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正文內(nèi)容

關(guān)于酒店經(jīng)理個人工作總結(jié)20xx精選合集(參考版)

2025-04-05 06:49本頁面
  

【正文】 經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。 五、對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任 在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價格不斷攀升的事實面前。而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。二是注重酒店第二層面 —— “管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè) 。尤其要注重酒店三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊,也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊伍。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念, VI 形象識別系統(tǒng), CI 營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實施的工作責(zé)任。 三、對酒店品牌塑造的責(zé)任 酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品 牌聲譽(yù)??茖W(xué)而實事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。抓好酒店效益,追求和實現(xiàn)酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。 隨時牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。下面是整理的關(guān)于 2020 酒店經(jīng)理個人工作總結(jié)最新范文,希望能夠幫到大家。 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié)多篇 xx,共有 。雖然酒店里的事情比較多,而且有些事情做多了會感到無聊和煩悶,但我并沒有厭倦這樣的工作,因為我的的確確還只是一個新人,要是連這些基礎(chǔ)的事情都 堅持不下去,還怎么開展更復(fù)雜的工作呢 ?何況,大家不都是這樣走過來的,正是靠著一點點的積累,才有了質(zhì)變的機(jī)會。 在我經(jīng)過一段短時間的培訓(xùn)后,我對咱們酒店的了解加深了不少,對于業(yè)務(wù)也熟悉了不少,所以我能幫經(jīng)理完成一些簡單的任務(wù)了。這么低的門檻,讓我沒有任何猶豫就投遞了簡歷,由于我談吐還算清晰,長得還算干凈而且來的也早,我順利地通過了酒店的面試,成為了酒店經(jīng)理的小跟班。本人認(rèn)真履行職責(zé),為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力 ! 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié) 5 來到咱們 __大酒店工作已經(jīng)有三個月的時間了,在這三個月里,我是學(xué)習(xí)到了許多以前從未接觸的知識,同時也增長了不少管理酒店的經(jīng)驗,最主要的是,我學(xué)會了如何與人進(jìn)行良好的溝通和交流,這都是我以前所不知曉的,所以我很感激酒店對我的幫助,更得感謝酒店經(jīng)理對我的提點,要是沒有經(jīng)理的帶領(lǐng),我可能還在工作上面瞎轉(zhuǎn)悠呢。是 __面貌日新月異、各項事業(yè) 蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月 。“拜訪客戶”計劃開局良好。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),員工安全感增強(qiáng)。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督,主動加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系,認(rèn)真聽取大家意見。 一個 月來, __精神文明建設(shè)成效顯著。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽(yù),促進(jìn)了客戶群的增長。實施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣傳合作不斷擴(kuò)大。近十天內(nèi),客流量提高 __余人次。 五、在廣告方面 全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。有效溝通和營銷方 式不斷拓展。菜品改革不斷深化。 三、在客戶方面 拜訪客戶工作全面展開在三樓。調(diào)整步伐加快,控制力明顯增強(qiáng)。一個月來,經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。全店上 下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),頑強(qiáng)拼搏,戰(zhàn)勝種種困難, __的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。工程改造完畢初期,效益增長放慢 ?,F(xiàn)在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見。 在一個就是,我要在工作里面,在做好事情的基礎(chǔ)上面,學(xué)會展現(xiàn)自己的才能,讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的努力。 二、需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)的地方 因為還是剛剛出來,所以對工作好沒有一個全面的了解,所以還沒有制定一個職業(yè)規(guī)劃,所以工作還沒有一個目標(biāo)。在工作里面,我還有一個大的收獲,就是在工作里面,我們要學(xué)會服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,我們只是一名小職員,不能夠總是有“我覺得”這樣的想法,我們做好自己,聽領(lǐng)導(dǎo)的安排就好,低調(diào)做人,才是王道??吹酱蠹覍Υぷ鞯恼J(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度,我知道,我也必須要向他們那樣學(xué)習(xí)。因為這個時候,我已經(jīng)明白我已經(jīng)是 一名公司員工了,而不是一名學(xué)生了,不能夠再像學(xué)校那樣情緒化,有時候被領(lǐng)導(dǎo)批評了,也只能忍者,不能在自我,需要考慮很多的東西。 在與人的交往方面,我積極與大家打好交道,向大家經(jīng)理助理的工作只是,盡可能的不給大家添麻煩?,F(xiàn)在正式出來工作了,知道自己已經(jīng)徹底地遠(yuǎn)離了校園,所以逼著自己在轉(zhuǎn)變自己的角色定位,從一個學(xué)生向一名公司員工轉(zhuǎn)變。雖然現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)正了,但是在很多的地方,都有許多要學(xué)習(xí)的地方,所以我現(xiàn)在要總結(jié)下我試用期里面的工作,看看自己究竟收獲到了些什么,在哪些地方是又需要繼續(xù)學(xué)習(xí)的。 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié) 3 試用期里面的學(xué)習(xí)到現(xiàn)在就告一段落了,我終于通過了公司的考核,成功轉(zhuǎn)正。 為全面提升各級人員的工作責(zé)任心,為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執(zhí)行力上堅決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行 。 發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題 原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請示總結(jié)匯報,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去,找準(zhǔn)自己的工作立足點、切入點、著力點,找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個部門同事員工之間搞好服務(wù)工作,管理不拒細(xì), 參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作到位,該請示匯報的做到及時請示匯報,不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話,給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙,影響酒店生產(chǎn)的正常化 。這方面,我定位準(zhǔn)確,能耳聰目明的做好參謀工作 。 三、工作內(nèi)容 思路決定出路,思想有多遠(yuǎn),舞臺就有多大 。如:剛來酒店半年,對酒店管理和生產(chǎn)上各個方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好 一些。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。我認(rèn)為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對 事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)?;厥讈淼骄频赀@走過的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。 僅僅三月,我卻從中學(xué)習(xí)到了太多太多,經(jīng)理給我?guī)淼氖斋@也是很多,在這里也要感謝經(jīng)理對我的包容,許多時候是因為經(jīng)理的包容我才能將接 下來的工作做得更好。許多時候一件事情的失敗,往往使我們左右搖擺,猶豫不決。首先從一些小事情做起,比如匯報傳達(dá)工作等,在這件小事上我們就可以不斷的往深處挖掘。 只有當(dāng)一個人有了價值之后,他的人生才不會顯得那么膚淺,他也才能收獲到一個更佳的自己。也是在這份工作告訴我真正“工作”的意義。但是有了一定的閱歷之后,我已經(jīng)能夠很好的解答這個問題了。以前步入社會之前,我很是迷茫,工作到底是為了什么 ?只是為了活下去嗎 ?為了養(yǎng)家糊口而 進(jìn)行工作嗎 ?這樣是否又太不值得太膚淺了呢 ?如今一想,還是覺得當(dāng)初的我太過稚嫩。 在酒店做經(jīng)理助理的這段時間里,是我很滿足、很開朗的一段時光,也是我第一次認(rèn)識到原來一份工作可以有這么多價值的體現(xiàn)。這份工作有趣不是單單說它能夠給我換來一定的酬勞。我工作的時間不是很長,第一次覺得工作有 趣還是剛剛高中畢業(yè)的時候,那時候是覺得可以用自己的努力換的酬勞是一件非常滿足的事情。 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié) 1 時光飛逝,無聲無息之中,我已經(jīng)在酒店工作了這么長一段時間了。那你知道 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié)都有那些嗎 ?下面是為大家收集的關(guān)于 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié) 5篇精選。 第三篇: 2020 酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié)多篇 酒店工作總結(jié) 2020酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié)多篇 酒店工作總結(jié) 2020 酒店經(jīng)理助理個人年終工作總結(jié)多篇由會員“婉婷”投稿推薦 ,但愿對你的學(xué)習(xí)工作能帶來參考借鑒作用。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在 26 樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自 12 月 6 日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。 其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。 針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。 設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。 五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作 。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財 務(wù)收銀等部門各崗位試卷共 12 份。部門平均培訓(xùn)課程在 6 節(jié) /月,人均月平均培訓(xùn)課時約 8 小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。員工更高層次地理解和 掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。 培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。 酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。 十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié) 中央空調(diào)開放時間。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。開始對客房的滲水維修。 七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自 購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。 五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐 C 區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。 四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池 的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。 三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳 A、 B 區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善 C 區(qū)的服務(wù)功能。 市場的變化與酒店的發(fā)展息息 相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點: 一月份制定 20X 年商務(wù)散客、長包房、會議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價格及合約版本。 在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月 /季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。 酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。 為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要 求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。 指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于 9月 11 日宣布停業(yè)。抓住五一黃金周契機(jī),自 5 月 1 日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至 58元 /位,同時新推出下午茶項目。 針對 6月下旬的住房預(yù)售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。其中西餐計劃收入為 401 萬元,實際收入為 43 29 萬元,完成率為 10 8%,客房計劃收入為 1186萬元,實際完成 1145萬元,完成率為 9 5%。 20X 俱樂部原計劃收入為 370 04 萬元,實際收入為 232 65萬元,完成率為 6 81%。現(xiàn)就 20X 的工作匯報 一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與 不足,敬請公司
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