植物芳香油的提取ppt課件(參考版)
2025-01-17 22:38本頁(yè)面
【正文】 ② A表示 ______________過(guò)程， B表示 ______過(guò)程， C表示 _________，通過(guò) C提取出的直接精油可能混有一定的水分，所以要向提取液中加入 D____________吸水，放置過(guò)夜，再濾出固體物質(zhì)，即可得到茉莉油。故提取時(shí)可采用 ___________和 ___________法，但常采用 ____________，原因是此法 _________________。提煉茉莉油的原料為_(kāi)______,要在 __________期采收，原因是______________________。玫瑰精油為淺黃色至黃色的液體，并帶有甜韻的玫瑰香；橘皮精油為無(wú)色透明的液體，具有誘人的橘香味。 ⑦ 再次過(guò)濾： 將下層橘皮油用濾紙過(guò)濾，濾液與上層橘皮油合并，得到橘皮精油。 ⑥靜置處理： 將橘皮油在 5～ 10℃冰箱中靜置 5～ 7d，使雜質(zhì)沉淀，分離出上層澄清橘皮油。用家用榨汁機(jī)或手動(dòng)壓榨機(jī)得到壓榨液。 ③清水漂洗： 浸泡好的橘皮用流水徹底漂洗干凈，瀝干。 ②石灰水浸泡： 用 pH大于 1質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 7％～ 8％石灰水浸泡橘皮 16～ 24h。 提取橘皮精油的方法： 壓榨法。 實(shí)驗(yàn)流程示意圖： 鮮玫瑰花 +清水 水蒸氣蒸餾 油水混合物 油水分離 除水 玫瑰油 加無(wú)水 Na2SO4 加 NaCl 橘皮精油的特性： 無(wú)色透明，具有橘香味，主要成分是檸檬烯。 思考： 在蒸餾裝置的錐形瓶收集到的液體是什么顏色？ 成分是什么？ 水蒸氣蒸餾后，椎形瓶中得到白色的乳濁液。 氯化鈉： 促使油水混合物（乳濁液中油和水 ）的分離。放出玫瑰精油，用接收瓶收集。 蒸餾瓶中加幾粒 沸石 ，目的是防止液體過(guò)度沸騰 ⑤ 拆卸蒸餾裝置： 蒸餾完畢，應(yīng)先撤出熱源，然后停止通水，最后拆卸蒸餾裝置，拆卸的順序與安裝時(shí)相反。（質(zhì)量比為 1： 4） ③ 安裝蒸餾裝置： 所有儀器必須事先干燥，保證無(wú)水。 實(shí)驗(yàn)步驟： ①采集玫瑰花： 采集盛花期（ 5月中上旬） 的玫瑰花，清水清洗瀝干。保證冷凝管下進(jìn)上出。 ? 加熱時(shí)防止過(guò)度沸騰，向液體中加入幾片沸石。 注意： 用于萃取的有機(jī)溶劑必須事先精制，除去雜質(zhì)，否則會(huì)影響芳香油的質(zhì)量
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