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酒店員工的自我鑒定[5篇范文](參考版)

2025-04-20 11:34本頁面
  

【正文】 【酒店員工的自我鑒定】相關(guān)文章: 的自我鑒定 。 xx 酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。 建議:對于這次實 習,由于各種原因與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習生的方式的進入實習單位,到最后以簽約員工的方式進入實習單位。過于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。 實習想法和建議 想法:本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。 實習自身鑒定 自身不足與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名 前臺接待員所必須要學習的課程。 溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。酒店就等于是一個社會的縮影。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自 我的心態(tài)。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。 溝通能力提高: 作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與 客人的接觸是面對面的,是最直接的。酒店就等于是一個社會的縮影。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。因為我知道適當?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確, 以免耽擱賓客的時間,當場核對各項收費情況,錢款當面結(jié)清。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也 許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 我做到有問必答,百問不厭。當賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。有 敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。 首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者 .我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。 工作上,本人自 **年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念
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