【摘要】波蘭研究零售肉類產品中沙門氏菌菌株耐藥性2022年9月出版的《食品控制雜志》(FoodControl)雜志刊登一項波蘭肉類產品中沙門氏菌耐藥性的研究。研究表明,肉類產品中沙門氏菌耐藥性目前已成為一項嚴重的食品安全及公共衛(wèi)生問題。報告顯示,研究人員對2022—2022年間波蘭零售肉類產品中分離的106株沙門氏菌菌株(其中禽肉81株、豬肉
2025-01-10 08:33
【摘要】第一節(jié)沙門氏菌檢驗食品中腸道致病桿菌的檢驗沙門氏菌(Salmonella)是腸桿菌科中最復雜的菌屬,1880年Eberth首先發(fā)現(xiàn)傷寒沙門氏菌,1885年Salmon與Smith又分離出豬霍亂沙門氏菌,以后取名Salmon氏之名為本菌屬屬名。已發(fā)現(xiàn)近2022個血清型,我國已發(fā)現(xiàn)近200個血清型。對人類有致病性?
2025-02-24 13:46
【摘要】FDA沙門氏菌檢驗標準中文版(一).DepartmentofHealthandHumanServices.Food&DrugAdministrationCenterforFoodSafety&AppliedNutritionBacteriologicalAnalyticalManualApril20
2025-07-10 15:57
【摘要】龍巖學院生命科學學院2022級動物醫(yī)學專業(yè)獸醫(yī)傳染病學獸醫(yī)傳染病學龍巖學院生命科學學院2022級動物醫(yī)學專業(yè)獸醫(yī)傳染病學人畜共患傳染病沙門氏菌病龍巖學院生命科學學院2022級動物醫(yī)學專業(yè)獸醫(yī)傳染病學沙門氏菌病(副傷寒)?由沙門氏菌屬細菌引起各種動物疾病的總稱。?臨診特點:敗血癥、腸炎、孕畜
2025-01-11 04:49
【摘要】第四節(jié)病源菌的耐藥性問題?一、病源菌耐藥性的現(xiàn)狀?由于抗感染藥物的反復應用以及普遍存在的不合理應用問題,造成了細菌耐藥性的發(fā)生和發(fā)展。許多細菌的耐藥性不斷增加,有些已經十分嚴重,造成藥物效價下降甚至藥效消失。眾所周知,在40年代應用治療敗血癥青霉素的劑量為每日4萬單位,而到了90年代,治療敏感菌株引起的嚴重感染時所?用青霉素
2025-05-29 13:48
【摘要】國際標準ISO6579食品和動物飼料的微生物學——沙門氏菌檢測的基準方法內容1范圍2參考標準3定義4原理概要——非選擇性液體培養(yǎng)基增菌——選擇性液體培養(yǎng)基劃平板和鑒定確認5培養(yǎng)基、試劑和血清概要培養(yǎng)基和試劑血清6設備和玻璃器皿7采樣8檢驗樣品的制備9
2025-07-17 16:19
【摘要】細菌的耐藥性和耐藥性變遷復旦大學附屬華山醫(yī)院抗生素研究所朱德妹思考排在臨床重要病原菌第一位的是哪種細菌?克雷伯菌屬對哪類藥物最為敏感?什么是細菌的耐藥性?細菌對抗菌藥物的耐藥機制是什么?染色體介導的耐藥性有哪些特點?一、細菌耐藥性的現(xiàn)狀導讀:熟悉臨床各菌株的耐藥性機理,并掌握它們產生耐藥性的相關機制;掌握臨床重要細菌耐藥性的防治措施和策略
2025-01-09 21:09
【摘要】國內外沙門菌檢測方法介紹中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所郭云昌DANIELELMERSALMON,(1850-1914)美國獸醫(yī)微生物和病理學家。是美國授予的第一位獸醫(yī)學博士。1884年任美國農業(yè)部畜牧局首任局長。他首次從病豬中分離出豬霍亂沙門氏菌。在醫(yī)學微生物中通用的沙門菌一詞,就是為紀念他而以他的名字
2025-05-13 22:46
【摘要】沙門氏菌病?沙門氏菌病,又稱副傷寒,是由沙門氏菌屬細菌引起的動物和人發(fā)生傳染病的總稱。病原學?形態(tài)特性:?革蘭氏陰性桿菌,無芽孢、莢膜,有鞭毛,能運動(雞白痢、雞傷寒沙門氏菌除外)?分類:?腸道沙門氏菌種?邦戈爾沙門氏菌種?血清型:?2500多個血清型,?常見危害人畜的非
2025-05-29 12:13
【摘要】細菌耐藥性發(fā)展與抗耐藥菌新藥研發(fā)陳代杰(一)細菌耐藥性的發(fā)展1940年發(fā)現(xiàn)青霉素酶1945年20%以上的醫(yī)院臨床金葡菌產生青霉素酶(青霉素1942年用于臨床)1947年發(fā)現(xiàn)鏈霉素耐藥菌(1947年FDA批準)1956年發(fā)現(xiàn)四環(huán)素耐藥菌(1952年FDA批準)1961年發(fā)現(xiàn)甲氧西林耐藥金葡菌(M
2025-05-31 01:54
【摘要】抗細菌藥物與細菌耐藥性Chapter6抗菌藥物?抗菌藥物的種類?殺菌藥(bactericidaldrug)是指能殺死細菌細胞的藥物,如青霉素類、氨基甙類藥物?抑菌藥(bacteriostaticdrug)是指僅有抑制細菌生長繁殖而無殺滅作用的藥物,停藥后細菌可繼續(xù)生長,如四環(huán)素、磺胺?抗生素(antibiot
2024-12-31 06:41
【摘要】江西中醫(yī)藥大學畢業(yè)論文0目錄一、論文1、標題和作者……………………………………………………………12、中文摘要及關鍵詞…………………………………...............13、外文摘要及關鍵詞………………………………………………..14、前言…………………………
2024-09-06 08:08
【摘要】沙門氏菌(shāménshìjūn)病,禽沙門氏桿菌病是由沙門氏桿菌屬中的一種或幾種沙門氏桿菌(G-)引起的禽類的急性或慢性疾病的總稱。垂直傳播(chuánbō),發(fā)病率高。沙門氏桿菌病普遍存在于世界...
2024-11-12 18:05
【摘要】第五節(jié)沙門氏菌(shāménshìjūn)病,主講(zhǔjiǎng):張紅見副教授,第一頁,共六十九頁。,內容(nèiróng),一、病性:二、病原學:三、流行病學:四、臨床癥狀:五、病理變化:六、...
2024-11-11 18:02
【摘要】小兒下呼吸道感染常見的細菌學病原及 其耐藥模式變遷 第一頁,共五十九頁。 一、概況 下呼吸道感染是兒科常見病,就全球而言 ,肺炎占5歲以下小兒總死亡數(shù)的1/3-1/4。 國內曾有十六家單位...
2024-10-06 22:35