【正文】 這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加 工作，每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。 協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。 領(lǐng)班工作總結(jié) 2020 第五篇： 2020最新領(lǐng)班工作總結(jié) 做為一名領(lǐng)班，我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。 多學習其他東西，充實自己。 做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額。 加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。 加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。 四、關(guān)于明年，我的計劃是： 認真做好每一天的每一項工作。 。 2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。 領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客 用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟 。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應(yīng)用的力度。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素 養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清 潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。 領(lǐng)班工作總結(jié)篇五 為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬 。將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管 。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上 。提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中 .裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象 。瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損 。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊 底裝袋 。 認真做好商品裝袋工作。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑 ,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況 ,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會 使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。 因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金 ,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。我會抽出工作之余的時間學習一些理論知識，逐步提高自身的能力與素質(zhì)。 。 (2)提高服務(wù)質(zhì)量，提供一些個性化服務(wù)，使客人有一種賓至如歸的感覺。 。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物，都會出現(xiàn)各種不同程度、人為 或非人為的損壞和老化現(xiàn)象，因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結(jié)、提高工作效率的關(guān)鍵。 ，并做好檢查工作。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導和指導，確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。下面是全年工作總結(jié)和計劃： 。但我們保安部堅信在公司各級領(lǐng)導的指導下，緊緊圍繞微軟全年的安全中心工作，以腳踏實地、雷厲風行的工作作風，為公司的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻 ! 領(lǐng)班工作總結(jié)篇三 歲月如梭，光陰似箭 !我伴隨著西雅國際大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。 回顧了走過的 20_，展望充滿希望的 20_，我們信息滿懷，全體隊員都卯足了勁準備在新的一年了做出新的成績。對工作要進行細化管理，層層細化使所有隊員，所有崗位明確職責，清楚任務(wù)。隊員下班后不太注重學習，要制定詳細的學習計劃，改變這種不學習的習慣，多發(fā)一些資料，或者寫學習心得的形式，督促和鼓勵隊員的學習，特別是保安服務(wù)業(yè)務(wù)知識的學習，全面提高隊員的素質(zhì)。 整頓保安宿舍。 平時多注意隊員的想法，經(jīng)常進行交流，關(guān)心、愛護隊員。 加強隊員對各個崗位 (前臺、地下停車指揮、巡邏保安 )的熟悉和勝任，做到每位隊員一專多能，全面發(fā)展。 與主管配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核，對于考核不合格的堅決不允許上崗。最后在這里感謝酒店領(lǐng)導對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，為酒店明天更加美好貢獻力量 ! 領(lǐng)班工作總結(jié)篇二 首先我非常高興能夠在大家的支持下當選領(lǐng)班，只有更努力的工作來回報大家對我的信任支持與鼓勵 ! 這是我對未來工作的計劃 : 完善各項規(guī)章制度，保微軟大廈平安。_blank39。//39。在安全方面做到對電器開關(guān) ,水開關(guān) ,門鎖 ,空調(diào)等及時定期檢查 , 在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。 定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接 影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器調(diào)到適宜溫度，空調(diào)、電視等電器做到人走電停。在服務(wù)上，督導員工遵守酒店店規(guī)，嚴格按照服務(wù)規(guī)范、標準和程序進行服務(wù)。注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結(jié)一致，形成良好的工作氛圍。對長住房主管和經(jīng)理必 須每天都進入查看。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。員工除了定 期學習酒店的一些規(guī)章制度，還不定期的進行技能培訓，并召開客房全體員工例會，總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面，對好的方面加以表揚，存在的問題予以警示。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。下面是給大家精心挑選的工作總結(jié)，希望能幫助到大家 ! 領(lǐng)班工作總結(jié)篇一 各位領(lǐng)導、各位同事： 大家好 ! 新的一年開始了，雖然加入酒店才幾個月，但在酒店領(lǐng)導的正確指導和幫助下，有大家的團結(jié)合作和自身的努力，帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作，一些服務(wù)細節(jié)上還存在不足，需要我們不斷改進和完善，我們將繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在 20_年有新的成績。 在接下來日子里，我要認真勤奮工作，改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點，較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。 3 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好計劃衛(wèi)生。 3 自己管理水平和理論水平有限。 三存在問題：在這一年里也存在一些問題和不足主要是 。 開展各種集體活動，緩解工作壓力，增加部門凝聚力和向心力。在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點帶面，以局部帶動全部”的思路進行，主要是專攻一種高檔菜，并開發(fā)出系列高中檔菜 。 進一步引進部分名小吃和當?shù)厥軞g迎的小吃 。 三是在抓管理上決心和力度不夠，存在一定差距。 一年來，我的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司與酒 店的期望值還相差甚遠，其主要表現(xiàn)在： 一是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多，點子不夠新 。 在我的帶領(lǐng)下，后廚上下，團結(jié)一致，同心協(xié)力，取得了好的業(yè)績。通過以上舉措的實施，部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時，綜合成本率控制在 %。二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調(diào)整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調(diào)整，補充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面 。 抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著。每月組織內(nèi)部廚師進行菜品創(chuàng)新的比賽，通過酒店領(lǐng)導的初評，然后再邀請社會上的客人進行點評，認為好的，適合登封人口味的菜，就開始推行，經(jīng)過一到兩個月客人的評判，確實好的菜品，我們給廚師進行獎勵，對于連續(xù)兩個月，沒有推出新品的廚師進行處罰或調(diào)崗。10 月份我們又舉辦了“正宗陽澄湖大閘蟹美食節(jié)”，也同樣受到客人們的好評。正是由于我們的不斷學習，開闊視野，增長見識，才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨占熬頭 ! 舉辦美食節(jié)，擴大酒店影響力。10 月份又和田總到昆明、上海、南京學習菜品， 11 月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學習。 3月份，在田總的帶領(lǐng)下，我們到濮陽、安陽、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內(nèi)幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經(jīng)驗 。 在 20x 年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。 多學習其他東西，充實自己。 做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額。 加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。 加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。 四、關(guān)于明年，我的計劃是： 認真做好每一天的每一項工作。 。 。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。 領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員 工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。 從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。房 間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。 客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用 ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟 。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應(yīng) (兩學一做階段性總結(jié) )用的力度。 為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言 指南。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。為了明年部門的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結(jié)。 認真學習，準備培訓，把培訓能力提高，掙取做到。 對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)合理安排好計劃衛(wèi)生。 做好餐廳的物品盤點工作。 五、下 半年的工作計劃 積極認真配合主管做好餐廳的日常工作。第五，自己的理論水平還不夠。第二，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒有一個很好，很清楚的思路，自己又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學習，通過過去的一年努力學習，認真領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進步，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高，保證了自己在當班時的工作得以順利進行。 三、加強自身的學習，提高業(yè)務(wù)水平。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺 x愉快，讓員工有干勁，形成團結(jié)友好的工作氛圍。另外餐廳工作一個人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家 團結(jié)，積極向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。 一、日常管理工作 認真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理安排員工的工作內(nèi)容，上半年