對于制止餐飲浪費行為自查報告(參考版)
2025-04-10 18:06本頁面
【正文】 餐廳要開得長久，決不能有做“一錘子買賣”的念頭，要立即行動起來，從自身做起，不要催促客人多點菜，從顧客利益出發(fā)，推出“小 份菜”，取消最低消費標準，讓顧客吃得開心，才是長久之計。 制止餐飲浪費，餐館要“舍得”。而請客吃飯，如果只點一兩份菜，肯定不太合適。很多人到餐館吃飯，一般是親朋好友大家聚在一起，菜品肯定希望多樣化。 其三，餐館菜品分量太大。為了使用包間，只得硬著頭皮點上1200 元的菜品，最后卻根本吃不完。比如有的餐館， 10 個人的包間，卻硬要設置 1200元的最低消費標準。 其二，餐館設置最低消費標準。結果飯畢，餐桌上還剩了很多根本吃不完的菜。只有多點菜，消費高點，才能夠賺取更多利潤。顧客點了 500 元的食物，只吃了 300 元，還剩 200元，這剩下 200 元的食物，即便是倒掉了，也跟餐館沒什么關系，反正餐館收了錢。 其一，餐館對浪費視而不見。 而在餐廳吃飯，很多人吃得是“面子”，覺得吃不完打包不好看、很麻煩，也不衛(wèi)生，所以餐館的浪費特別嚴重。 餐飲浪費最嚴重的還是餐館。 當前，自上而下都在全力制止餐飲浪費，各地也頻繁出招，不斷增強對糧食安全的危機意識。”這首孩童們朗朗上口的古詩詞也只是停留在嘴上。 對于制止餐飲浪費行為 自查報告 不可否認，近年來，隨著社會資源的極大豐富，以及人們生活水平的提高，餐飲浪費現(xiàn)象日益嚴重。 建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度，對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。 加大對餐
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