楊梅栽培技術(shù)word版(參考版)
2025-01-11 08:19本頁面
【正文】 觀眾朋友們，關(guān)于楊梅的栽培技術(shù)、保鮮技術(shù)，以及楊梅酒的制作工藝，就介紹完了。蓋緊瓶口后，存放在陰涼干燥的地方。 再次，用于盛裝楊梅酒的容器，以經(jīng)過高溫消毒的玻璃瓶為最佳。 其次，選好白酒也具有決定性作用。 在泡制前，首先從買來的楊梅中，挑選出果形端正，并且無機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)楊梅。 楊梅酒的泡制方法 首先，泡制楊梅酒前，選好楊梅品種是關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)的楊梅果肉中富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及對(duì)人體有益的氨基酸，非常適合用來泡制具有保健作用的果酒。如果按照常溫運(yùn)輸，時(shí)間最好控制在 1 天以內(nèi)為最佳。為防止擠壓變形，每支塑料筐中承載的楊梅，重量最好不超過 千克。 包裝上市 出于最大程度保持果實(shí)品質(zhì)的考慮，要采用“二層包裝”方法。重新開啟制氮設(shè)備。 在搬進(jìn)或搬出時(shí)，一定要謹(jǐn)記“輕拿輕放”的原則。 需要對(duì)楊梅進(jìn)行出庫入庫時(shí)，在制冷設(shè)備依然不間斷運(yùn)行的情況下，關(guān)閉制氮設(shè)備，打開庫門，盡快排出倉庫內(nèi)的氮?dú)??？梢栽?40— 50 天內(nèi)，保持住楊梅果實(shí)的新鮮品質(zhì)。 如果采取這種單純的低溫保鮮技術(shù)，保鮮期最多長(zhǎng)達(dá) 7 天左右。因此在第一批楊梅入庫前 12 小時(shí)左右，就要通過制冷機(jī)將倉庫內(nèi)的溫度時(shí)刻保持在 03 攝氏度左右；倉庫內(nèi)的空氣相對(duì)濕度，則要使用加濕器保持在 8590%左右。由于長(zhǎng)時(shí)間保持楊梅的新鮮度，是一項(xiàng)較為困難、苛刻的 技術(shù)，因此楊梅的保鮮倉庫，需要配置多種必要的輔助保鮮設(shè)備。 吃過楊梅的朋友應(yīng)該都知道，楊梅的新鮮度是很難保持的，在不使用保鮮設(shè)備的情況下，一般采摘后經(jīng)過兩天就無法鮮食。將樹冠正中央的枝條鋸除 ，從而使得楊梅樹的內(nèi)膛部位也能接受到自然光照；我們還是要按照“留強(qiáng)去弱”的原則，將生長(zhǎng)發(fā)育不良的弱枝一并剪除。 收獲后管理 在采后楊梅樹的樹冠投影處，挖兩條長(zhǎng) 1 米以上， 30 厘米深的直溝，為每株施 750 克的硫酸鉀型復(fù)合肥，隨后填平壓實(shí)。 雖說楊梅的嫁接苗，在定植后生長(zhǎng)五年，雖就可以掛果，但到了第八年的時(shí)候，楊梅開始進(jìn)入豐產(chǎn)期，每株的果實(shí)產(chǎn)量為 50— 80 千克；產(chǎn)量每年會(huì)不斷地增加；最多時(shí)，每株可達(dá)到 1500 千克左右的產(chǎn)量。 采摘時(shí)，我們一定要記住“輕摘、輕放”。 在采摘時(shí)，一定要將指甲修剪整齊，避免損傷楊梅果實(shí)。盡量避免雨天或者雨后初晴時(shí)采收。 收獲 楊梅樹上所有的果實(shí)，不可能同時(shí)達(dá)到成熟，所以我們要遵循“適時(shí)分批采收”的原則。 最佳品質(zhì)的果實(shí)，在完全成熟時(shí)應(yīng)該是果形端正，呈紫紅色或紫黑色；并且肉柱頂端圓鈍，組織比較緊密。 為了促進(jìn)果實(shí)膨大，這時(shí)將樹冠投影處的雜草清除干凈后，開環(huán)形溝，為結(jié)果樹追施氮、磷、鉀比例為 4： 1： 5 的復(fù)合肥一次，每株的肥量為 — 1 千克左右，緊接著回土填平。這樣就基本上可以滿足楊梅在整個(gè)花期的營(yíng)養(yǎng)需求。氮素與鉀素偏重，有益于處于花期的楊梅樹獲取必要養(yǎng)分，提高后期的坐果率。 成樹期管理 在 3 月份左右，楊梅樹上開始不斷地抽出花蕾，這時(shí)我們的追肥工作一定要跟上。 當(dāng)幼樹長(zhǎng)滿 5 年之后，如果是管理得法，主干基部的直徑至少都可以達(dá)到 15 厘米以上；但與
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