糖尿病飲食(蘭州軍區(qū)烏魯木齊總醫(yī)院內(nèi)分泌科)(參考版)
2025-01-07 15:38本頁面
【正文】 9 第三步： 合理熱量分配 早餐： 1/5 1/3 中餐： 2/5 1/3 晚餐： 2/5 1/3 61 ? 問題 9： 平衡膳食中談到七大營養(yǎng)素是什么 ？ 蛋白質(zhì)， 脂肪， 碳水化合物， 水， 無機(jī)鹽，維生素， 膳食纖維 62 祝大家： 身體健康！ 生活美滿！ 笑口常開！ 63 再見 ? 九月的第一個(gè)星期六再見 ? 糖尿病教育課堂 ， 不見不散的老朋友 ? 讓我們攜手共創(chuàng)美好的未來 。 4 蛋 白 質(zhì)（克） =每天總熱量 15%247。 量：小于 200g/d。 59 ? 問題 7： 談?wù)?糖尿病病人吃水果的問題 ？ 前提 ：病情控制理想時(shí)可吃 , 空腹血糖 〈 餐后血糖 〈 10mmol/L 時(shí)機(jī) ：放在兩次正餐中間 吃。 ? 多吃魚少吃肉： 魚含 20%優(yōu)質(zhì)蛋白 、 不飽和脂肪酸 ， 有軟化血管 、 促進(jìn)胰島素分泌的作用 ， 能降糖 。 ? 吃粗少吃精： 精米 、 白面在加工過程中去掉了表面的纖維素和微量元素 ， 纖維素能干擾糖的消化吸收 ， 微量元素能刺激胰島素的分泌 ， 或促進(jìn)糖的利用 ， 有助于降糖 。 合并有蛋白尿者 ， 最好禁食豆類 ， 蛋白攝入盡量以魚 、 擒等白色肉類為主 。 有人認(rèn)為喝稀飯如同喝糖水 ， 所以 ， 血糖控制不好的糖尿病病友應(yīng)改變喝稀飯的習(xí)慣 。 ? 含糖低的水果：草莓、獼猴桃、蘋果、 ? 梨、柚、橘子、李子、 ? 杏、西瓜等。 量：小于 200g/d。 時(shí)機(jī) ：放在兩次正餐中間吃。 ? 限量吃堅(jiān)果類 ， 如瓜子 、 花生 、 核桃等 。 1g酒精產(chǎn)熱量 =7千卡 啤酒 360毫升 /酒精單位 干紅 150毫升 /酒精單位 白酒 45毫升 /酒精單位 44 吃零食的問題 ? 饑餓是糖尿病的一種癥狀 ， 隨病情改善而減輕 ， 應(yīng)盡量控制吃零食 。 前提 一般不提倡飲酒 ,當(dāng)血糖控制良好，無糖尿病并發(fā)癥，肝腎功能正常，非肥胖者，無急性并發(fā)癥者，可適量飲酒。 蘭州軍區(qū)烏魯木齊總醫(yī)院內(nèi)分泌科 41 生活中常會(huì)碰到 的一些疑問 42 喝水的問題 ? 水對糖尿病人至關(guān)重要 ? 一般成人每天需飲水 2500毫升以上 ， 糖尿 病人每日飲水應(yīng)有所增加 ， 3000 毫升左右 (6~8杯 )， 當(dāng)合并心腎 功能不全時(shí)應(yīng)適量限制飲水。 4=65克 每日所需攝入碳水化合物 263克，脂肪 49克， 蛋白質(zhì) 65克 35 第三步 合理熱量分配 ? 少食多餐對糖尿病病人而言是一種很好的飲食習(xí)慣，一日至少三餐，定時(shí)定量，寧可多餐，也不要每餐吃得太多。 4=263克 脂肪 =1750 25%= 247。 9 糖尿病病人的熱量需要量取決于四種因素： 身高、體型、年齡、勞動(dòng)強(qiáng)度 。 4 ? 蛋 白 質(zhì)（克） =每天總熱量 15%247。 每日總熱量計(jì)算： 標(biāo)準(zhǔn)體重： 1
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