【正文】 第五篇：酒店人事工作流程 XXX 酒店人事工作 流程 人員招聘及面試程序 用人部門填寫《用人申請表》→審核編制→發(fā)布招聘廣告→內(nèi)部招聘、員工推薦→舉辦招聘會→篩選求職者簡歷→約見面試→填寫《應(yīng)聘登記表》→審核資料、證件→人力資源部初試→用人部門復(fù)試→總經(jīng)理面試（管理人員）→發(fā)放錄用通知書→體檢→告知需提交的入職資料→確定入職日期 新員工入職程序 審核入職資料、健康證→填寫《員工信息登記表》→填寫《宿舍宿舍申請單》→填寫《物品領(lǐng)用單》→填寫《到崗?fù)ㄖ獣贰U納工服押金→簽訂合同（暫未執(zhí)行）→發(fā)放物品→開具《 OJT 培訓(xùn)計(jì)劃表》、《人事信息變動表》→通知用人部門帶領(lǐng)新員工領(lǐng)取工服上崗 轉(zhuǎn)正程序 入職培訓(xùn)→入職培訓(xùn)評估→部門培訓(xùn)→日常工作評估→提交轉(zhuǎn)正申請→部門填寫《人事信息表動表》→提交《 OJT 培訓(xùn)計(jì)劃表》、《人事信息變動表》→資格審核→組織考試→考核通過（兩次補(bǔ)考機(jī)會）→總經(jīng)理室簽字→勞資員備檔→檔案存檔 晉升程 序 晉升培訓(xùn)→培訓(xùn)評估→填寫《人事信息表動表》→資格審核→編制審核→組織考試→考核通過（一次補(bǔ)考機(jī)會）→總經(jīng)理室簽字→勞資員備檔→檔案存檔 工資表制作程序及工資發(fā)放程序 設(shè)計(jì)表格形式和模塊→添加公式→錄入數(shù)據(jù)→刪除離職人員→清空上月獎(jiǎng)、罰、補(bǔ)貼、代扣、提成、津貼等不固定費(fèi)用→添加新入職員工→錄入薪資檔級→錄入出勤天數(shù)→錄入考核獎(jiǎng)、罰、補(bǔ)貼、代扣費(fèi)用→錄入提成費(fèi)用→錄入夜班津貼→更改轉(zhuǎn)正人員薪資檔級→錄入水、電、保險(xiǎn)費(fèi)用→形成工資表→制作銀行、現(xiàn)金發(fā)放表→制作銀行發(fā)放表→制作現(xiàn)金發(fā) 放表→制作工資匯總表→報(bào)財(cái)務(wù)部審核→報(bào)集團(tuán)人資審核→總經(jīng)理室簽批工資匯總表→財(cái)務(wù)部根據(jù)銀行發(fā)放表至銀行辦理打卡→人力資源部通知發(fā)放現(xiàn)金人員至財(cái)務(wù)部領(lǐng)取工資→財(cái)務(wù)部根據(jù)現(xiàn)金發(fā)放表發(fā)放現(xiàn)金 勞動合同續(xù)簽、鑒證程序 每月審核合同→整理到期名單→通知用人部門→用人部門征詢員工意見→對同意續(xù)簽者進(jìn)行考核→對通過考核者填寫《人事信息變動表》→通知員工續(xù)簽→填寫蓋章申請表→總經(jīng)理審批→總辦蓋章→單縣人力資源與社會保障局公證并蓋章→存檔 請假程序 提出申請→部門意見→填寫《假期申請單 》→三天以內(nèi)部門簽批→三至七天人力資源部簽批→七天以上總經(jīng)理室簽批→答復(fù)員工→離店休假 優(yōu)秀員工評選程序 發(fā)布評選通知→提交候選人名單→資格審核→提交事跡報(bào)告→整理事跡→投票選舉→產(chǎn)生結(jié)果→總經(jīng)理室簽批→發(fā)放獎(jiǎng)金和證書→發(fā)布先進(jìn)事跡→組織學(xué)習(xí)→樹立榜樣→形成“比、學(xué)、趕、超”的工作氛圍 內(nèi)部調(diào)動程序 員工提出申請→所在部門審批→人力資源部資格審核→征詢調(diào)入部門意見→開具《調(diào)崗?fù)ㄖ獣?、《到崗?fù)ㄖ獣?、《人事信息變動表》（不同意則駁回）→工作交接→通知調(diào)入部門帶領(lǐng)員工領(lǐng)取新崗位制服上崗 離職程序 遞交辭職報(bào)告→部門面談簽批→人力資源部面談簽批→開具《離職會簽單》→洗衣房退還工服→保安部簽字→財(cái)務(wù)部退還押金→退還入職時(shí)所發(fā)放的物品→退還照片、健康證→停繳社?！べY結(jié)算→至財(cái)務(wù)部領(lǐng)取現(xiàn)金→檔案、社保轉(zhuǎn)移 1培訓(xùn)需求分析程序 準(zhǔn)備《培訓(xùn)需求分析》問卷→發(fā)放問卷→ 各部門復(fù)印發(fā)至員工→部門培訓(xùn)員組織在一周內(nèi)完成問卷調(diào)查→匯總上報(bào)→整理分析→制定下一培訓(xùn)計(jì)劃及預(yù)算→實(shí)施培訓(xùn)→培訓(xùn)效果評估 1員工申請培訓(xùn)程序 發(fā)布培訓(xùn)計(jì)劃→提前一周申請→用人部門簽批，提前 2 日內(nèi)上報(bào)→人資部審核批復(fù)→參加培訓(xùn)→培訓(xùn)評估 1崗位交叉培訓(xùn)程序 各部門提供交叉培訓(xùn)計(jì)劃→人力資源部審核計(jì)劃→評估培訓(xùn)內(nèi)容→發(fā)布交叉培訓(xùn)信息→員工報(bào)名、部門推薦→匯總名單→分發(fā)培訓(xùn)部門→確定培訓(xùn)日期→落實(shí)培訓(xùn)→大副跟蹤培訓(xùn)→填寫《交叉培訓(xùn)記錄表》→培訓(xùn)評估→資料存檔 。 我部還積極深入員工隊(duì)伍，了解員工的思想動態(tài)，及時(shí)了解員工的實(shí)際困難，對出現(xiàn)不良思想原員工進(jìn)行及時(shí)有效的糾正，通過上述扎實(shí)有效的工作，溝通了與員工的關(guān)系，增加了我部與員工之間的感情，取得了員工的諒解，解除了員工的思想怠狀。我部合理制定了節(jié)日福利采購計(jì)劃，逢重大節(jié)日給當(dāng)崗員工發(fā)了米面油等福利品。 今年，是酒店人員波動較大的一年，酒店二期改造工程全面啟動，造成部分員工放假，針對此種現(xiàn)象，我部不敢松懈，根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)調(diào)整了工作重點(diǎn)，把員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，作為各項(xiàng)工作的重中之重，常抓不懈，以落實(shí)民心工程為主線，不斷加強(qiáng)員工的思想政治工作，對在職員工、退離休職工有針對性的進(jìn)行拜 訪慰問，征求其對酒店的意見和建議，特別是加大了對放假職工的跟蹤工作，盡可能地采取措施，最大可能地解除了員工的后顧之憂。 為使員工事務(wù)達(dá)到程序化、規(guī)范化，動作合理化，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，我們初步制定了《員工事務(wù)管理作業(yè)指導(dǎo)》，并張貼上墻，這樣方便了本部員工的學(xué)習(xí)和使用，也方便了其他部門員工的督導(dǎo)，更使員工事務(wù)工作的運(yùn)作透明化。為了配合酒店二期工程的全面開展，老的員工食堂場地需 要搬遷，我部積極利用酒店現(xiàn)有的場所，克服了種種困難，親自主動搬遷，自行動手修爐搭灶，從搬遷到新場所的使用，只用了短短三天時(shí)間，從而確保了員工用餐的不間斷，俗話講“百口難調(diào)”，為了給員工制作出可口的飯菜，我們聘請餐廳的廚師來指導(dǎo)我們作菜，同時(shí)利用各種方法來改善菜的花樣與品種，今年的員工投訴率比往年有大幅度降低。 為了完成這一目標(biāo)， 2021 年里，我們制訂了酒店衛(wèi)生防疫管理制度及獎(jiǎng)罰條例，并組織落實(shí)了酒店衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查、整改、達(dá)標(biāo)，為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境，我部定期組織了酒店員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢，特別是一線員工，沒有漏查一個(gè)，增進(jìn)了員工的身心健康，為給員工提供一個(gè)安靜舒適的住宿 環(huán)境，我部盡可能地改善員工住宿環(huán)境，并給宿舍配備了電扇、電視等設(shè)施，使員工能在休息的同時(shí)，也能隨時(shí)了解更多的時(shí)事信息，為確保宿舍財(cái)產(chǎn)不流失，我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”，并建立了員工住宿登記檔案，根據(jù)員工的變動和進(jìn)離酒店人員的變化，做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù)，對宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的控制，從而較好地杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象。 通過強(qiáng)化管理，嚴(yán)格執(zhí)“法”，使員工明白了自己是酒店的主人，也明確了自己所在集體的目標(biāo)，提高了員工對集體的歸屬感，把集體看成了自己的家，自己是集體不可缺少的一分子，也加強(qiáng)了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力，使酒店得到了較好的維護(hù)，酒店管理目標(biāo)得到較。 在過去的一年里，我們結(jié)合四星級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本酒店管理實(shí)踐相結(jié)合，逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人務(wù)資源管理模式，在組織結(jié)構(gòu)上，以精簡、必需、合理為原則，根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況，設(shè)置了合理的三級垂直管理模式，初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的，對管理人員具體操作，我們首先設(shè)立了各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，然后利用這些標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)員工的工作和檢查工作的結(jié)果，并按實(shí)際結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)相比較，進(jìn)行反饋，我們?nèi)肆Y源部在人員的管理上合理運(yùn)用了“前瞻性管理原則，一致性管 理原則，客觀性管理原則”這三項(xiàng)管理原則，力求在管理上達(dá)到前后不矛盾，始終保持一致，要求在管理程序及方式上不縱橫交錯(cuò)，不一轟而上，而應(yīng)只執(zhí)行一條規(guī)則，為達(dá)到管理上的一致性，我們部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境，如作為部門的管理人員，我力求以身作則，成為榜樣與典范，而不嘴上一套，行動上一套。 采取批評教育，督促檢查，每日通報(bào)，罰款處分等一系列措施，加大了質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實(shí)酒店各項(xiàng)制度的實(shí)施，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為，是解決員工違規(guī)的重要措施，也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法，人力資源部配合酒店各部門，采取了層層監(jiān)督，督導(dǎo)、白日質(zhì)檢，周六大質(zhì)檢，夜間增設(shè)值班經(jīng)理等相結(jié)合的方式，不斷加大監(jiān)督檢查頻次。 四、嚴(yán)格“執(zhí)法”，強(qiáng)化管理，有效整治了違紀(jì)源頭 酒店管理主要是通過對人的管理實(shí)現(xiàn)的，人力資源部是酒店重要資源，在 xx，特別是酒店質(zhì)管部未成立之前，人力資源部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門，基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則，執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序，執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。 在上述兩個(gè)工程得到 xx 開展的同時(shí)，我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”，此項(xiàng)工作的啟動，是迎合了酒店當(dāng)前形式，結(jié)合社會飛速發(fā)展的需要，我們配合質(zhì)管部出臺了“ xx 大酒店獎(jiǎng)罰制度”，此制度的宗旨是提高員工的工作效率，提高員工的工作標(biāo)準(zhǔn)，提高員工工作質(zhì)量，剛開始員工有較大的抵觸情緒，我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作，從而確保新制度的實(shí)施，使員工順利的度過了抵觸到理解，從理解到執(zhí)行的過程，使各部員工都有了時(shí)間感，工作責(zé)任感。 固定在酒店當(dāng)局的指導(dǎo)下，成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)組織，明確了工作責(zé)任權(quán)限及義務(wù)，我們把每月 15 日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”，組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活，定期召開小組成員會議，對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求，根據(jù)市防疫站的要求，我們每年均組織員工進(jìn)行了查體辦證工作，一年來員工身體健康合格率達(dá)到 100%，我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓(xùn)，采取參觀、 講解、看錄像等形式，提高了員工學(xué)習(xí)興趣和自覺性，又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和