【正文】 結(jié)束語 面粉有得做，面食有前途 但需共同努力，創(chuàng)造輝煌。 ? 2021年 3月 20日前 ——確認(rèn) “ 2021年花鼓市場推廣計劃案 ” ? 2021年 3月 28日 ——“花鼓 ” 產(chǎn)品上市推廣企劃推介會。 組織策略 —— 林作楫 河南省農(nóng)科院研究員 小麥專家 王光瑞 中國農(nóng)科院 小麥及烘焙專家 張元培 原北京市場糧食局總工 制粉專家 曹志英 中國糧油學(xué)會科技交流部主任 制粉專家 張守之 黑龍江商學(xué)院 （ 現(xiàn)哈商業(yè)大學(xué) ） 烘焙專家 周惠明 無錫輕工大學(xué)食品學(xué)院院長 制粉專家 魏益民 西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長 小麥面粉品質(zhì)專家 鄭家豐 中國糧油 花鼓專家顧問團 時間策略 ? 2021年 3月 5日前 ——確認(rèn)修改 “ 花鼓 ” 品牌企劃案。 ? 建立一支 “ 花鼓 ” 專家顧問隊伍。 原因 未聞其詳 ? 在銷售過程中，二次進貨的辦事處為沈陽、蘭州、大連、西安四家； 2021年的一級銷售目標(biāo) — 沈陽 合肥 50大連 80 鄭州 100長春 150 濟南 120哈爾濱 青島 120包頭 60 青島嘉里 390營口渤海 290 蘭州 200北京 100 西安 120石家莊 150 烏魯木齊 60天津 100 西安嘉里 380南海北分 350 合計 2,410 2410噸 細(xì)化方案將在 2021年度市場經(jīng)營計劃案中體現(xiàn) 800 200 樣板的依據(jù) 收入及消費意識 輻射及拉動力 區(qū)域網(wǎng)絡(luò)成熟狀況 經(jīng)銷商的智慧與能力 專業(yè)餃子粉的對口區(qū)域 區(qū) 域 環(huán) 境 ? 推廣定位 ——好口感 好面的標(biāo)準(zhǔn) ? 推廣區(qū)域 ——樣板市場： 一類沈陽 、 二類哈爾濱 其余市場：長春、大連、北京、天津、 鄭州、青島、合肥、濟南、 西安、蘭州、包頭、烏市、 石家莊 推廣策略 ——解決樣板市場的系統(tǒng)工程，建立模式標(biāo)準(zhǔn) 推廣方案 ——A、 沈陽市場采用賣場形象 +SP+媒介 +人員 B、 哈爾濱市場采用賣場形象 +SP+人員 C、 其余市場采用形象 +人員 費用分配 ——A、總費用 500元 /噸 2410噸 =120萬元 B、分配方面采取整合形式，集中樣板市 場運作； C、我會給到一個領(lǐng)袖成本的投入構(gòu)成 推廣策略 前提 ——規(guī)范受眾調(diào)研得出大量數(shù)據(jù)， “ 花鼓 ” 目標(biāo) 受眾人群的起居，信息、媒體接觸點的選 擇與普通受眾有明顯不同， 組合 ——一組提示性軟文，權(quán)威訪談，行政論談 （首期至少 4篇）； 一套系列的 “ 花鼓 ” 產(chǎn)品形象平面廣告 （首期至少 4版）； 推廣組合 推廣策略 推廣策略 組合 ——一系列的地面 PR—SP活動 圍繞一個 “ 好面的標(biāo)準(zhǔn) ”的 主線進行多點支持性活動 一本銷售培訓(xùn)實用手冊，武裝全員促進銷售 一本 DM手冊 《 面食顧問 》 包括消費者最關(guān)心的多方問題 一批精良培訓(xùn)的促銷員充當(dāng)消費顧問 一套標(biāo)準(zhǔn)化實用 POP，推出賣場形象 一建立 “ 花鼓 ” 健康飲食俱樂部，系統(tǒng)輸出附加價值 推廣組合 推廣策略 依據(jù) “ 花鼓 ” 品牌的整體規(guī)劃，為使不同周期內(nèi)的推廣活 動更具備權(quán)威性，設(shè)計策劃 PR組合（主題另議） PR 組合 推廣策略 8月份，面食烹飪技術(shù)與鑒賞專業(yè) 研討會 產(chǎn)品導(dǎo)入推廣期 入市切入時期 推展周期，提升周期 強化周期 4月份，面粉健康指標(biāo)專家研討會 11月份，政府為百姓鑒別面粉 生產(chǎn)評比專業(yè)研討會 PR 組合 組織策略 ? 由市場、銷售大區(qū)，大家共同組成綜合考察組織 ? “花鼓 ” 品牌小組確定，建議增加一名品牌助理。 ? 指定基礎(chǔ) —— “花鼓 ” 產(chǎn)品正式上市時間自 2021年 1月 5日開始，由于各城市到貨期不同而相對不同，截止到 2021年 2月25日為止，總銷售量為 。 產(chǎn)品策略 ? 年度內(nèi)以產(chǎn)品附加價值維護價格體系的穩(wěn)定 。 ? 第二目標(biāo)區(qū)域 ——北方人遷徙、移動打工集中的南方發(fā)達城市。 三、目標(biāo)受眾確定 ? 第一目標(biāo)受眾 ——30歲 45歲成功人士、相對理性消費人士，注重生活品質(zhì)，有相當(dāng)購買力，注重生活品位與樂趣，注重復(fù)合型健康，月收入 RMB3000元以上； ? 第二目標(biāo)受眾 ——兩端人群，比較具備購買力，有高品生活渴望，追求健康時尚，追求高端時尚的消費心理欲強烈。 “花鼓”的市場模式及規(guī)劃 一、 “ 花鼓 ” 的品牌定位 ? ——面食專家，生活快樂手，健康大使。 市場模式標(biāo)準(zhǔn)正規(guī)。 四、巨能鈣的功能模式 （巨能鈣功能面條） 品牌導(dǎo)入投入巨大，產(chǎn)品定位路較窄， 地面組合弱勢。 三、三全食品專業(yè)模式 （形象產(chǎn)品 +終端） 以三全湯圓推出品牌概念，利用專業(yè)的品牌資產(chǎn) 開發(fā)系列速凍食品。 物有所值！ 我們不妨算一筆細(xì)帳 ? 嘉里集團十年營銷網(wǎng)絡(luò)的執(zhí)行力與忠誠度是其他面粉 生產(chǎn)企業(yè)所無法抗衡的??！ ? 強大的后盾資源會令我們的快速發(fā)展擁有充足的糧草 我們的資源優(yōu)勢 —— “花鼓 ” 整體運作的相對劣勢分析 一 、 由于整體消費環(huán)境對面粉的認(rèn)識 ， 導(dǎo)致我們 “ 花鼓 ” 的未來運作 必 須支付 “ 領(lǐng)袖成本 ” ——引領(lǐng)行業(yè)的成本； 二 、 整體面食速食品的快速發(fā)展與激烈競爭 ， 令我們搭建面食之本 —— 面粉的平臺而后延展的時間不可以很長久； ——必須快速 ??！ 三 、 嘉里拓展?fàn)I銷體系中 ， 對面粉 、 面食運作概念缺乏 ， 令我們 “ 花鼓 ” 培訓(xùn)須從零值開始； 四 、 嘉里拓展在組織行為中 ， 對于市場的專業(yè)化運作相對不足 ， 導(dǎo)致“ 花 鼓 ” 將在品牌運作的同時 ， 兼顧新的市場經(jīng)營模式的建立工作； “花鼓 ” 整體運作的相對劣勢分析 五 、 目前 ， 在嘉里拓展的市場經(jīng)營中 ， 辦事處在市場方面的功能運作標(biāo) 準(zhǔn)尚待建立 ， 導(dǎo)致品牌運作信息溝通不暢； 六 、 到目前為止 ， 對市場中消費意識與心態(tài)的