【摘要】龍巖學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院2022級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)獸醫(yī)傳染病學(xué)獸醫(yī)傳染病學(xué)龍巖學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院2022級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)獸醫(yī)傳染病學(xué)人畜共患傳染病沙門(mén)氏菌病龍巖學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院2022級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)獸醫(yī)傳染病學(xué)沙門(mén)氏菌病(副傷寒)?由沙門(mén)氏菌屬細(xì)菌引起各種動(dòng)物疾病的總稱。?臨診特點(diǎn):敗血癥、腸炎、孕畜
2025-01-11 04:49
【摘要】沙門(mén)氏菌病?沙門(mén)氏菌病,又稱副傷寒,是由沙門(mén)氏菌屬細(xì)菌引起的動(dòng)物和人發(fā)生傳染病的總稱。病原學(xué)?形態(tài)特性:?革蘭氏陰性桿菌,無(wú)芽孢、莢膜,有鞭毛,能運(yùn)動(dòng)(雞白痢、雞傷寒沙門(mén)氏菌除外)?分類:?腸道沙門(mén)氏菌種?邦戈?duì)柹抽T(mén)氏菌種?血清型:?2500多個(gè)血清型,?常見(jiàn)危害人畜的非
2025-05-29 12:13
【摘要】沙門(mén)氏菌(shāménshìjūn)病,禽沙門(mén)氏桿菌病是由沙門(mén)氏桿菌屬中的一種或幾種沙門(mén)氏桿菌(G-)引起的禽類的急性或慢性疾病的總稱。垂直傳播(chuánbō),發(fā)病率高。沙門(mén)氏桿菌病普遍存在于世界...
2024-11-12 18:05
【摘要】第一節(jié)沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)食品中腸道致病桿菌的檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌(Salmonella)是腸桿菌科中最復(fù)雜的菌屬,1880年Eberth首先發(fā)現(xiàn)傷寒沙門(mén)氏菌,1885年Salmon與Smith又分離出豬霍亂沙門(mén)氏菌,以后取名Salmon氏之名為本菌屬屬名。已發(fā)現(xiàn)近2022個(gè)血清型,我國(guó)已發(fā)現(xiàn)近200個(gè)血清型。對(duì)人類有致病性?
2025-02-24 13:46
【摘要】第五節(jié)沙門(mén)氏菌(shāménshìjūn)病,主講(zhǔjiǎng):張紅見(jiàn)副教授,第一頁(yè),共六十九頁(yè)。,內(nèi)容(nèiróng),一、病性:二、病原學(xué):三、流行病學(xué):四、臨床癥狀:五、病理變化:六、...
2024-11-11 18:02
【摘要】FDA沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中文版(一).DepartmentofHealthandHumanServices.Food&DrugAdministrationCenterforFoodSafety&AppliedNutritionBacteriologicalAnalyticalManualApril20
2025-07-10 15:57
【摘要】國(guó)內(nèi)外沙門(mén)菌檢測(cè)方法介紹中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所郭云昌DANIELELMERSALMON,(1850-1914)美國(guó)獸醫(yī)微生物和病理學(xué)家。是美國(guó)授予的第一位獸醫(yī)學(xué)博士。1884年任美國(guó)農(nóng)業(yè)部畜牧局首任局長(zhǎng)。他首次從病豬中分離出豬霍亂沙門(mén)氏菌。在醫(yī)學(xué)微生物中通用的沙門(mén)菌一詞,就是為紀(jì)念他而以他的名字
2025-05-13 22:46
【摘要】實(shí)驗(yàn)十七、實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)沙門(mén)氏菌(salmonella.spp)?一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?學(xué)習(xí)采用實(shí)時(shí)熒光PCR儀檢測(cè)食品、化妝品等中的沙門(mén)氏菌(salmonella.spp)的特異檢測(cè)。?二、實(shí)驗(yàn)原理:?試劑盒采用PCR方法結(jié)合熒光探針的體外擴(kuò)增和檢測(cè)技術(shù),適用于食品、衛(wèi)生防疫、化妝品等沙門(mén)氏菌(salmonel
2024-09-05 11:27
【摘要】國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO6579食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門(mén)氏菌檢測(cè)的基準(zhǔn)方法內(nèi)容1范圍2參考標(biāo)準(zhǔn)3定義4原理概要——非選擇性液體培養(yǎng)基增菌——選擇性液體培養(yǎng)基劃平板和鑒定確認(rèn)5培養(yǎng)基、試劑和血清概要培養(yǎng)基和試劑血清6設(shè)備和玻璃器皿7采樣8檢驗(yàn)樣品的制備9
2025-07-17 16:19
【摘要】腸道桿菌沙門(mén)菌屬課件制作陸曙梅沙門(mén)菌屬是寄生于人類和動(dòng)物腸道中,生物學(xué)性狀相似的革蘭陰性桿菌沙門(mén)菌屬腸道沙門(mén)菌邦戈沙門(mén)菌腸道亞種薩拉姆亞種雙亞利桑那亞種亞利桑那亞種豪頓亞種英迪加亞種致病沙門(mén)菌多為腸道亞種課件制作陸曙梅形態(tài)染色革蘭
2024-08-13 10:07
【摘要】本資料來(lái)源沙門(mén)氏菌及其檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌及其檢驗(yàn)一、概述在微生物分類學(xué)中,沙門(mén)氏菌屬(Salmonella)是腸桿菌科的一個(gè)大屬,包括2023多個(gè)血清型,它們?cè)谛螒B(tài)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)特性、生化特性和抗原構(gòu)造方面都非常相似,是一類形態(tài)短小的革蘭氏陰性桿菌,主要寄居于人和其它溫血?jiǎng)游锏哪c道中,可引起多種性質(zhì)的疾病,根據(jù)沙門(mén)氏菌的致病范圍,可將其分為三大類群。第
2024-12-30 15:19
【摘要】波蘭研究零售肉類產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌菌株耐藥性2022年9月出版的《食品控制雜志》(FoodControl)雜志刊登一項(xiàng)波蘭肉類產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌耐藥性的研究。研究表明,肉類產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌耐藥性目前已成為一項(xiàng)嚴(yán)重的食品安全及公共衛(wèi)生問(wèn)題。報(bào)告顯示,研究人員對(duì)2022—2022年間波蘭零售肉類產(chǎn)品中分離的106株沙門(mén)氏菌菌株(其中禽肉81株、豬肉
2025-01-10 08:33
【摘要】二、志賀氏菌的檢驗(yàn)志賀氏菌的檢驗(yàn)志賀氏菌屬于腸桿菌科志賀氏菌屬,根據(jù)生化特性不同將其分為四個(gè)群:A群痢疾志賀氏菌;B群福氏志賀氏菌C群鮑氏志賀氏菌;D群宋內(nèi)氏志賀氏菌志賀氏菌屬的細(xì)菌統(tǒng)稱痢疾桿菌.臨床上能引起痢疾癥狀的病原微生物很多,如志賀氏菌屬、沙門(mén)氏菌屬、變形桿菌屬、埃希氏菌屬等,還有阿米巴原蟲(chóng)及病
2025-05-02 02:17
【摘要】烹飪衛(wèi)生(wèishēng)與安全學(xué),食品(shípǐn)工程學(xué)院烹飪管理系李超,第一頁(yè),共六十六頁(yè)。,第三節(jié)常見(jiàn)(chánɡjiàn)細(xì)菌性食物中毒,一、沙門(mén)氏菌食物中毒(shíwùzhòngdú)...
2024-10-31 23:00
【摘要】雷諾氏病學(xué)生:鐘娟帶教老師:張新紅學(xué)習(xí)內(nèi)容?一定義?二病因?三病理生理?四臨床表現(xiàn)?五診斷與鑒別診斷?六預(yù)防定義?指在寒冷刺激,情緒激動(dòng)以及其它因素影響下,以血管運(yùn)動(dòng)神經(jīng)系統(tǒng)過(guò)度興奮為基礎(chǔ),發(fā)生肢體末梢(雙側(cè)手指,足趾)動(dòng)脈陣發(fā)性痙攣,呈現(xiàn)手足皮膚顏
2025-01-08 20:32