某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——dc煮糖、澆注操作工測(cè)試試題(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632DC煮糖、澆注操作工測(cè)試試題2、為什么一定要嚴(yán)格按配方進(jìn)行生產(chǎn)？怎樣保證生產(chǎn)過程中各物料的投放比例？3、產(chǎn)品的水分含量與哪些工藝參數(shù)有關(guān)？目前這些工藝參數(shù)分別是多少？4、裸糖的顏色與哪些因素有關(guān)？我們可通過控制哪些工藝參數(shù)來控制裸糖的顏色？目前這些參數(shù)分別是多少？5、冷凍槽的溫度、濕度各是多少？為什

2025-01-18 08:20

喜之郎飲料集團(tuán)公司dc煮糖、澆注操作工測(cè)試試題(參考版)

【摘要】DC煮糖、澆注操作工測(cè)試試題2、為什么一定要嚴(yán)格按配方進(jìn)行生產(chǎn)？怎樣保證生產(chǎn)過程中各物料的投放比例？3、產(chǎn)品的水分含量與哪些工藝參數(shù)有關(guān)？目前這些工藝參數(shù)分別是多少？4、裸糖的顏色與哪些因素有關(guān)？我們可通過控制哪些工藝參數(shù)來控制裸糖的顏色？目前這些參數(shù)分別是多少？5、冷凍槽的溫度、濕度各是多少？為什么要對(duì)這些工藝條件進(jìn)行控制？6、煮糖

2025-05-18 03:25

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——安全測(cè)試題(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632佳口食品(中國(guó))有限公司安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生知識(shí)測(cè)試題姓名：得分:一選擇題：（每題5分）1我國(guó)勞動(dòng)保護(hù)工作總的指導(dǎo)方針是（ ），它也是我國(guó)安全生產(chǎn)的總方針。A.安全第一、預(yù)防為主；B以防為主，防消結(jié)合；C安

2025-01-17 16:36

大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全(參考版)

【摘要】更衣室、洗手間使用作業(yè)細(xì)則1目的規(guī)范更衣室管理，維護(hù)公共秩序、公共衛(wèi)生。2適用范圍灌裝車間現(xiàn)管組。3職責(zé)現(xiàn)管員負(fù)責(zé)更衣室、洗手間的日常管理工作。車間主任辦統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)更衣柜柜鎖的申購(gòu)、發(fā)放。車間主任負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)管員、統(tǒng)計(jì)員的工作進(jìn)行督導(dǎo)。4定義（無）5內(nèi)容更衣室、洗手間員工須按規(guī)定時(shí)間之后進(jìn)入更衣室。換上標(biāo)準(zhǔn)工衣后，及時(shí)將自己的衣服

2025-08-06 02:42

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：1755696321目的規(guī)范灌裝車間衛(wèi)生作業(yè)，確保車間衛(wèi)生清潔。2適用范圍灌裝車間。3職責(zé)工段長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排衛(wèi)生任務(wù)。衛(wèi)生員負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生的清掃、整潔。工段長(zhǎng)、現(xiàn)管負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生的監(jiān)督。4定義（無）5程序作業(yè)準(zhǔn)備工段長(zhǎng)根據(jù)衛(wèi)生每天情況安排衛(wèi)生員進(jìn)行擦洗。衛(wèi)生員準(zhǔn)備衛(wèi)生用具：

2024-09-03 05:13

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——開水管管理(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間充填段開水管作業(yè)細(xì)則1目的規(guī)范操作，確保安全、品質(zhì)。2適用范圍果凍制造部灌裝車間煮料、充填工段3職責(zé)煮料段組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各開水管的密封完好，同時(shí)指定專人操作。煮料充填段的消毒員負(fù)責(zé)安全使用開水。4作業(yè)內(nèi)容充填段開水管分布在各線的中部位置，以及緊靠煮料墻處，

2024-09-03 05:16

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間廢品報(bào)廢作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】　天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間廢品報(bào)廢作業(yè)細(xì)則1目的規(guī)范廢品報(bào)廢程序，提高物品的利用率，杜絕浪費(fèi)。2適用范圍灌裝車間廢品的報(bào)廢，廢品包括半成品（廢品）與生產(chǎn)輔助物品（廢品）。3定義（無）NO，返回重新使用4作業(yè)細(xì)則廢品房No，重新挑選Yes確認(rèn)品管員品管員接收員供料工

2024-09-03 05:16

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間gmp考核作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間GMP考核作業(yè)細(xì)則1目的確保喜之郎食品的安全衛(wèi)生及穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)。2適用范圍果凍制造部灌裝車間3職責(zé)各工段工段長(zhǎng)、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行檢查，指導(dǎo)及考核。主任辦負(fù)責(zé)對(duì)各工段GMP進(jìn)行考核。4定義GMP是“GoodManufacturePr

2024-09-03 05:13

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——現(xiàn)管組日常工作作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】　天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632現(xiàn)管組日常工作作業(yè)細(xì)則1、目的明確現(xiàn)管組每天的日常工作內(nèi)容，確保車間的正常生產(chǎn)秩序。2、適用范圍果凍部灌裝車間現(xiàn)管組3、職責(zé)（無）4、作業(yè)內(nèi)容負(fù)責(zé)備好借用的勞保用品，同時(shí)每天每班檢查一次借用物品是否干凈、有無損壞。相關(guān)規(guī)定見《灌裝車間現(xiàn)管組物品柜管理作業(yè)細(xì)則》4．2負(fù)責(zé)對(duì)外來人

2024-09-03 05:16

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間工器具存放作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間工器具存放作業(yè)細(xì)則1目的 規(guī)范車間工器具存放的定置，集中管理。2適用范圍果凍制造部灌裝車間3職責(zé)。、工段長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)。4定義（無）5內(nèi)容、鋼碗、漏勺、勺子使用時(shí)，統(tǒng)一由工段安排專人負(fù)責(zé)清洗干凈，瀝干水后，用潔凈的專用大白箱盛裝，

2024-09-03 05:16

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間能源使用檢查作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間能源使用檢查作業(yè)細(xì)則1、目的：本制度主要是監(jiān)控各工段在能源使用過程中是否存在不合理的現(xiàn)象，并予以及時(shí)進(jìn)指出并改善。2、職責(zé)：現(xiàn)管組負(fù)責(zé)能源使用的巡檢，例檢工作。各工段負(fù)責(zé)本工段內(nèi)能源使用狀況的自檢工作，能源專員負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)管組及各工段檢查工作的落實(shí)情況，并反饋至主任辦。3、定義：巡檢

2024-09-03 05:13

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——現(xiàn)管組物品柜管理作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632現(xiàn)管組物品柜管理作業(yè)細(xì)則1目的規(guī)范車間現(xiàn)管組物品柜內(nèi)的物品管理，提高工作效率，確保物品清潔。2適用范圍灌裝車間現(xiàn)管組。3職責(zé)現(xiàn)管員負(fù)責(zé)對(duì)物品領(lǐng)取、借還進(jìn)行登記、柜內(nèi)物品擺放整齊，并定時(shí)清潔及標(biāo)識(shí)車間主任負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)管員的作業(yè)予以督導(dǎo)4定義（無）5內(nèi)容物品領(lǐng)取現(xiàn)管

2024-09-03 05:19

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間碳帶領(lǐng)用作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間碳帶領(lǐng)用作業(yè)細(xì)則1目的減少碳帶使用過程中的浪費(fèi)，降低物耗。2適用范圍果凍制造部灌裝車間充填段3職責(zé)。。。4定義（無）5內(nèi)容機(jī)手發(fā)現(xiàn)機(jī)臺(tái)上需更換碳帶時(shí)，提前半小時(shí)到統(tǒng)計(jì)員處領(lǐng)取碳帶，并在《碳帶領(lǐng)用登記表》上簽名登記。機(jī)手更換碳帶時(shí)，

2024-09-03 05:14

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——灌裝車間充填工段確認(rèn)作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632灌裝車間充填工段確認(rèn)作業(yè)細(xì)則1目的，保證產(chǎn)品品質(zhì)。2適用范圍果凍制造部灌裝車間充填工段3職責(zé)。、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)此作業(yè)細(xì)則執(zhí)行情況監(jiān)督和確認(rèn)。4定義（無）5內(nèi)容.1上、下班進(jìn)行設(shè)備一級(jí)保養(yǎng)工作，并記錄在《充填機(jī)操作確認(rèn)記錄表上》；，并記錄在《充填機(jī)操作確認(rèn)記錄表》上

2024-09-03 05:14

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——現(xiàn)管門禁消毒水更換作業(yè)細(xì)則(參考版)

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632現(xiàn)管門禁消毒水更換作業(yè)細(xì)則1目的規(guī)范消毒水更換作業(yè)，確保消毒質(zhì)量。2適用范圍灌裝車間現(xiàn)管組3職責(zé)現(xiàn)管員負(fù)責(zé)消毒水的配制及更換車間主任負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)管員的操作進(jìn)行督導(dǎo)4定義（無）5內(nèi)容手消毒池消毒水的更換更換方式：先把消毒池內(nèi)消毒水排放掉，并清潔消毒池內(nèi)壁，再放水進(jìn)

2024-09-03 05:14

某大型集團(tuán)公司生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書大全——dc煮糖、澆注操作工測(cè)試試題(已改無錯(cuò)字)

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