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賓館飯店消防安全管理制度匯編(參考版)

2025-04-27 02:50本頁面
  

【正文】 ( 6)工程部和保安部配合消防支隊進行火場事故原因調查。 ( 4)工程部在火災撲滅后,應及時關閉自動水噴淋閥門,更換損壞的噴頭或其它消防設備,并使所有的消防設施恢復正常。 ( 2)人事部門負責視情況與供電局、自來水公司、液化氣公司和醫(yī)院等單位的聯(lián)系。 善后處理 ( 1)全面疏散后,各部門要清點自己人員是否全部撤出危險區(qū)域。其余人員迅速趕到現(xiàn)場參加撲救組戰(zhàn)斗 。 B. 電工、水工接到報警信號后 ,應立即趕到泵房 ,檢查消防泵是否已正常運轉 ,如有故障應 立即排除 ,確保消防供水壓力正常 。 C. 向客人解釋時要沉著鎮(zhèn)靜安撫客人情緒,阻止客人返回危險區(qū)域。 33 ( 4)安全救護組: ,應立即準備急救箱、擔架、氧氣袋等急救用品 ,按總 (副 )指揮指令趕至臨時指揮部 。 E. 對老幼病殘和行動不便者 ,應采取扶、背、抱、抬等方式 ,竭盡全力搶救出危險區(qū)域。 C. 值班人員應備帶電筒、濕毛巾、粉筆,迅速通知相關樓層每一只房間的客 人 ,開啟疏散安全門 ,指明疏散通道 , 帶領客人至安全疏散出口 ,逐一招呼客人疏散 ,待確認客人已全部疏散完畢后 , 疏散組才可撤出現(xiàn)場。B 失火層上層 。 C. 當消防支隊到達后 ,向支隊領導匯 報火情 ,并移交指揮權 ,隨后協(xié)助消防支隊領導進行組織指揮作戰(zhàn)。 B. 迅速召集各部門值班干部 ,分配撲救、疏散、搶險任務 ,組織飯店義務消防隊員和其他力量 , 利用飯店現(xiàn)有的消防設施和器材積極進行撲救。 ( 2)當飯店內沒有安裝火災報警儀的部位發(fā)生火災或其他災害事故時 ,發(fā)現(xiàn)災情的任何員工都應立即呼救 ,設法用電話報告總機、消防中心 ,由總機用對講機或電話報告飯店領導、值班經(jīng)理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。 二、報警及處置程序 報警: ( 1)當區(qū)域報警儀報警時 , 客房值班人員應立即查明報警儀所指示的房號或部位 ,按消音鍵后 ,迅速趕到該房間或部位 , 當確認發(fā)生火災或其他災害事故時 ,應采取下列應急措施 : A. 當火情很小 ,一人足以撲滅時 , 應立即動用就近的滅火機或其他器材進行撲救 ,同時用電話或對講機向飯店領導、值班經(jīng)理、消防中心和保安部值班干部報告。 4.. . 安全防護救護組:餐飲部當班負責人和醫(yī)務室人員為組長,組員由餐飲部人員、醫(yī)務室人員、駕駛班人員組成。 2.. . 滅火行動組:由工程部當時值班工程師和保安部值班 31 經(jīng)理為滅火行動組組長,組員由在店的所有保安、在店的工程部人員(要害部位值班人員除外)、宿舍樓的住宿人員和其 它部門義務消防隊員組成,接到火災命令后應立即趕赴現(xiàn)場; 任務:利用一切消防器材,奮力進行撲救,盡可能地減少火災損失。) 一、 . . 機構組成及其任務: 應急情況組織機構主要由,火災總指揮、滅火行 動組、通訊聯(lián)絡組、疏散引導組、安全防護救護組組成。 第五章 火災應急預案 為了貫徹 “ 預防為主,防消結合 ” 的方針,應付可能發(fā)生的火災及意外事故,減少和避免因事故所造成的損失和不良影響,保障內外賓客的生命財產(chǎn)安全以及接待工作的正常進行,特制定本預案。 消防中心安靜,不準抽煙,不準吃零食,不得做與本工作無關的事。 9. 發(fā)生火警報警誤報,應在 30 秒鐘內消除警鈴。 7. 不隨便亂動消防設備的各種按鈕、開關,如因調試、修理,使用后一定要恢復,并做好記錄。 30 5. 未經(jīng)領導批準,不得擅自調班。 3. 交接班內容應具體、明確,如電器設備、指示信號等是否處于正常狀態(tài),并記錄在專門的交接班薄上。 二十八、消防中心管理制度 為了加強消防中心的統(tǒng)一管理,提高工作人員的責任心,確保飯店的安全,特制定本制度: 1. 自覺遵守飯店《員工手冊》,服從領導安排,注意衣著及禮節(jié)禮貌。 9. 發(fā)現(xiàn)問題要及時向主管部門或保安部報告。值班人員要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)設備存在問題應立即報修。 6. 經(jīng)常檢查供氣室和廚房灶具上的壓力表,開關閥門和管道接口處有否損壞或漏氣,及時做好維修和保養(yǎng)工作。 4. 值班人員必須經(jīng)考核合格后,持證上崗,做到定人員、定班次,不得無故缺勤,不準擅離工作崗位,隨時關鎖好站區(qū)大門。 2. 進入站區(qū)大門,嚴禁吸煙,并交出一切火種。 9. 掌握必要的防火滅火知識和消防器材的使用方法。 7. 經(jīng)常做好灶具的清潔保 養(yǎng)工作及時清除煙罩內的油污,以便確保安全使用液化 29 氣灶具。 5. 各種液化氣灶具開關,必須用手開閉,不準用其他器具敲擊開閉。 3. 員工進入廚 房前應打開防爆排風扇,以便清除積沉于室內的液化氣。 2. 每次操作前應檢查灶具的完好情況。 7. 熟練掌握消防器材的使用方法和防火滅火知識。各種電動機械用畢后應立即切斷電源。 4. 及時清除煙罩和灶臺上的油污。 2. 起油鍋時不準離人,要集中思想、正確掌握油溫,防止外溢或過熱而引起火災。 7. 熟練掌握防火滅火知識和消防器材的使用方法。 28 5. 對客人的活動情況要做到心中 有數(shù),及時發(fā)現(xiàn)不安全因素,防止事故發(fā)生。 3. 掌握各種娛樂設施的使用情況,做到心中有數(shù),及時發(fā)現(xiàn)不安全因素。 二十四、娛樂中心防火安全制度 1. 堅守崗位,嚴格執(zhí)行防火安全制度。 5. 車庫內必須配備相應的消防器材,消防器材不得隨意動用,駕駛 員應懂得滅火器材的使用方法。 3. 車庫內應保持整潔,廢油、廢回絲應及時清理。 二十三、汽車庫防火安全制度 1. 車庫內嚴禁煙火和動用明火。 6. 保持倉庫門、窗、鎖完好無損,工作結束應及時切斷電源,方能離開。 4. 危險品庫必須專人負責保管,無關人員不得入內。 2. 危險品應按不同性質分類存放,性質相抵觸或滅火方法不同的物品要分庫存放,嚴禁混放。 5. 熟練掌握防火、滅火知識和消防器材的使用方法。如有故障或發(fā)現(xiàn)不安全因 素,應立即報請修理,及時消除不安全因素。 2. 電器、機械設備周圍不得堆放雜物,保證通道暢通。 6. 掌握防火、滅火知識和滅火器材的性能及使用方法,一旦發(fā)生火災要奮勇?lián)渚?,并及時報警。 4. 電氣設備使用完畢后要立即切斷電源。 2. 工作人員要懂得各種危險品的性能和防火防爆安全知識,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。 5. 懂得一般電氣防火知識,掌握防火、滅火知識和消防器材的使用方法。 3. 機房要經(jīng)常保持整潔,不準堆放雜物。 十九、電腦房、電話機房防火安全制度 1. 機房內嚴禁煙火,無關人員不得進入。所有罰款,均以現(xiàn)金的形式兌現(xiàn)。違反禁煙規(guī)定的,每人每次罰款 100 元; 違反文明衛(wèi)生規(guī)定 ,隨地大小便的每人每次罰款 100 元;違反動火審批規(guī)定的, 每次罰款 500 元;偷竊公、私財物的,按所偷竊物 26 品價值的十倍予以罰款; 違反禁賭規(guī)定的,沒收賭資,并處于罰款每人 500 元。 、消防部門的其它安全規(guī)定。非廚房工作人員不準操作。 。 , 施工人員應愛護施工現(xiàn)場的各類滅火器材,并掌握滅火器材的使用方法和滅火性 能。 。 、氣焊作業(yè)及動用其它明火時,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)定 ,采取有效的防火安全措施,配置相應的滅火器材,指 定現(xiàn)場監(jiān)護人,清理操作場地后,用石棉板、石棉布或其它防火材料進行遮擋,方能進行操作。 9. 電工、電、氣焊工及其它重要設備的操作人員應有有效操作證,禁止無證操作。 8. 施工中不準亂接亂拉電線,插頭、插座應保持完好,防止發(fā)生觸電、跳火等意外事故。 7. 講文明、講衛(wèi)生、講秩序。 5. 施工人員不得隨便進入賓客的住宿場所和主要活動場所。 3. 施工單位應向飯店提供 “ 施工人員登記表 ” , 并憑本人身份證由飯店保安部核 25 發(fā)臨時出入證后,方能進店施工。 2. 飯店有對全體施工人員進行安全教育的義務及進行安全 檢查和安全監(jiān)督的權利。 1. 違反安全防火規(guī)定,造成嚴重后果的; 2. 對不安全因素未及時整改而發(fā)生事故的; 3. 拒絕執(zhí)行隱患整改要求的; 4. 因工作失職而發(fā)生火災事故的; 5. 違反防火安全制度,在禁區(qū)內吸煙的; 6. 違反明火使用規(guī)定,擅自動用明火的; 7. 損壞和擅自動用消防器材及消防設備的; 8. 違反安全操作規(guī)程及制度,發(fā)生事故的; 9. 非重點要害部位人員,擅自進入重點要害部位的; 10.其他違反消防安全管理規(guī)定的應受到懲罰。 24 1. 及時發(fā)現(xiàn)、防止事故發(fā)生的; 2. 勇于同不良行為作斗爭,檢舉他人違反飯店防火安全制度有顯著成績的; 3. 嚴格執(zhí)行防火安全制度,及時發(fā)現(xiàn)、排除重大隱患,使飯店免受損失的; 4. 在撲滅火災事故中,奮力撲救,作出顯著貢獻的; ; 6. 其他在防火安全中作出顯著成績的。 。 。 (三)保安隊 . 。 ,煙感報警器 自檢一次。 . (二)消防中心 ,誘導燈,出口燈,疏散通道檢查一次。 ,保安電視監(jiān)控設備進行大修年檢。 ,發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見。 (一)科室 ,誘導燈,出口燈,滅火機,消防廣播,消防疏散通道等檢查一次。 5. 在每年淡季進行一次消防演習,熟悉情況,加強隊員的應急反應能力和協(xié)調能力,確保飯店的安全。 3. 通過看錄像、講課等形式進行消防知識教育,加強隊員的防火意識。 1. 義務消防隊員每半年活動一次,每次一天 (8 小時 ), 活動時間由保安部另行通知。 ,認真交接班,交接班內容應具體、明確,并做好交接班記錄。 、保安電視監(jiān)控中心為重點部位,值班人員應堅守崗位,不得擅自離崗,保證中心不間斷安全運行。 ,嚴禁因私使用工作電話、錄音、錄像設備。 ,不得隨意亂動機器的各種按鈕、開關。 、細致觀察設備發(fā)出的信號指示及保安電視畫面,如發(fā)生異常情況,應及時處理解決并做好記錄,處理不了的要及時匯報上級。 十三、安全疏散設施管理制度 、安全出口暢通; ; 、防火卷簾、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài); 、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況進行檢查,確保完好,并做好檢查記錄; 嚴禁下列行為: 1.. . 占用疏散通道; 2.. . 在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物; 3.. . 在營業(yè)、工作期間將安全出口上 鎖、遮擋或者將安全疏散指示標志遮擋、覆蓋; 4.. . 其他影響安全疏散的行為。 6. 消防器材的準用權在保安部。 4. 各崗位員工應關心、愛護消防器材,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。 2. 各部門、各崗位的消防器材由所在部門負責保養(yǎng),保證消防器材的整潔、完好、美觀。 21 6. 各部門應愛護消防設施,不得損壞或移作他用,并注意發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。 4 . 每季度或重大節(jié)日、重要任務前,保安部會同工程部檢查消防設施的完好情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。 、檢查一次。 5.對檢查出的問題應及時糾正,對不能及時整改的應 立即上報,
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