酒店工作人員個人工作總結(jié)范文(參考版)
2025-04-20 11:33本頁面
【正文】 行政 。 七、員工管理方面 酒店是一個服務(wù)性的行業(yè)，員工流動性大。 xx 年上半行政部從三個方面對員工實行績效考核，一是由部門負責(zé)人評選出的優(yōu)秀資深員工，共計 13 人，二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工，共計 14 人，三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工 16 人，并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。 六、績效考核方面 科學(xué)有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能，愿意 留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。 五、考勤管理方面 俗話說，沒有規(guī)矩不成方圓。除此以外，結(jié)合工作實際，健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度，例如：各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類，然后再進行細分，將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋，做到一人一袋，便于有記錄即可查可找。 四、檔案管理方面 酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。針對酒店現(xiàn)有的管理問題，行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料，定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè) 經(jīng)理人管理實務(wù)》培訓(xùn)課程。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。 三、培訓(xùn)方面 培訓(xùn)是一種富有遠見的投資，它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益，它需要持續(xù)不斷地努力。酒店于 XX 年 4 月 25 日— 5 月 4 日開展了“踏青運動休閑”為主題的外出春游活動，組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在舉辦的迎“三八”員工卡拉 ok 比賽中，員工都積極踴躍的報名，大展自己的歌喉，不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活，更加促進了員工的音樂素養(yǎng)。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同 步更新，不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè)，也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺，真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。其中，對外招聘通過四種渠道進行，一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息，二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘，三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在京山各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息，四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進行宣傳招聘，多渠道、全方位地為酒店儲備人力。目前共有在編人數(shù) 180 人，崗位缺編人數(shù) 5 人，分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員，前廳 接待、大堂副理各 1 名。 在之后的工作中，我會取長補短，帶領(lǐng)前廳部工作提升幾個臺階，也希望領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督批評指正，共創(chuàng)東苑酒店更美好的明天！ 羅純子 202171 第五篇：酒店人員 2021 年個人工作總結(jié) _工作總結(jié) 酒店人員 2021 年個人工作總結(jié) _工作總結(jié) 20XX 年 3 月 1 日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作，雖然時間不長，但在接手工作后，在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細心幫助下，工作逐漸走上正軌。就目前來說前廳部和客房部保安部及 PA 工作中配合非常不錯，這也是酒店整個氛圍有家一樣的感覺。物品管理方面我時刻向下面員工強調(diào)節(jié)約開支，控制好成本，考勤方面，我堅持每天實事求是劃考勤，每月及時將考勤上報，保證部門工作的正常運行。 第四篇：酒店管理人員個人工作總結(jié) 個人工作總結(jié) 轉(zhuǎn)眼來到東苑酒店工作已半年有余，由剛來酒店的一名基層服務(wù)員升為前廳領(lǐng)班，提升的不僅僅是職位，同時也是領(lǐng)導(dǎo)對我 的期望和肩上的責(zé)任，要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣，同時要能調(diào)動同事們的積極性，給予她們充分的信任。另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。在一定的費用和毛利率標準下， 若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。 (二 )以改革為動力，抓好餐飲工作 績效掛鉤。 此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。 投 訴處理。總之，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %，最高日創(chuàng)收為元，最高日平均房價為元 。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時間，改變了結(jié)帳的繁瑣 易錯。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過10xxxx，而平均房價也有明顯的提高。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒 店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為 %。 房提獎勵。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)
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