【正文】 星座和其相對(duì)咖啡如下： 水瓶座 (～ )：摩卡可可咖啡 雙魚(yú)座 (~)：法式牛奶咖啡 白羊座 (～ )：特濃咖啡 金牛座 (～ )：藍(lán)山咖啡 雙子座 (～ )：調(diào)味咖啡 巨蟹座 (～ )：綜合咖啡 獅子座 (～ )：黃金咖啡 處女座 (～ )：瑪莎克蘭咖啡 天秤座 (～ )。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內(nèi)享受更多食物。顧客可選購(gòu)屬于自己星座的曲奇餅。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享受健康味的水果。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。 蛋糕： 件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時(shí)吃。 水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣。而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息，讓顧客可以 在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會(huì)再回家。星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。寧波是個(gè)美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來(lái)的人。這些顧客多是到物美超市購(gòu)物的消費(fèi)者，他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又易于接受新穎和特別事物，專門(mén)售賣(mài)特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。預(yù)算開(kāi)業(yè)所需資金共 60 萬(wàn)，現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。 四、經(jīng)營(yíng)模式 我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店，因?yàn)橐院匣锬Ｊ浇?jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)為簡(jiǎn)。 星座咖啡店計(jì)劃設(shè)于天一廣場(chǎng)旁，預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。我們亦有考慮到其他飲品店 (如飲品店、涼茶店和茶餐廳 )的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。 預(yù)算收入： 咖啡 (平均價(jià)大約每杯￥ 8x350杯 x91 日 ) =254， 800 蛋糕 (平均價(jià)大約每件￥ 5x70x91日 ) =31， 850 曲奇餅 (每件￥ 3x100件 x91日 ) =30， 333 奶凍 (每件￥ 4x40件 x91日 ) =14， 560 預(yù)算于開(kāi)業(yè)第六個(gè)月不賠 三、市場(chǎng)分析 現(xiàn)今 xx 的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。 降低得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)：最新來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝 23 杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了 40%。 止痛：咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。 控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) 100毫克的咖啡因 (約 1 杯咖啡 )，可加速脂肪分解 ，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。換言之，咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。 大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。 大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條 件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。 三、創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié) 大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。 大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分 部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。 二、創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置 大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。 第三篇：最新 2020大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 1000字左右 現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一件非常不錯(cuò)的事情，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之前一般是要擬定好相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書(shū)，讓自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃更加具有可行性。 2)在面包架上或是面包上，以卡片 cute 標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì) )，并取個(gè)吸引人 的名稱，會(huì)讓你精心烘培的面包，變成超級(jí)業(yè)務(wù)員，向顧客推銷(xiāo)。總之，做什么都有競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)健要有自己的特色。 2)有些小烘焙店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕。 銷(xiāo)售渠道 1)主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧， KTV 等等之類(lèi)的一些銷(xiāo)售批發(fā)代銷(xiāo)關(guān)系渠道。 客戶消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶 (結(jié)合本地 ) 目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩 。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位 .提供少量飲品，既增加情調(diào)，營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息，用便餐點(diǎn)心。 3)應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。 店面選址與裝修 1)找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店，已經(jīng)具備 50%的成功要素。 5)部分低價(jià)專營(yíng)方式以提高人氣為主：牛角包，三坊七巷的黃米糕，蜂蜜小面包。 4)現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)策略。 設(shè)備 烤箱 醒發(fā)箱 冰箱 大小攪拌器 操作臺(tái) 收銀臺(tái)可自用電腦加掃描儀來(lái)做 各種模具、刀具 原料 產(chǎn)品定位與差異化營(yíng)銷(xiāo) 1)精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈。 2)設(shè)備以二手貨為主。工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需 2千元左右：貨架、展示柜 5千元左右 。 4)評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。 2)味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)買(mǎi)行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引回頭客至關(guān)重要 。二：現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè) 的監(jiān)管越來(lái)越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行 QS 制，到時(shí)你的開(kāi)的店如果達(dá)不到 QS 對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。 了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類(lèi)，客流量，客戶一次性購(gòu)買(mǎi)力，主要客戶分類(lèi) (婦女 /學(xué)生，年齡段 )，了解在尤溪的不同地段，客戶各因素的影響因子。 2)某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。 3)是否可市場(chǎng)定位為健康烘焙店差異化經(jīng)營(yíng)。 2)投資額控制在 5萬(wàn)。 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū) 1000字篇三 思考 (1)我為什么要開(kāi)烘焙店 ?(先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機(jī) ?) (2)我準(zhǔn)備什么時(shí)候開(kāi)店 ?(決定開(kāi)店的時(shí)機(jī)之前，全部資金是否已經(jīng)到位 ?) (3)我的店想要開(kāi)在哪里 ?(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn) ?) (4)我的店想賣(mài)什么 ?(自己是否了解門(mén)店未來(lái)賣(mài)什幺烘焙品類(lèi)及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售特性 ?) (5)我的店打算賣(mài)給誰(shuí) ?(未來(lái)面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅 ?) (6)開(kāi)店后，誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家 面包店 ?(是由自己直接經(jīng)營(yíng)，還是聘請(qǐng)外人來(lái)管理 ?) (7)我準(zhǔn)備多少資金開(kāi)這一家面包店 ?(自己能掌握的資金有多少錢(qián) ?) (8)我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家店 ?(這關(guān)系門(mén)店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好 ?) 最后，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備的人。 (包括書(shū)吧各部門(mén)經(jīng)理職責(zé)，吧員守則等 ) 縱觀市場(chǎng)，二手書(shū)籍必將成為流行的趨勢(shì)，而其對(duì)于節(jié)約社會(huì)資源，利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì)和政府所推崇的對(duì)象。 斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng)，結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，限度的滿足顧客的需要。 有針對(duì)性的圖書(shū)種類(lèi)分類(lèi)，進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。 加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)，留住人才。必要時(shí)請(qǐng)教我們的管理學(xué)老師等。 對(duì)策：對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者，構(gòu)成的威脅，我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。 這樣，我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理，如何降低成本，開(kāi)拓市場(chǎng)，吸引讀者等方面，所以我們的書(shū)吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi)了，可以采取分期付款 的方式。但是，基于我們對(duì)于二手書(shū)市場(chǎng)的分析，二手書(shū)市場(chǎng)是十分理想的。 七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策 任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，毋庸置疑，如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要，書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小，因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)批發(fā)商從出 版社進(jìn)書(shū)基本都是寄銷(xiāo)的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨，零售書(shū)吧從批發(fā)商進(jìn)書(shū)幾乎也可以采用了類(lèi)似的方式。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長(zhǎng)處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng)，又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。 設(shè)總經(jīng)理一名，市場(chǎng)部經(jīng)理一名，服務(wù)部經(jīng)理一名，財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。這樣的經(jīng)營(yíng)模式，便于經(jīng)營(yíng)與管理，可以解決多方就業(yè)問(wèn)題，極大地節(jié)約成本。一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工，便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。 由于考慮到成本問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，所以書(shū)城目前僅需一名店長(zhǎng)，其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員的工作，同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，并 負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算，管理書(shū)吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書(shū)吧經(jīng)營(yíng)做全程監(jiān)督 。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。在旺季，書(shū)城會(huì)有兩名銷(xiāo)售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，而平時(shí)為了節(jié)省成本，實(shí)行早晚兩班倒：店內(nèi)只需一名銷(xiāo)售人員，一名可到附近高校 (湖北民族學(xué)院、恩施 職業(yè)技術(shù)學(xué)院 )上門(mén)收書(shū)。 銷(xiāo)售旺季一般在開(kāi)學(xué)時(shí)，在校生買(mǎi)書(shū)需求上升 。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高，所以以后的營(yíng)銷(xiāo)成本可以減少很多。 但是，有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到，宣傳的時(shí)候，我們的宣傳主要是集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期 。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買(mǎi)的書(shū)本，直接付款就可以了。針對(duì)數(shù)量較多的買(mǎi)者，我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段 (比如上午 )將書(shū)本送到目的地。而在非購(gòu)書(shū)高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主，刺激消費(fèi)。高峰期的促銷(xiāo)方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主，因?yàn)檫@是書(shū)吧盈利的高峰期，我們針對(duì)學(xué)生購(gòu)書(shū)以贈(zèng)送個(gè)性書(shū)簽，而對(duì)于送禮購(gòu)書(shū)則給予免費(fèi)包裝的形式。在這樣的時(shí)期，我們采取大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。 (4)、我們還將通過(guò)將一些舊書(shū)無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書(shū)吧，引起人們更 多的關(guān)注。 (2)、而對(duì)于非學(xué)生類(lèi)人群的宣傳，我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書(shū)店。具體營(yíng)銷(xiāo)策劃如下： 宣傳方式： (1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性，我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng)，即在書(shū)店初期展開(kāi)一周一次的宣 傳活動(dòng)，然后在學(xué)生熟悉了二手書(shū)店以后， 逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。等到第一家 書(shū)吧成功營(yíng)運(yùn)一年后，為了滿足更多人的需要，會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式，開(kāi)設(shè)連鎖加盟書(shū)吧，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 五、營(yíng)銷(xiāo)策略 我們的書(shū)吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)，初期可先在校內(nèi)、騰訊 等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào)，讓訊息更廣泛、更靈通。二手書(shū)經(jīng)營(yíng)有很大的特色性，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng) 。客戶群大量且穩(wěn)定 。市場(chǎng)容量大 。同業(yè)情況：恩施書(shū)店眾多，但主要經(jīng)營(yíng)新書(shū)，與我們書(shū)吧有很大差異性。 消費(fèi)者行為：客戶多為大學(xué)生，偏好廉價(jià)書(shū)籍。市場(chǎng)成熟度：產(chǎn)品處于發(fā)展期，潛力巨大。 市場(chǎng)環(huán)境分析： 地域：恩施高校少，但也有客戶穩(wěn)定，市場(chǎng)容量大 經(jīng)濟(jì)：恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū)，客戶有一定購(gòu)買(mǎi)力社會(huì)文化：恩施屬于土家族自治州，民族文化氣息濃厚。和書(shū)店相比，我們的書(shū)吧既 有優(yōu)勢(shì)，又面臨挑戰(zhàn)。 在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒(méi)有任何二手書(shū)店。而隨著新學(xué)期的開(kāi)始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容相同的參考書(shū)，復(fù)習(xí)資料等，花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開(kāi)支。調(diào)查結(jié)果顯示，每學(xué)期只有約 6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書(shū)籍帶回家，而只 有不到 1%的同學(xué)會(huì)把所有的書(shū)籍都帶回家。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，打開(kāi)整個(gè)恩施市場(chǎng)，建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái)，進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度，作為恩施第一家書(shū)吧一定要努力打造恩施州二手書(shū)吧第一品牌。為廣大學(xué)子提供便利 。發(fā)展長(zhǎng)期客戶 。像我們學(xué)苑書(shū)吧這類(lèi)休閑書(shū)吧，若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后，完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館，甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。