【正文】 。 6 員工關(guān)系的建立 *深入車間和其他部門，了解員工目前的需要，取得他們的信任。 *策劃和舉辦元旦聯(lián)歡會。 4 豐富員工的文化生活： *開放娛樂室，裝置高音喇叭。 *安排保安對員工行為的規(guī)范檢查和監(jiān)督。 3 增強(qiáng)部門責(zé)任感，加大執(zhí)行力度。 *保安人員的調(diào)整，不斷加強(qiáng)管理。擬定了公司薪酬體系，績效考核方案 *部門崗位清查及《用人申請表》，食堂費用的管理表格化。 *編制了新的《企業(yè)管理制度》。人員動態(tài)表格化分析。 *保安管理條例和工作流程的規(guī)范，并及時培訓(xùn)。 *員工行為準(zhǔn)則的制定和監(jiān)督執(zhí)行。并配備了清潔工具，鎖等。 *部門人事權(quán)力的劃分：入職和離職的審批程序，并在實際中認(rèn)真執(zhí)行。建立報表制度。 *部門飲用水的計劃和控制。辦公設(shè)備管理和使用規(guī)定。 *辦公用品使用管理制度。規(guī)范辦公室上下班時間，加班要求，辦公室紀(jì)律，辦公室值班制度。 一、工作總結(jié) 1 建立和健全、完善管理制度。在這一年里，部門工作既有可喜的一面，更有值得改進(jìn)的一面。這個月， 是全店上下在董事長的各會議精神指引下，沿著開瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個月；是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月；是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場影響日益擴(kuò)大的一個月。 各位同志！ 過去一個月，“傳單宣傳”，“門面廣告”計劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成。堅持依法治店和以德治店相結(jié)合。 —— 精神文明建設(shè)取得新成果。酒店法制化管理水平不斷提高?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財務(wù)公開逐步推行。在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。 一個月來，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了凱瑞菜品的 蓬勃發(fā)展。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標(biāo)志著對外開放進(jìn)入新階段。營業(yè)額提高十萬 由于。對外開放向廣度和深度擴(kuò)展。 在工程方面，對工程掃尾進(jìn)行專項整治?？驮词袌黾涌彀l(fā)展。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動性作用明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。 —— 在質(zhì)檢方面，酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。同時，我們勝利實現(xiàn)五年目標(biāo)，開始向下一個三年目標(biāo)邁進(jìn)。工程改造完畢初期，效益增 長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出?，F(xiàn)在，我向本次會議報告過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議，請予審議，并請各位同志提出意見。在今后的工作中，但還需進(jìn)一步努力?？朔蛔?，努力提高繪制圖紙與竣工結(jié)算的配合技巧性，確實把細(xì)節(jié)做的更好。確實加強(qiáng)竣工圖的變更圖紙繪制與現(xiàn)場施工的準(zhǔn)確性。 在竣工圖繪制的工作中存在主要不足： 大意、心太急趕時間完成改進(jìn)措施：竣工圖繪圖是一個細(xì)致的過程，是竣工結(jié)算重要依據(jù)。改進(jìn)措施：加強(qiáng)主動溝通，放開心態(tài)，在總結(jié)的過程中改變工作方法。 努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦 的其他工作。 協(xié)助繪制完成了 X 集團(tuán)辦公樓裝修竣工圖的繪制工作。 完成了 X 賓館美食二樓裝修的竣工圖繪制工作。 二、工作回顧 積極參加酒店安排的各項培訓(xùn)工作，熟悉酒店的企業(yè)文化，以酒店的各項規(guī)章制度為準(zhǔn)則，嚴(yán)格要求自己，努力提高工作效益。關(guān)鍵工作是負(fù)責(zé)項目的竣工圖繪制修改的工作，在各領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，努力的去完成各項任務(wù)。下面是本人 20X 各方面的總結(jié)。同時在本職工作上也感到自身的責(zé)任 。 作為銷售公司經(jīng)理經(jīng)理，深深地感到肩負(fù)重任，作為公司的窗口，自己的一言一行也同時代表了公司的形象，所以更要提高自身職業(yè)素養(yǎng)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，努力完成公司的銷售任務(wù)和目標(biāo)，同時希望公司和個人再上一個新臺階。 為確保完成全年銷售任務(wù)，自己平時會做好市場信息的收集和分析工作，積極配合經(jīng)理做好有效的應(yīng)對策略，以提高產(chǎn)品市場占有額 。 ②根據(jù)市場需求，負(fù)責(zé)與各商場協(xié)調(diào)組織各種訴求的促銷活動，合理控制費用，確保公司利益化 。 ③根據(jù)市場動態(tài)信息的收集和分析，及時協(xié)助經(jīng)理制定出有效的市場應(yīng)對策略。 三、 20X工作回顧與總結(jié) 對內(nèi)： ①協(xié)助銷售公司經(jīng)理做好團(tuán)隊的建設(shè)和綜合管理 。 市場占有率、庫存率、回款情況 。 一、首先就本市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié) 諸如行業(yè)市場容量變化、品牌集中度及競爭態(tài)勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態(tài)變化及特點、 消費者需求變化、區(qū)域市場特征等等。作為公司的一名老員工，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同仁熱情、拼搏、向上的精神。我這點都做不好的話，那我這個總經(jīng)理助理 也就沒有實質(zhì)存在的價值了。 在各個部門完成工作任務(wù)單一點執(zhí)行力上，我就是個鐵面判官，不論誰出現(xiàn)問題，工作責(zé)任心不強(qiáng)，沒有按要求完成落實工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前，怕我又對他們進(jìn)行問責(zé)，跟蹤其的工作抓緊去落實完成 。我就相當(dāng)于蜀漢三國時的諸葛亮 !現(xiàn)代稱之為參謀， (全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導(dǎo)做好參謀 )。我們是腦力勞動者，思維上的超前，思路上的開闊，決定了我們 的價值成長空間，帶給酒店財富值的多少 。 在空余時間，我會閱讀一些酒店管理方面的書籍，網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對自己的幫助確實很大。我感到人人都是我的師長，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。 二、素質(zhì)提升 在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中 進(jìn)行一些嘗試。當(dāng)意見、建議來臨時，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。 一、思想修養(yǎng) 作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備各個方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹立正確的世界觀和人生觀。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難，但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡單了。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力 ! 酒店總經(jīng)理助理工作總結(jié) (三 ) 時光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡 過一年。是 X面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月 。“拜訪客戶”計劃開局良好。思想道德建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)下一個三 年計劃的創(chuàng)立，激發(fā)了全店上下的熱情，增強(qiáng)了 X 人的自豪感和凝聚力。學(xué)習(xí)宣傳董事長“ X”重要思想活動深入開展。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。貫徹依法治店基本方略，堅持依法行政。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督，主動加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽取大家意見。 一個月來， X 精神文明建設(shè)成效顯著。建店一年來，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長。實施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴(kuò)大。近十天內(nèi)，客流量提高 700 余人次。 —— 在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。有效溝通和營銷方式不斷拓展。菜品改革不斷深化。 —— 在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。一個月來，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。全店上下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難， X 的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。工程改造完畢初期，效益增長放慢 。現(xiàn)在，我向本次會議報告過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議，請予審議，并請各位同志提出意見。并將制訂新一的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo) 20X 年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量 。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式” 。 管理水準(zhǔn)有待提升。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。但不可忽略所存在的問題。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進(jìn)行“ 20 字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。 英語授課。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃 ，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》 20 字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。登報 x 次、網(wǎng)上招聘 x 次，共計招聘 x 人次。根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初 x 名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減 10名編制，并未影響酒店及部門工作。做好預(yù)算費用開支，控制采購費用的 支出。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。 搶修維修。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗 8 字要求。對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。 嚴(yán)格檢查。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 x 份、及時簽訂安全協(xié)議書約 x份。 (五 )以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。客務(wù)部共查出不安全隱患起 (客人未關(guān)門、關(guān)窗起 。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對，做到無疏漏。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢 查要求等等，從點滴入手。 安全檢查。為保證酒店 基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。 催收房費。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。冬天到了，暖氣不熱了，投訴 。房頂漏水了，投訴 。 售后服務(wù)。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比 X 房大 20 平方米的 X 房。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。 (三 )以客戶為重點，抓好物業(yè)工作 耐心售房。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。 試菜考核。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆 反后果。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響 。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為 x 萬元 /月，工資總額控制為 x 萬元 /月。下半年共創(chuàng)收 X 萬元，比上半年增額 x 萬元，增幅約為 x%。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。全年接待賓客 x 萬人次，接待外賓 x 萬人次。今年戶籍