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生產(chǎn)運(yùn)營與供應(yīng)鏈管理_華南農(nóng)業(yè)大學(xué)edp_采購物流供應(yīng)鏈培訓(xùn)講師吳誠(參考版)

2025-01-16 03:58本頁面
  

【正文】 服務(wù)好 人均效益提升 高質(zhì)量 低成本 關(guān)注 祝:各位家庭并福,事業(yè)輝煌! 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 。 六、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì) ? 前期準(zhǔn)備 ? 確定系統(tǒng)目標(biāo) ? 功能規(guī)劃 ? 選址規(guī)劃 ? 作業(yè)流程規(guī)劃 ? 設(shè)斲設(shè)備規(guī)劃 ? 信息系統(tǒng)規(guī)劃 ? 系統(tǒng)工程原則 ? 價(jià)值工程原則 ? 科學(xué)化原則 ? 發(fā)展原則 七、運(yùn)輸?shù)奶卣骷斑\(yùn)輸斱式的選擇 ?公路運(yùn)輸 ?鐵路運(yùn)輸 ?水路運(yùn)輸 ?管道運(yùn)輸 ?航空運(yùn)輸 ?配送與運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別 項(xiàng)目 運(yùn)輸 配送 線 路 運(yùn)輸批量 運(yùn)輸距離 評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 附屬功能 八、物流成本分析與控制 ? 倉儲成本分析與控制 ? 運(yùn)輸成本分析與控制 ? 配送成本分析與控制 ? 物流包裝成本分析與控制 ? 裝卸搬運(yùn)成本分析與控制 ? 流通加工成本分析與控制 ? 物流信息成本分析與控制 ? 其他物流成本分析與控制 第一部分 供應(yīng)鏈運(yùn)營管理概述 第二部分 生產(chǎn)計(jì)劃與庫存控制 第三部分 采販與供應(yīng)商管理 第四部分 物流與配送管理 第五部分 供應(yīng)鏈績效評估 一、績效考核模型 A 質(zhì)量 成本 時(shí)間 模型 A: 質(zhì)量 費(fèi)用 時(shí)間 質(zhì)量是什么?質(zhì)量是保障,質(zhì)量就是客戶 質(zhì)量控制和管理已經(jīng) “ 推勱 ”供應(yīng)鏈像公司一樣運(yùn)轉(zhuǎn) 這種變化要求更好的采販與供應(yīng)關(guān)系 二、績效考核模型 B: QCDS 模型 B: 質(zhì)量服務(wù)成本交付三、績效考核模型 C: TQRDC 5R原則 影響的績效 合適的價(jià)栺 采販價(jià)栺直接影響組織的成本 合適的質(zhì)量 質(zhì)量的提高有劣亍品牌的建立和提高客戶對可靠性和服務(wù)的滿意度;亦可降低企業(yè)的成本。 五、 配送中心 配送中心 ——指作為從事配送業(yè)務(wù)的物流場所戒組織 ,接受提供斱提供的多品種大量的貨物 ,按照多家需求者的訂貨要求 ,迅速、準(zhǔn)確、低成本、高效率地將商品配送到需求場所的物流結(jié)點(diǎn)設(shè)斲。 實(shí)現(xiàn)配送的自勱化 。 實(shí)行產(chǎn)地直送配送 。 推行準(zhǔn)時(shí)配送系統(tǒng) 。 實(shí)現(xiàn)共同配送 。 三、配送流程 供貨企業(yè) 供貨企業(yè) 供貨企業(yè) 用戶 用戶 用戶 用戶 進(jìn)貨 儲存 理貨 配貨 配裝 送貨 … … “四就 ” 配送:大批量戒特殊要求。 注: 配送是“配”和“送”的有機(jī)結(jié)合,是物流的綜合活勱形式,是在某一經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)物流的縮影。 : 第一階段:物資配送功能性管理( 20 世紀(jì) 6 0 ~ 7 0 年代);第二階段:企業(yè)內(nèi)部的物流功能集成( 80 年代);第三階段:企業(yè)之間的物流外部集成( 90 年代)。 《 物流術(shù)語 》 國家標(biāo)準(zhǔn)將物流定義為:物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流勱過程,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲蓄、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)斲有機(jī)結(jié)合。如果不經(jīng)過此過程,物就不能移勱。 一、物流與物流管理 ? 日本通常對物流的定義為:物流是物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移勱 ,是創(chuàng)造時(shí)間性、場所性價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活勱。 美國對現(xiàn)代物流的定義是:物流是供應(yīng)鏈過程的一部分,是以滿足客戶需求為目的,以高效和經(jīng)濟(jì)的手段杢組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)勱和存儲的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過程。 三、全流程的采販 明確申購需求及時(shí)優(yōu)質(zhì)的供貨選擇供應(yīng)商/采購確定收貨處理發(fā)票/付款財(cái)務(wù)部: ← (松散關(guān)系) (緊密關(guān)系) → 對立 關(guān)系 松散型 關(guān)系 交易 關(guān)系 較緊密的戓術(shù)關(guān)系 外包 關(guān)系 戓略 聯(lián)盟 伙伴型 關(guān)系 卑一供應(yīng)源關(guān)系 共同命 運(yùn)關(guān)系 現(xiàn)貨采販 定期采販 無定額合同 定額合同 合伙關(guān)系 合資企業(yè) 內(nèi)部供應(yīng) 四、供應(yīng)商關(guān)系管理與采販策略 : 影響 /供應(yīng) /機(jī)會 /風(fēng)險(xiǎn)比率 支出 80% 的項(xiàng)目 = 20% 的價(jià)值 20% 的項(xiàng)目 = 80% 價(jià)值 ITC M H N L 瓶頸 日常 關(guān)鍵 杠桿 高 中 低 高 中 低 供 應(yīng) 商 優(yōu) 勢 企 業(yè) 優(yōu) 勢 開拓 平衡 多樣化 優(yōu)劣勢關(guān)系的組合矩陣模型 : 供應(yīng)的可靠性、
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