核桃主要栽培技術(shù)2008林果辦培訓(xùn)班(參考版)
2025-01-18 12:10本頁(yè)面
【正文】 薄殼核桃用紙箱 ， 中殼 、 厚殼用袋子包裝 。 B、 制干： 晾曬或烘干 ， 烘干溫度為 30℃ ～ 40℃ 。漂白時(shí) ， 核桃倒入容器中應(yīng)立即攪拌 ， 5分鐘～ 8分鐘后核桃由青紅色變?yōu)榘咨珪r(shí)撈出 ， 然后用清水沖洗兩遍 。 撈出核桃后 ， 加入 ， 可再漂白 80kg核桃 。 B、 浸沾乙烯利脫青皮： 用 3000～ 5000ppm乙烯利溶液充分浸沾 ， 放置在氣溫 30℃ ， 相對(duì)濕度 80％ 的地方 ， 5天后離皮率達(dá) 95％ 以上；此法脫青皮效果好 ， 質(zhì)量高 。 脫青皮 A、 堆積脫青皮： 在堆積的核桃果上加蓋葦席或雜草 ， 避免日曬 ， 促進(jìn)青皮失水 、 皺縮 、 與核殼脫離 ， 3～ 4天后攤開后用棍棒敲打去青皮 。 不同品種 ， 采收時(shí)間不一 ， 一般多在 9月上 、 中旬 。 種仁硬化 ， 胚乳成熟 。 采收 采收時(shí)間 ?同一品種提前采收 15天 ， 堅(jiān)果單粒重降低 ％ ， 仁重降低％ ， 出仁率降低 ％ ， 嚴(yán)重影響堅(jiān)果品質(zhì) 。 C 若蟲已上樹，在發(fā)芽前噴 3～ 5 176。如在粘膠帶上再釘一圈塑料布，下端成喇叭口狀，效果更好。 糖槭蚧 A 樹干涂 6～ 10cm寬粘膠帶，阻殺上樹若蟲。 春尺 蠖 A 成蟲期黑光燈誘殺或人工捕捉成蟲 B 蛹密度較大的地區(qū)，在早春組織群眾挖蛹。第一次噴藥時(shí)間為化蛹達(dá) 25％，羽化率達(dá) 15％時(shí)，以后每隔10天噴藥一次，共噴藥三次。 C 及時(shí)采拾被害果，將被害果集中燒毀，直接消滅越冬蟲源。 主要蟲害 核桃舉肢蛾 A 早春或晚秋進(jìn)行刨樹盤，同時(shí)撿出土中的蟲子，集中消滅。 Be石硫合劑。 核桃炭疽病 A 及時(shí)松土、修枝，改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件。 核桃枝枯病 A 加強(qiáng)核桃園管理，增施有機(jī)肥，剪除病枝并燒毀 B 注意防寒，及時(shí)防治天牛、象甲等蛀干害蟲 C 主干發(fā)病，一般應(yīng)于早春刮治病斑，最好在生長(zhǎng)季節(jié)發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)刮治，刮后用 3～ 5176。 C 早春及生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)刮治病斑，刮后涂 40％晶體石硫合 劑 21～ 30倍液、 5～ 10176。 核桃主要病蟲害防治 主要病害 核桃腐爛病 A 加強(qiáng)核桃園管理，增施有機(jī)肥，合理修剪，增強(qiáng)樹勢(shì)。 C 追施速效化肥，盡快恢復(fù)、增強(qiáng)樹勢(shì)。 （ 2）受凍大樹 A 地溫回升后，應(yīng)及時(shí)澆萌芽水，促進(jìn)受凍樹盡快萌發(fā)。 E 入冬前，幼樹樹干基部培土。 C 適時(shí)灌足越冬水，越冬水不應(yīng)晚于 11月底。 大樹 （ 1）越冬防寒措施 A 春、夏兩季多追施化肥、多澆水； 8月以 后逐漸拉長(zhǎng)澆水間隔期，促進(jìn)其木質(zhì)化。 G 追施速效化肥，盡快恢復(fù)幼樹生長(zhǎng)勢(shì)。 D 開春樹芽萌發(fā)后，適時(shí)剪除干枯的枝、干，培養(yǎng)樹形、樹干。 B 地溫回升后，應(yīng)盡早澆萌芽水，促進(jìn)受凍幼樹盡快萌發(fā)。 G 在元月、嚴(yán)寒來(lái)臨之前，對(duì)幼樹的樹體全面噴施防凍劑。 E 在 12月間、嚴(yán)寒來(lái)臨之前，對(duì)幼樹的主干用玉米桿、葵花桿、稻草或雜草等進(jìn)行包扎；對(duì)嫁接部位和嫁接枝基部 50厘米用舊衣服、碎布、報(bào)紙等進(jìn)行包扎。 C 前促后控，加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)枝條木質(zhì)化。 幼樹 （ 1）越冬防寒措施 A 幼樹栽植后的前幾年，嚴(yán)禁間種高桿農(nóng)作物。 （ 2）受凍苗木 A 實(shí)生苗：受凍嚴(yán)重且普遍的苗圃，應(yīng)進(jìn)行全面平茬 處理，加強(qiáng)肥水管理，利用原有根系培養(yǎng)所需苗 干。 D 包扎越冬。 C 假植越冬。 B 埋土越冬。 主要越冬防寒措施 苗木 （ 1）越冬防寒措施 A 前促后控，加強(qiáng)肥水管理。 C、 二次枝處理： 對(duì)樹冠外圍生長(zhǎng)的二次枝進(jìn)行短截 ，促其萌發(fā)側(cè)枝開花結(jié)實(shí) ， 對(duì)內(nèi)膛萌發(fā)的二次枝疏除 。 （ 2） 修剪 A、 疏枝： 對(duì)結(jié)實(shí)率低 ， 生長(zhǎng)弱的內(nèi)膛枝條進(jìn)行疏除修剪 。 ?化肥 。 B、 增施肥料： ?有機(jī)肥：初果樹株施有機(jī)肥 50～ 70公斤；盛果樹 100～ 150公斤 。 隨 著樹冠擴(kuò)大 ， 結(jié)實(shí)量增加 ， 依靠間作來(lái)進(jìn)行土壤管理的辦法 已不適用 。 D、 越冬水： 10月下旬至 11月底 ， 灌足冬水；對(duì)核桃樹安全越冬和增加春季土壤墑情都十分有利 。 此時(shí)灌水對(duì)提高當(dāng)年堅(jiān)果產(chǎn)量 、 品質(zhì) ，增加來(lái)年混合花芽都有顯著作用 。 （ 3） 澆水 A、 萌芽水： 3～ 4月 ， 核桃芽萌動(dòng) 、 抽枝發(fā)葉 、 開花結(jié)實(shí) ，消耗大量水份 ， 也是多風(fēng)季節(jié) ， 急需澆水 。 ?化肥： 每年進(jìn)行 2～ 3次 ， 第 1次開花前或展葉初期 ， 以氮肥為主 ， 占全年總量的 50％ ， 第 2次 5月底至 6月初 ， 以氮為主 ， 占年總量 30％ ， 第 3次 7月底 ， 以磷 、 鉀為主 ， 追肥以穴 (坑 )施為宜 。 B、 施肥期； ?有機(jī)肥： 核桃采收后的 9月中旬至 10月初穴施 、 溝施 。 （ 2） 施肥 施肥是保證幼樹生長(zhǎng)發(fā)育正常 ， 早實(shí)豐產(chǎn)的重要栽培措施之一 。 ?疏除過密枝 、 下垂枝： 早實(shí)類核桃枝量大 ， 易造成樹冠內(nèi)通風(fēng)透光條件惡化 ， 應(yīng)本著去強(qiáng)留弱原則及時(shí)疏除過密枝；核桃下垂枝 (又稱背下枝 ) ， 常影響主 、 側(cè)枝枝勢(shì) ， 應(yīng)及時(shí)疏除 。 ?營(yíng)養(yǎng)枝： 以長(zhǎng)放或輕剪為宜 ， 對(duì)直立 、 粗長(zhǎng)枝條進(jìn)行拉枝處理 。 延長(zhǎng)枝上發(fā)生的二次枝 ， 夏季摘心 ， 促其分枝和木質(zhì)化 。 C、 修剪 ?二次枝： 對(duì)紊亂樹形的二次枝 ， 從基部剪除 。 適用于早實(shí)類核桃 。 按定干高度要求 ， 在整形帶內(nèi)選留并培養(yǎng) 3主枝 ， 各主枝間方位角 120度 ， 主枝間距 10～ 15cm， 各主枝上選留 2～ 3個(gè)下大上小 ， 錯(cuò)落有序的側(cè)枝 ， 第 1側(cè)枝距主干的水平距離 。 ?定干方法：春季核桃萌芽后 ， 按定干高度要求 ， 對(duì)樹干短截；在截口以下留約 20cm “整形帶 ” ， 在整形帶內(nèi)選留 2～ 3個(gè)角度適中 、 著生有序枝 、 芽培養(yǎng)主枝 ， 其它枝 、芽全部抹除 。 農(nóng)林間作 、 行道樹 、 防護(hù)林副林帶及房前屋后散種的核桃 ， 定干高度～ 。 栽培管理技術(shù) 幼齡園 (樹 ) 核桃樹整形修剪應(yīng)在生長(zhǎng)期進(jìn)行 。 溝寬 、 埂高25～ 30cm， 溝底與間作地保持在同一水平面上 。 授粉樹配置 ， 可按 2～ 5行主栽品種配置 l行授粉品種；原則上主栽 、 授粉品種最大距離不得超過 100m。 園式栽培：株行距 5 6m 、 4 5m或 3 4m。 B、 密度和方式： 我區(qū)核桃栽培方式主要為農(nóng)林間作和園式栽培兩種 。 栽植 A、 栽植期： 新疆冬季長(zhǎng)
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