廚柜基礎(chǔ)知識(shí)ppt課件(參考版)
2025-01-17 10:50本頁(yè)面
【正文】 基礎(chǔ)知識(shí) 尚品目前主要用的是 方太 ， 老板、美的 品牌的廚房家電。直接用電動(dòng)鉆鉆孔用電動(dòng)批旋入。由偏心輪，螺桿，塑料螺母三部分組成。 ? 層板粒：用來托住活動(dòng)層板的塑膠支撐件。 ? 防水膠條：安裝于地腳線的下端，防止浸水或發(fā)潮時(shí)導(dǎo)致封邊條脫落，開裂，發(fā)霉。 ? 防碰膠粒：減小或緩沖門板閉合時(shí)與柜體造成的沖擊力。 ? 門鉸：安裝門板時(shí)執(zhí)行轉(zhuǎn)動(dòng)功能的連接件。 ? 導(dǎo)軌：抽屜或其他滑拉平動(dòng)裝置執(zhí)行推拉動(dòng)作的連接件。如調(diào)料盒，清潔劑或其他不可直接置于人造石面（具腐蝕臺(tái)面的化學(xué)制品）之上的物件。 ? 天地拉桿，一種集旋轉(zhuǎn)藍(lán)，酒水架多種功能于一體的開放展示吧臺(tái)連接件。 ? 卷簾門：由卷簾百葉片，卷簾路軌，卷簾彎頭幾部分組成，執(zhí)行卷簾作用的活動(dòng)門板，因其價(jià)格較貴且表面惹油煙難清洗而很少為家庭選用。 ? 拉桿：地柜下翻門時(shí)，防止門鉸受力過大而造成門板松動(dòng)或脫落的保護(hù)性限位裝置。 ? 玻璃膠條：制作耐火板系列的玻璃門時(shí)用來加緊玻璃的裝飾邊框。厚度及樣式參考公司的樣品。有窄框和寬框兩種規(guī)格。此種托板如加長(zhǎng)可作開放層板架用。常見的譬如：刀叉盤，調(diào)料盤等 ? 升降旋出拉藍(lán)：主要用于方便吊柜內(nèi)物品的取存。(TOT\BLUM) ? 抽屜分格件：一種使抽屜分區(qū)存放細(xì)小物件，功能細(xì)化，且放置平穩(wěn)，抽拉時(shí)減小物件間的碰撞聲，用來提升抽屜檔位的分隔件。 ? 騎馬抽屜：由帶滾珠的自動(dòng)復(fù)位的彈簧及金屬拉桿加上金屬底側(cè)板（或木制）組合而成，一種界于拉藍(lán)與抽屜間的較為時(shí)尚的豪華抽屜。其中使用在吧臺(tái)或餐臺(tái)時(shí)常與金屬伸縮腳配套使用（讓滾輪離地，方便其位置的固定）。 基礎(chǔ)知識(shí) ? 萬向輪：支撐滾動(dòng)件。主要用來存放小件不常用食品。 ? 米桶：鋼制件，用來儲(chǔ)裝大米的計(jì)量器。主要用于垃圾的暫存。 ? 雙層或三層拉藍(lán)：不銹鋼制件，主要用于調(diào)料瓶酒瓶或其他包裝性速食物經(jīng)常取放的食品分區(qū)存放。安裝有開門拉和連門拉兩種方式。目前通用的為塑膠地腳和金屬開放腳。 按抽屜道軌分： 木抽 用是國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三節(jié)道軌； 騎馬抽屜： TOT， BLUM、（奧地利） FGV （意大利進(jìn)口）； 高身騎馬抽屜： TOT， BLUM、 FGV。 圖 21 基礎(chǔ)知識(shí) 木抽屜 （ 2）抽屜導(dǎo)軌 抽屜導(dǎo)軌是廚柜五金中的重要五金之一，其重要性僅次于鉸鏈 。 裝飾件包含： 頂封板（ H50~200），頂線（ H70），燈線（ H50），托板，裝飾板，裝飾柱，修口板（ 30~80）、木類踢腳線 基礎(chǔ)知識(shí) 五金配件 （五金件、功能配件） （ 1） 門鉸： 安裝門板時(shí)執(zhí)行轉(zhuǎn)動(dòng)功能的連接件。石英石有一定的接縫，人造石沒有接縫。 ? （ 2）避免使臺(tái)面受到局部的過熱及明火燒烤臺(tái)面，避免高熱的器皿（如熱鍋等） 基礎(chǔ)知識(shí) 人造石臺(tái)面和天然石材的區(qū)別： ? 放射性：天然石材有放射性，人造石臺(tái)面無放射性，環(huán)保健康 ? 接縫：天然石材有接縫，人造石臺(tái)面無接縫處 ? 孔隙：天然石材有孔隙，容易藏污納垢，人造石臺(tái)面無孔隙，不容易滋生細(xì)菌。其表面硬度高于一般鐵器， 僅次于鉆石， 家庭使用的鐵器不容易將其劃傷和磨損；另外采用無微孔結(jié)構(gòu)，平均吸水率只有 %， 基本上沒有滲透的現(xiàn)象。其色澤紋理自然天成，但又存在有放射性，接駁明顯，無韌彈性而易受力碎裂等明顯缺陷 尚品宅配選用品牌： 華納 4種： （ 2）人造石臺(tái)面 基礎(chǔ)知識(shí) 臺(tái)面分類 以 （無磁性）為材料，內(nèi)裹夾板加工而成。 基礎(chǔ)知識(shí) 人造石是由天然 MMA礦石粉 （制造 高級(jí) 餐具 主要 材料） +色母 +丙烯酸樹脂 經(jīng)高溫、高壓工藝處理，制成質(zhì)地均勻，結(jié)構(gòu)緊密，無毛細(xì)孔的板材，又稱為高分子實(shí)心板、亞克力板，也有的廚柜公司稱其為“人造石”。 缺點(diǎn)： PVC吸塑板容易出現(xiàn)的質(zhì)量問題是表面 PVC貼面受磨損或貼面起泡、裂開現(xiàn)象。 基礎(chǔ)知識(shí) 美極板櫥柜維護(hù)小知識(shí)： ? （ 1）廚房經(jīng)常保持良好的通風(fēng)狀態(tài)；清潔時(shí)要用軟布干擦，用力要輕； ? （ 2）定期用洗潔精、植物油等清洗門板，清潔工具要講究，用軟布擦拭干凈； ? （ 3）禁止用硬質(zhì)物磨擦門板，禁止用可刮花性硬質(zhì)物清潔門板，以免劃傷門板 基礎(chǔ)知識(shí) 櫥柜門板材料 （ 6） PVC吸塑系列 PVC吸塑板 ： 是以 18mm中纖板為基材 ，再將仿真印刷的PVC薄膜，通過吸塑機(jī)真空狀態(tài)下及高溫高壓而成的。具有表
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