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正文內(nèi)容

酒店管理公司委托經(jīng)營管理合同匯編(參考版)

2024-09-15 07:21本頁面
  

【正文】 此保險針對所有與飯店所有權(quán)或飯店經(jīng)營有關(guān)的,可能在世界任何地點提出的由于在飯店發(fā)生的事件或飯店員工在進行業(yè)務(wù)時引致的人身損傷、死亡或?qū)Φ谌哓敭a(chǎn)的損害的一切索賠,此保險 應(yīng)包括由于機動車和水上工具(如果適用。業(yè)主方認為,管理方按照錦江統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營的飯店通常投保的險種和金額而要求依樣投保,是很合理的。 第九章 保險 第五十二條 在整個合同期內(nèi),業(yè)主方應(yīng)在管理方接手管理前,用其資金為飯店投?!柏敭a(chǎn)險”,使飯店不受各種性質(zhì)的風(fēng)險和損害,投??偨痤~應(yīng)不少于更換整個“飯店”所需投資的 90%,而且在任何情況下均不能少于一個足以避免受保險單上共同保險條款影響的最低所需金額。在任何條件下,“ 錦江 商標”應(yīng)屬于管理方的專有財產(chǎn), 除本合同的約定外。 合同期滿或終止后,如業(yè)主方要求繼續(xù)使用“ 錦江 ”冠名權(quán)的,管理方可考慮按特許權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式另行與業(yè)主方簽訂合同。 第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意,飯店的 CI 設(shè)計制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標準和 CI 管理手冊進行,以此規(guī)范飯店的形象組合,包括標識、色值、版式等。同時,如果有需要請錦江雇員或錦江相關(guān)企業(yè)的雇員來飯店提供臨時服務(wù),而其工作性質(zhì)在正常情況下是由飯店人員來承擔(dān)的話,該人員的工資福利以及其旅差費用將屬于“經(jīng)營費用”。 第四十七條 管理方的外派人員可享受回原單位所在地休假,其每年休假天數(shù)為 40天(不含路途),休假次數(shù)兩次,往返交通費由飯店負責(zé)報銷(交通費用標 準另定)。 第四十六 條管理方派出人員的工作期如不足月,但超過 20 天,其工資等收入及統(tǒng)籌費用按足月發(fā)放;不足 20 天的按其標準247。 若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費用標準調(diào)整,這項費用也應(yīng)即時調(diào)整(以正式文件為準)。若上述人員的工作期限不滿一年的,則按實際工作月份計發(fā)(月的工資實際工作月份)。(刪除部分或者修改為:“因業(yè)方違約??”) 第四十三條 管理方派往飯店工作的人員在其工作期內(nèi)的食宿、工作制服、交通(市內(nèi))、醫(yī)療(工傷后期治療費由管理方負責(zé))、保險等待遇由飯店承擔(dān)。各級員工均應(yīng)與飯店簽訂勞動合同,勞動合同須報當(dāng)?shù)貏趧庸芾聿块T鑒證。業(yè)主方充分認識到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策,對飯店員工隊伍的穩(wěn)定,尤其是骨干隊伍的穩(wěn)定,對飯店保持長期發(fā)展能力的重要性,在此類事宜的商議決策中,將充分尊重管理方的意見。 第三十九條 在本合同期限內(nèi),業(yè)主方如需對飯店的固定資產(chǎn)進行變動或處理,應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。若業(yè)主方不履行本條款之規(guī)定,其后果管理方不予承擔(dān)。交接書一式四份,雙方各執(zhí)兩份。但不得用飯店資產(chǎn)、信用等對外提供任何擔(dān)保;不得出借營運資金,或用營運資金進行任何形式的投資、炒股等。管理方不得以任何方式出售、抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。 第三十五條 經(jīng)批準的涉及飯店工程的費用按下列規(guī)定記入飯店帳?。? 1. 日常維修保養(yǎng)費用屬經(jīng)營費用; 2. 固定資產(chǎn)的更新、大修、增添等,歸重置固定資產(chǎn)費用,屬業(yè)主費用,在飯店經(jīng)營專用帳戶中留置使用。重置固定資產(chǎn)費用不是經(jīng)營費用,有關(guān)開支應(yīng)記錄在業(yè)主方的帳薄上。該費用不能少于第一個會計年度總收入的 %,后兩年總營收的 %和以后各年度總營收的 %。 在上述情況下, 業(yè)主方未能在管理方通報中規(guī)定的時間內(nèi)批準同意的話,管理方則可采取有關(guān)行動。 2. 必須遵守政府統(tǒng)一規(guī)定的情況。 第三十二條 未經(jīng)業(yè)主方的書面同意,管理方在固 定資產(chǎn)更新、大修及增添方面的開支不能超過本年度重置固定資產(chǎn)費用預(yù)算。 第六章 飯店的更新改造與資產(chǎn)管理 第三十條 在批準的預(yù)算范圍內(nèi),管理方為了確保良好與安全的經(jīng)營條件,可按照錦江經(jīng)營管理的硬件標準,對飯店進行 按規(guī)定的折舊年限 更新改造及維修保養(yǎng)。 第二十八 條雙方應(yīng)按照國家有關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定繳納各自應(yīng)承擔(dān)的各項稅費。 第二十七條 在合同因某種原因終止時,管理方須將飯店經(jīng)營的所有帳薄和記錄移交給業(yè)主方,以確保飯店經(jīng)營有序地繼續(xù)。審計費用列入該年的經(jīng)營費用。某會計年度的虧損不能向前 或向后轉(zhuǎn)到另一個會計年度去。若業(yè)主方要求,還應(yīng)向業(yè)主方提供經(jīng)營日報表、周報表、現(xiàn)金流量表。業(yè)主方認識到預(yù)算中的某些計劃會隨著市場而變化,業(yè)主方將對管理方可能發(fā)生的偏離的情況表示理解。如果雙方未能在疑義產(chǎn)生后的 30日內(nèi)就有分歧的內(nèi)容達成一致的話,上一會計年度所批準的預(yù)算,通過按上一年度國家公布的物價指數(shù)進行調(diào)整后,依然繼續(xù)適用。 如果業(yè)主方未能在 30 天內(nèi)批準該預(yù)算或提出書面反對意見,那么該預(yù)算就視作是已經(jīng)批準的預(yù)算。 5. 業(yè)主方將在收到預(yù)算建議書的 30 天內(nèi),批準或提出書面的反對意見,如是反對意見,應(yīng)具體說明內(nèi)容。 第二十三條 每一個會計年度開始前的至少 1 個月內(nèi),管理方要向業(yè)主方遞交一份下一年度預(yù)算建議書,該預(yù)算建議書應(yīng)包括如下內(nèi)容: 1. 一份營銷計劃,提出營銷方略、廣告和促銷活動 (控制在 2%以下) 、定價策略、對客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等; 2. 根據(jù)錦江國際管理公司預(yù)算編制程式,結(jié)合飯店營銷計劃,按預(yù)計的出租率、平均房價、門市價、餐飲及其他營業(yè)部門收入、成本、各部門費用、稅金和保險支出等,估算出總收入、經(jīng)營成本費用和經(jīng)營利潤; 3. 一份重置固定資產(chǎn)費用計劃。 這些帳薄和記錄要與符合國家統(tǒng)一的會計制度、準則一致 。 第五章 會計、財務(wù)、預(yù)算和稅收 第二十二條 在整個合同期間,除第一個會計年度外,飯店的會計年度從每年 1 月1 日起至 12 月 31 日止。 3. 對因業(yè)主方持有異議部分的營業(yè)收入和經(jīng)營利潤而引發(fā)的管理費支付問題,業(yè)主方和管理方通過定期會晤形式,按照本合同的規(guī)定和精神,討論并 界定清楚。 2. 在每一個公歷季度底后 15 天內(nèi),管理方將遞交給業(yè)主方一份財務(wù)報表,闡明該季度以及本會計年度迄今為止的經(jīng)營利潤(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額),以及本期相應(yīng)該付的效益管理費。 第二十一條 1. 在每一個公歷月份月底后的 15 天內(nèi),管理方將向業(yè)主方提交一份詳細的財務(wù)報表,闡明該月份營業(yè)收入(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額)和該月份應(yīng)付的基本管理費。 1. 管理方的基本管理費從管理方經(jīng)營 管理后獲得第一筆收入之營業(yè)日開始計算收取,按營業(yè)收入的 2%計算。 第十九條管理方有義務(wù)通過與業(yè)主方定期會晤的形式,向業(yè)主方通報經(jīng)營管理狀況,聽取業(yè)主方對飯店經(jīng)營提出的評議、建議與指導(dǎo),在本合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。同時,管理 方的子公司有義務(wù)向飯店提供錦江統(tǒng)一采購的各類報價與信息、最新的技術(shù)發(fā)展信息,以幫助飯店享受規(guī)模效應(yīng)帶來的低成本、低費用、標準化和新科技在飯店領(lǐng)域推廣的好處。 第十七條業(yè)主方與管理方協(xié)商一致,允許總經(jīng)理在飯店內(nèi)占用一定的生活場所并配備必要的生活設(shè)施,以安排外派人員、外國雇員等在飯店的生活起居事宜。 7. 飯店總經(jīng)理及其它高級管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要和事先規(guī)定,擁有向飯店重要客戶、業(yè)務(wù)來往人員免費或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批權(quán),以利于飯店經(jīng)營工作的開展,但客戶、人員名單后當(dāng)定期經(jīng)過業(yè)主方審批方可生效。 6. 飯店經(jīng)營專用帳戶中直接 支付下列款項(優(yōu)先次序如下所列): 1) 基本管理費; 2) 管理方及錦江系統(tǒng)相關(guān)公司為飯店提供服務(wù)的規(guī)定費用、人員工資福利及為飯店墊付的款項; 3) 除上述費用之外的經(jīng)營成本和經(jīng)營費用; 4) 其他業(yè)主成本費用,其支出的優(yōu)先次序為: 5) 效益管理費; A. 重置固定資產(chǎn)費用; B. 業(yè)主方租賃經(jīng)營設(shè)備的租金; C. 與經(jīng)營相關(guān)的、應(yīng)由業(yè)主方交納的年度稅、保險費及其他費用。 5. 定信用政策,并對客戶的信用做好限制、授予及操作工作。 3. 據(jù)飯店產(chǎn)品組合的需要,在業(yè)主方認可下,負責(zé)飯店內(nèi)餐廳、娛樂場所、商場等經(jīng)營空間的對外租賃及承包事宜的洽談,并簽訂租賃、承包合同。 第十六條 總經(jīng)理享有組織飯店經(jīng)營的權(quán)力,此種權(quán)力包括但不僅限于: 1. 定飯店經(jīng)營計劃,編制年度預(yù)算,經(jīng)業(yè)主方認可后組織實施。管理方還可在批準的預(yù)算范圍內(nèi),聘用外國高級雇員。 第十五條 飯店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門總監(jiān)(經(jīng)理), (財務(wù)總監(jiān)除外) 包括業(yè)主方推薦到飯店擔(dān)任職務(wù)的人員,經(jīng)管理方考核、認可后,由總經(jīng)理聘任。由管理方選定的總經(jīng)理在委派之前,先介紹給業(yè)主方。并對這些功能運作的質(zhì)量和數(shù)量,包括對營業(yè)收入與費用進行監(jiān)控與指導(dǎo)。 2. 錦江 服務(wù)宗旨為指導(dǎo),建立服務(wù)質(zhì)量標準與服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng)。 第三章 管理方的權(quán)利和義務(wù) 第十三條 管理方以其通行的錦江模式,結(jié)合飯店的實際制定和建立運作標準和程序,對飯店進行管理。 第十二條 業(yè)主方作為飯店法人,將獨立承擔(dān)飯店的 經(jīng)濟風(fēng)險及其他風(fēng)險 ,但由于管理方重大過失或者故意的行為所造成的風(fēng)險除外 。 第十一條 業(yè)主方可單獨使用飯店的經(jīng)營場所及在飯店消費,這一場所的位置與面積,以及在店的消費,須經(jīng)管理方同意(以不影響經(jīng)營需要為前提)。開業(yè)之前或管理方接手之前的應(yīng)付賬款或應(yīng)收賬款由業(yè)主方負責(zé)。 第九條 業(yè)主方通過與管理方的總經(jīng)理定期會晤的方式,對飯店的經(jīng)營提出評議、建議和指導(dǎo),就涉及雙方利益的所有事務(wù)進行討論,為經(jīng)營管理環(huán)境的不斷改善共同創(chuàng)造條件。 第八條 業(yè)主方可推薦人員擔(dān)任飯店業(yè)務(wù)崗位的工作,但須經(jīng)過管理方的統(tǒng)一考核,由管理方聘用上崗。業(yè)主方設(shè)立專人或委托管理方對飯店固定資產(chǎn)進行造冊管理,并定期對飯店固定資產(chǎn)狀況進行核定。在不影響飯店正常經(jīng)營的前提下,可隨時對飯店財務(wù)進行審計。如果管理方預(yù)付了應(yīng)由業(yè)主方支付的經(jīng)營性費用的話,可按第十六條第 6 款操作規(guī)定,在結(jié)余超過營運資金的款 項轉(zhuǎn)入業(yè)主賬戶前扣除。所有經(jīng)營性費用在該賬戶中開支。業(yè)主方保證在該營運資金不敷用時予以及時補足。該資金不包括業(yè)主方應(yīng)為飯店開業(yè)所購置的營運物品、存貨,以及開業(yè)之后改造或重置固定資產(chǎn)的費用。 第四條 業(yè)主方保證 在管理方的配合下在 開業(yè)日前辦妥飯店經(jīng)營所需的各種權(quán)證和手續(xù),包括但不僅限于: ⒈《工商企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》(列明飯店運營所需的經(jīng)營項目); ⒉《消防驗收合格證》(或消防局準許開業(yè)批復(fù)); ⒊《特種行業(yè)許可證》、《治安合格證》; ⒋《涉外批復(fù)》(若需要經(jīng)營涉外長包房出租業(yè)務(wù)); ⒌《食品衛(wèi)生許可證》; ⒍《文化娛樂經(jīng)營場所許可證》; ⒎其它應(yīng)辦的權(quán)證及手續(xù)。如果在場地或飯店的任何部分發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì),而這種違反不是因為開業(yè)前存在的條件引起的,那么管理方應(yīng)立即安排、清除 該有害物質(zhì)以及全部受污染 工地 和容器,產(chǎn)生的所有費用由業(yè)主承擔(dān)。如果少量未完工的安裝項目不會對管理方按本合同的標準經(jīng)營酒店,并且如果業(yè)主同意及時完成上述項目,開業(yè)日不得因上述理由被推遲。 根據(jù)或由于任何上述限制而使飯店或業(yè)主方、管理方或他們的任何“關(guān)聯(lián)機構(gòu)”產(chǎn)生的所有財務(wù)責(zé)任均應(yīng)由業(yè)主方以其自有資金支付履行,除非管理方事先書面同意承擔(dān)上述限制所產(chǎn)生的費用并動用營業(yè)收入進行支付, 或者該財務(wù)責(zé)任是由于管理方的原因所造成 。業(yè)主并保證,在開業(yè)過程中或整個合同期限內(nèi)不會有影響到飯店經(jīng)營管理的任何契約、條件或限制的存在,但經(jīng)營管理方事先書面同意的除外。 6. 管理方在履行本合同時,僅作為業(yè)主所委托的管理人,由業(yè)主負擔(dān)一切經(jīng)營酒店之費用(包括相關(guān)的訴訟費用等),而且本合同對管理方不能構(gòu)成為與業(yè)主之任何租賃、合伙、合資、合營或其他關(guān)系的約束。 5. 合同規(guī)定的委托管理期限為 年,自 起算。 3. 使飯店運營有一個清晰的管理權(quán)責(zé),以達到雙方期望的管理目標,除本合同另有規(guī)定之外,業(yè)主方將經(jīng)營管理權(quán)充分委托給管理方,保證酒店的管理僅由管理方獨家監(jiān)督、指導(dǎo)、控制并同意不干涉飯店的經(jīng)營管理,管理方可全權(quán)決定和控制有關(guān)酒店經(jīng)營管理的所有事宜;而管理方對飯店的經(jīng)營管理權(quán)受本合同規(guī)定及相 關(guān)協(xié)議、附件的限制。管理方按本合同進行的一切活動均為代理業(yè)主方而為,除本合同明確規(guī)定之外,管理方對業(yè)主方不承擔(dān)其他責(zé)任。 酒店業(yè)主:管理公司: 授權(quán)代表:授權(quán)代表: 日期: 日期: 全權(quán)委托管理合同 第一章 委托事宜 第一條合同雙方 ⒈ 業(yè)主 方: 法定地址: 企業(yè)工商登記號碼: 法定代表人: 職務(wù): ⒉ 管理 方: 法定地址: 企業(yè)工商登記號碼: 法定代表人: 職務(wù): 第二條委托事由及事項 1. 于業(yè)主方對地處 市 路 號 M2 土地擁有 年以上使用權(quán),并在該地塊上擁有一座建筑面積 M2左右的(暫定名
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