【正文】 本 課 程旨 在 讓現(xiàn) 代農(nóng) 藝 技術(shù) 專 業(yè)中 職學(xué) 生 了解 與 掌握 農(nóng)業(yè) 科 學(xué)實(shí) 驗(yàn)與 新 技術(shù)推廣的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能，本課程以基礎(chǔ)知識(shí) “ 必需 ” 、基本 理論 “ 夠用 ” 、基本技術(shù) “ 會(huì)用 ” 為原則，刪去有關(guān)陳舊、煩瑣復(fù)雜的內(nèi)容，并將 農(nóng)業(yè) 新技術(shù)的 試驗(yàn)、示 范、推廣 技術(shù)進(jìn)行 整合，強(qiáng) 調(diào)各項(xiàng)技 術(shù)在崗 位中的應(yīng) 用，同 時(shí)將當(dāng)前 農(nóng)業(yè)科學(xué) 實(shí)驗(yàn)與新 技術(shù)推廣 出現(xiàn)的實(shí) 際問(wèn)題、 新技術(shù) 新成果、 新方法 反 映出來(lái)。因?yàn)椴捎玫氖侨蝿?wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)模式，所以以學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè) 教學(xué)獅 30 過(guò) 程 評(píng)價(jià)為主，最后的成績(jī)主要是各個(gè)任務(wù)評(píng)價(jià)成績(jī)之和。 (2) 關(guān)注評(píng)價(jià)的多元性。并立足于植物保護(hù)的發(fā)展現(xiàn)狀， 將前 沿性的科 技成果和 實(shí)用技術(shù) 及時(shí)編入 教材，并 關(guān)注最新 農(nóng)業(yè)技 術(shù)措施， 使 教材 更 貼近專業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要。通過(guò)活動(dòng)設(shè)計(jì)，根據(jù)理論 “ 必需、夠 用 ” 原則，結(jié) 合學(xué)生的 認(rèn)知和動(dòng) 手操作能 力，加強(qiáng) 實(shí)踐實(shí)操 內(nèi)容，強(qiáng) 調(diào)教學(xué) 活 動(dòng)的系 統(tǒng)性和 完 整性。 3 .教 材 編寫建議 (1) 必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫教材，教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向 課程 的 設(shè)計(jì)思想。 (5 )教學(xué)活動(dòng)的安排要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深地將總結(jié)性的知識(shí) 放在最后，各 章節(jié)的安排要注意整本教材知識(shí)的連貫性、完整性，注意教材橫 向、縱 向 的關(guān)系。 (3) 在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)用模型、標(biāo)本、掛圖、投影儀、多媒體等教學(xué)資源， 幫助 學(xué) 生掌握基本知識(shí)、基本技能，了解植物保護(hù)的前沿科學(xué)與先進(jìn)技術(shù)。采用項(xiàng)目教學(xué) 以工作任務(wù)引領(lǐng)教學(xué) 提高學(xué)生的學(xué)習(xí) 興趣 激發(fā)學(xué)生 學(xué)習(xí)的 內(nèi) 在動(dòng)力。 3. 課 程 教學(xué)內(nèi)容 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 27 項(xiàng)目類型 教學(xué)內(nèi)容及要求 活動(dòng)設(shè)計(jì) 課 內(nèi) 學(xué) 時(shí) 安 排 項(xiàng) 目 農(nóng)業(yè)昆蟲的 基 本 知識(shí) 1. 昆 蟲 的形態(tài)與構(gòu)造 2. 昆 蟲 的生物學(xué)特性 3. 農(nóng) 業(yè) 昆蟲主要科目的識(shí)別 4. 昆 蟲 與環(huán)境的關(guān)系 5. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 昆 蟲 外部形態(tài)的觀察 (2) 昆 蟲 變態(tài)和蟲態(tài)的觀察 (3) 常 見(jiàn) 昆蟲類群的識(shí)別 (4) 主 要 昆蟲天敵的識(shí)別 (5) 昆 蟲 標(biāo)本的采集與制作 課 堂 提問(wèn) 批閱 實(shí) 驗(yàn)報(bào)告 24 項(xiàng) 目 植物病害的 基 本 知識(shí) 1. 植 物 病害概述 2. 植 物 病害的主要病原物 3. 植 物 病 害 的 診 斷技術(shù) 4. 植 物 浸染性病害的發(fā)生與發(fā)展 5. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 植 物 病害癥狀類型觀察 (2) 病原真菌主要類群的形態(tài)和所致病害癥 狀 觀 察 課 堂 提問(wèn) 批閱 實(shí) 驗(yàn)報(bào)告 20 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 28 (四 ） 實(shí)施建議 1. 教 學(xué) 時(shí)數(shù)安排建議 本 課 程教學(xué)時(shí)數(shù) 90學(xué) 時(shí)，綜合實(shí)訓(xùn) 30 學(xué) 時(shí)。在 教學(xué)過(guò)程 中，以 滿足社會(huì) 需要為目 標(biāo)，使學(xué) 生具備植 物保護(hù)的 基本理論 和較強(qiáng) 的結(jié)果分 析、判 斷 和解決能力。 (三 ） 課程教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排 1. 課 程 主要內(nèi)容說(shuō)明 該課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，建議結(jié)合多媒體教學(xué)，在條件允許的情況下結(jié)合 實(shí)際 環(huán)境，邊 學(xué)邊練習(xí) ，逐步采 用教、學(xué) 、做一體 化的教學(xué) 模式。 (7) 掌 握 農(nóng)田常見(jiàn)草害的防治技術(shù)。 39。 (4) 掌 握 病蟲害調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法。 (2) 識(shí) 別 河南農(nóng)作物常見(jiàn)的病害癥狀。 (二 ） 課程教學(xué)總體目標(biāo) 本課程任務(wù)是使學(xué)生了解植物保護(hù)發(fā)展概況，掌握植物病害、蟲害、病蟲 害調(diào)查統(tǒng)計(jì)、病蟲害防治、常用農(nóng)藥的基礎(chǔ)知識(shí)）掌握常見(jiàn)昆蟲的形態(tài)、類 群，昆蟲標(biāo)本的采集、制作，植物病害癥狀，植物病害標(biāo)本的采集、制作 ，植 物病蟲害的調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法，農(nóng)藥和劑型的識(shí)別，農(nóng)藥的配制和使用，農(nóng)田常見(jiàn) 草害的防治技術(shù)等基本技能，提高學(xué)生運(yùn)用這些知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力且具 備以下職業(yè)能力。本課程旨在讓現(xiàn) 代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)中職學(xué)生通過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐，掌握植物病、蟲害調(diào)查統(tǒng)計(jì)方 法和病、蟲 、草防治的基本知識(shí)、常用農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)。因?yàn)椴捎玫氖侨蝿?wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)模式，所以以學(xué)習(xí) 過(guò)程評(píng) 價(jià) 為主，最后的成績(jī)主要是各個(gè)任務(wù)評(píng)價(jià)成績(jī)之和。 (2) 關(guān)注評(píng)價(jià)的多元性。并立足于農(nóng)業(yè)生物技 術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，將前沿性的科技成果及時(shí)編人教材，并關(guān)注最新農(nóng)業(yè)技術(shù)措 施，使教材 更 貼近專業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要。 39。 (3) 教材要始終圍繞植物組織培養(yǎng)的核心任務(wù)來(lái)撰寫。 (2) 應(yīng)將本課程的工作任務(wù)分解成若干典型的教學(xué)活動(dòng)，按工作任務(wù)的需 要，結(jié)合培養(yǎng)職業(yè)技能組織教材內(nèi)容。 (7) 注重校際間，與農(nóng)業(yè)科研單位間的合作交流，實(shí)現(xiàn)教學(xué)成果的共享， 使先 進(jìn) 的、可行的、適用的教 學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)能在各學(xué)校間快速推廣。 (5) 實(shí)踐訓(xùn)練場(chǎng)地要精心選擇和設(shè)計(jì)，并提前進(jìn)行安排和準(zhǔn)備，使操作活 動(dòng)能 正 常進(jìn)行。 (3) 在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)用模型、投影儀、多媒體等教學(xué)資源，幫助學(xué)生掌 握基 本 知識(shí)、基本技能，了解農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的前沿科學(xué)與先進(jìn)技術(shù)。采用項(xiàng) 目教學(xué)， 以工作任 務(wù)引領(lǐng)教 學(xué)，提高 學(xué)生的學(xué) 習(xí)興趣 ，激發(fā)學(xué) 生 學(xué)續(xù)表 項(xiàng)目類型 教學(xué)內(nèi)容及要求 活 動(dòng) 設(shè)計(jì) 課內(nèi)學(xué) 時(shí)安排 項(xiàng) 目 農(nóng)業(yè)生物技 術(shù)實(shí)驗(yàn)室設(shè) 備和一般操 作 技 術(shù) 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備 2. 常 用 器皿的洗滌 3. 滅 菌 和無(wú)菌操作 4. 培 養(yǎng) 基的組成與配制 5. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 實(shí)驗(yàn)室常用器皿的洗滌、滅菌和無(wú)菌操作 (2) 基 本 培養(yǎng)基的配制 課堂提問(wèn) 批閱實(shí)驗(yàn) 報(bào)告 12 項(xiàng) 目 植物遺傳和 育 種 技術(shù) 1. 植 物 遺傳基礎(chǔ) 2. 植 物 育種技術(shù) 3. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 農(nóng) 作 物常用育種程序?qū)嵉貐⒂^ (2) 觀 看 植物轉(zhuǎn)基因育種技術(shù) 的 影 視 錄像資料 (3) 主 要 經(jīng)濟(jì)作物的有性雜交技術(shù) 課 堂 提問(wèn) 批 閱 參觀 總結(jié)、實(shí)驗(yàn) 報(bào)告 12 項(xiàng) 目 四 微生物及其 應(yīng) 用 技術(shù) 1. 微 生 物概述 2. 微 生 物的種類與特征 3. 微 生 物培養(yǎng)的一般過(guò)程 4. 常 用 微生物的生產(chǎn) 5. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 微 生 物的形態(tài)觀察 (2) 常 用 微生物的培養(yǎng)技術(shù) (3) 常 用 微生物的生產(chǎn)工藝 課堂提問(wèn) 批閱實(shí)驗(yàn) 報(bào)告 16 項(xiàng) 目 五 植物組織培 養(yǎng) 技 術(shù) 1. 植 物 組織培養(yǎng)概述 2. 植 物 組織培養(yǎng)方法 3. 植 物 無(wú)病毒苗的培養(yǎng) 4. 主 要 經(jīng) 濟(jì) 作 物 的 組織 培 養(yǎng)技術(shù) 5. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 植 物 莖尖培養(yǎng)與脫毒的操作 (2) 植 物 器官的培養(yǎng)操作 (3) 植 物 病毒的檢測(cè)操作 (4) 植 物 種子的無(wú)菌播種操作 課堂提問(wèn) 批閱實(shí)驗(yàn) 報(bào)告 18 項(xiàng) 目 六 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生 物 技 術(shù)的發(fā) 展 趨 勢(shì) 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)的安全性及管理 2. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)的發(fā)展方向 課 堂 提問(wèn) 相 關(guān) 資料的 搜集與整理 8 其他 機(jī)動(dòng) 2 合計(jì) 78 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 25 習(xí) 的 內(nèi)在動(dòng)力。 3. 課 程 教學(xué)內(nèi)容 項(xiàng)目類型 教學(xué)內(nèi)容及要求 活 動(dòng) 設(shè)計(jì) 課內(nèi)學(xué) 時(shí)安排 項(xiàng) 目 農(nóng)業(yè)生物技 術(shù) 概 述 1. 農(nóng) 業(yè) 生物技術(shù)的含義 2. 生 物 技術(shù)的發(fā)展 3. 生 物 技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 課堂提問(wèn) 相關(guān)資料的 搜 集 與整理 10 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 24 (四 ） 實(shí)施建議 1. 教 學(xué) 時(shí)數(shù)安排建議 本 課 程教學(xué)時(shí)數(shù) 78學(xué) 時(shí)，綜合實(shí)訓(xùn) 30 學(xué) 時(shí)。在教學(xué) 過(guò)程中，為 滿足社會(huì)需 要，應(yīng)使學(xué) 生具備農(nóng) 業(yè)生物 技術(shù) 的 基本理論和較強(qiáng)的結(jié)果分析、判斷和解決能力。 (三 ） 課程教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排 1. 課 程 主要內(nèi)容說(shuō)明 該課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課，建議結(jié)合多媒體教學(xué)，在條件允許的情況下結(jié)合 生產(chǎn)實(shí) 際，邊學(xué)邊 練習(xí)，逐 步采用教、 學(xué)、做一體 化的教學(xué)模 式。 39。 (2) 具 備 常用農(nóng)業(yè)微生物的生產(chǎn)技術(shù)能力。在 此 基礎(chǔ)上形成以下職業(yè)能力。 二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主干課程標(biāo)準(zhǔn) 23 (二 ） 課程教學(xué)總體目標(biāo) 通過(guò) 本課程的 學(xué)習(xí) 使學(xué) 生了解農(nóng) 業(yè)生物技 術(shù)發(fā)展概 況 掌握植 物遺傳、 農(nóng)業(yè) 微 生物 與植 物組 織培 養(yǎng)的 基礎(chǔ) 理論 知識(shí) 掌 握農(nóng) 業(yè)生 物技 術(shù)實(shí) 驗(yàn)室 設(shè)備 和 一般操作技術(shù) 常用作物的一般育種技術(shù)、微生物培養(yǎng)的一般過(guò)程、常用農(nóng)業(yè) 微生物的生產(chǎn)技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)。本課程旨在讓 現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)中職學(xué)生了解與掌握農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、 基本技 能。因?yàn)椴捎?的是任務(wù)驅(qū) 動(dòng)型教學(xué)模 式，所以 以學(xué) 習(xí) 過(guò)程 評(píng) 價(jià)為主，最后的成績(jī)主要是各個(gè)任務(wù)評(píng)價(jià)成績(jī)之和。 (2) 關(guān)注評(píng)價(jià)的多元性。并立足于植物生長(zhǎng)環(huán)境的發(fā)展 現(xiàn)狀， 將前沿性的 科技成果 及時(shí)編人教 材，并關(guān)注 最新農(nóng)業(yè)技 術(shù)措施， 使教材 更貼 近 專業(yè)的發(fā)展和實(shí)際需要。通過(guò)活動(dòng)設(shè)計(jì)， 根據(jù) “ 夠 用為度 ” 的 原則，結(jié)合學(xué) 生的認(rèn)知和 動(dòng)手操作能 力，加強(qiáng)實(shí) 踐實(shí)操內(nèi) 容，強(qiáng)調(diào)教 學(xué)活動(dòng)的系 統(tǒng)性和完 整 性。 3 .教 材 編寫建議 (1) 必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)編寫教材，教材應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向 課程 的 設(shè)計(jì)思想。 39。 (4) 教學(xué)活動(dòng)的安排要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深地將總結(jié)性的知識(shí) 放在最后，各章節(jié)的安排要注意整本教材知識(shí)的連貫性、完整性，注意教材橫 向、縱 向 的關(guān)系。 12 項(xiàng) 目 十 植物生 長(zhǎng)與氣 象環(huán)境 1. 氣 象 要素與氣候 2. 氣 候 資源及其利用 3. 氣 象 災(zāi)害及其防御 規(guī) 范 地 使 用 儀 器 對(duì) 氣 象 要 素進(jìn)行 觀 測(cè) ，并 能 夠?qū)?其 環(huán) 境進(jìn) 行 分析 評(píng) 價(jià) 。 10 項(xiàng) 目 八 植物生 長(zhǎng)與養(yǎng) 分環(huán)境 1. 植 物 生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)元素 2. 土壤養(yǎng) 分 與化學(xué)肥料 3. 有 機(jī) 肥料的合理施用 4. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 土 壤 速效 氮、 磷、 鉀含 量測(cè)定 (2) 化 學(xué) 肥料定性鑒定 (3) 植 物 營(yíng)養(yǎng)缺素癥的觀察與診斷 1. 掌 握主 要營(yíng) 養(yǎng)元 素的 生理 作 用 ） 2. 規(guī) 范地 使用 儀器 對(duì)土 壤中的 養(yǎng) 分 進(jìn)行測(cè)定） 3. 學(xué) 會(huì)植 物缺 乏營(yíng) 養(yǎng)元 素的判 斷 方 法。項(xiàng) 目 類別 教學(xué)內(nèi)容 活動(dòng)設(shè)計(jì) 參考 學(xué)時(shí) 項(xiàng) 目 六 植物生 長(zhǎng)與水 分環(huán)境 1. 植 物 生長(zhǎng)的水分環(huán)境 2. 水 分 與植物生長(zhǎng) 3. 植 物 生長(zhǎng)的水分環(huán)境調(diào)控 4. 實(shí) 訓(xùn) ！ 土 壤 含水量的測(cè)定 1. 掌 握 植物的蒸騰作用） 2. 掌 握 植物生長(zhǎng)的水分環(huán)境調(diào)控； 3. 規(guī) 范地 使用 儀器 對(duì)空 氣濕度進(jìn) 行 觀 測(cè)， 對(duì) 土壤 含 水 量進(jìn) 行 測(cè) 定， 并 能 夠?qū)?水 分 條件 進(jìn) 行分析評(píng)價(jià)。采用 項(xiàng)目 教學(xué)，以工作 任務(wù)引領(lǐng)教學(xué) ，提高學(xué)生的 學(xué)習(xí)興趣，激 發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi) 在 動(dòng)力。 10 21 (四 ） 實(shí)施建議 1. 教 學(xué) 時(shí)數(shù)安排建議 本 課 程教學(xué)時(shí)數(shù) 116 學(xué) 時(shí)，綜合實(shí)訓(xùn) 30學(xué) 時(shí)。 8 項(xiàng) 目 四 植物生 長(zhǎng)與土 壤環(huán)境 1. 土 壤 的基本組成 2. 土 壤 的基本性質(zhì) 3. 土 壤 資源與管理 4. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 土 壤 剖面觀察記載 (2) 土 壤 樣品的采集與制備 (3) 土 壤 質(zhì)地的測(cè)定 (4) 土 壤 有機(jī)質(zhì)測(cè)定 (5) 土 壤 容重與孔隙度測(cè)定 1. 掌 握 土壤的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)） 2. 規(guī) 范地 用常 規(guī)方 法和 儀器對(duì) 土 壤 的 重要 理 化性 質(zhì) 進(jìn) 行測(cè)定， 并 能 夠 對(duì) 土壤 條 件 進(jìn)行 分 析 評(píng) 價(jià) 。 20 項(xiàng) 目 植物的 器官 1. 認(rèn) 識(shí) 植物的營(yíng)養(yǎng)器官 2. 認(rèn) 識(shí) 植物的生殖器官 3. 實(shí) 訓(xùn) ！ (1) 植 物 營(yíng)養(yǎng)器官的觀察 (2) 植 物 生殖器官的觀察 1. 認(rèn) 識(shí) 植物的各種器官） 2. 能 準(zhǔn)確 描述 植物 各器 官的 功 能 。 程 組織安排說(shuō)明 在 教 學(xué)活動(dòng)中盡