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客房主管的述職報(bào)告[共5篇](參考版)

2025-04-02 14:02本頁(yè)面
  

【正文】 。對(duì)當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查 。周到 ,提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量 ,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度 ,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀 態(tài) ,實(shí)行逐級(jí)管理 ,員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé) 。并制定細(xì)節(jié)性的培訓(xùn)計(jì)劃 ,做好員工的技能培訓(xùn)工作 ,并落實(shí)情況。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助 ,讓員工感覺(jué)到集體的溫暖 ,感覺(jué)酒店在關(guān)注他。小到毛巾的擺放、杯子如何拋光 ,大到如何做大清等等 ,這一段時(shí)間員工流動(dòng)性較大 ,說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝 通和交流 ,造成員工的穩(wěn)定性不夠。 2021年已成為過(guò)去 ,客房工作在全體員工的努力下還算順利 ,但仍然存在著問(wèn)題 ,員工操作過(guò)程中熟練性不夠 ,服務(wù)技巧欠缺。 最后在這里感謝景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,新的一年,我衷心祝愿王仙嶺旅游風(fēng)景區(qū)越辦越好,賓客滿堂,祝在座的同事們身體健康,萬(wàn)事如意!謝謝大家! 第五篇:酒店客房部主管述職報(bào)告 我非常榮幸能成為 xx 大酒店的一員 ,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任 ,對(duì)我委以重任。由于整體用工環(huán)境的變化,客房員工的年齡 普遍較大,因而其服務(wù)規(guī)范和服務(wù)水平有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。因?yàn)槲覀兊目头渴歉邫n歐式別墅,布局分散且面積大,因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時(shí)候做的不是很到位,今年我們會(huì)將公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生劃分到人,并建設(shè)專人負(fù)責(zé)制。特別是對(duì)新裝修樓層地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)污漬,都應(yīng)及時(shí)的做清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等? 并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使游客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。另外景區(qū)組織的集體培訓(xùn)等活動(dòng),我們的員工也踴躍參 加,并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。 (四)人員管理和隊(duì)伍建設(shè)方面 在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部門(mén)積極響應(yīng)景區(qū)的號(hào)召,努力提高員工的素質(zhì)。在日常的接待工作中,我部門(mén)前臺(tái)工作人員和樓層服務(wù)員均能保持有效的溝通,盡量將住宿房開(kāi)在一棟或一個(gè)樓層中,這樣,就節(jié)約了大部分的水和電。 (三)成本節(jié)約方面 本 著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我們嚴(yán)格管理,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品及客房一次性用品的發(fā)放上實(shí)行棟長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,各棟棟長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。另外,在平時(shí)景區(qū)組織的各種突擊活動(dòng)中,我部門(mén)員工也踴躍參加。 (二)日常工作方面 客房部衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 20xx 年比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、領(lǐng)班檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,每一間客房我們都按最高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保潔清理工作,因?yàn)樾l(wèi)生或設(shè)備問(wèn)題而引起的投訴較之20xx 年下降了很多。截止到十二月底,客房部總收入: 1699646元、比去年同期增長(zhǎng) %;其中房費(fèi)收入 1430264 元;會(huì)議收入 131400元;小商品收入 51800 元;其他收入 48799 元。 客房主管述職報(bào)告 4 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的同事們: 大家下午好! 新的一年又開(kāi)始了,在景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和鼓勵(lì)下,在同事們的團(tuán)結(jié)合作和自身努力下,客房部圓滿完成了景區(qū)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將過(guò)去一年客房的主要工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做一個(gè)匯報(bào),不足之處,敬請(qǐng)指正。 為便于今后客房保潔工作以及提升整體感觀度,安排了機(jī)器工對(duì)1213f裝修客房地板進(jìn)行徹 底清潔并上蠟拋光。今年完成了 913f樓層改造后的開(kāi)荒清潔各類工作。同時(shí)開(kāi)始 13f9f5 個(gè)樓層客房的翻新改造后的開(kāi)荒清潔工作,安排員工對(duì)房?jī)?nèi)老家具搬遷等工作。餐飲已騰出部分場(chǎng)地供我們堆放物品使用。 三、與時(shí)俱進(jìn) ,努力做好客房改造。以人為本,關(guān)懷員工。部門(mén)已向室外工作員工在低溫下提供貼身暖寶寶等御寒用品。以確保寢室的和諧、有序、安全。并將安全檢查作為長(zhǎng)效管理措施予以開(kāi)展,立足大局,拓展了工作面,促進(jìn)了客房部工作的全面協(xié)調(diào)開(kāi)展。我們隨即責(zé)成當(dāng)事學(xué)生立即整改,并通報(bào)相關(guān)老師。目前對(duì)有客客房均換用毛毯作為蓋被。 針對(duì)今 年客房新添置的被褥在夏季使用時(shí),有學(xué)員反映偏熱,影響睡眠。前期先進(jìn)行模擬實(shí)踐,在成熟和完善后將全面推出。這樣十分有利于適當(dāng)分擔(dān)員工工作量 ,也避免了上午工作量不足的弊端,推行后的進(jìn)半年左右時(shí)間,效果明顯,員工的工作熱情十分高漲。制定了本客房員工培訓(xùn)方案,制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,從分管領(lǐng)導(dǎo)到主管均根據(jù)自身特點(diǎn)均制定 了個(gè)人培訓(xùn)計(jì)劃,先后組織多次次有針對(duì)性的培訓(xùn)。下面就我個(gè)人一年來(lái)的工作做如下述職報(bào)告。 客房主管述職報(bào)告 3 尊 敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好! 回顧 20xx 年客房部一年來(lái)的工作,在大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷下,在客房部全體員工的團(tuán)結(jié)一心,共同努力下,克服了重重困難,圓滿完成大廈下達(dá)給客房部的各項(xiàng)工作任務(wù)。 平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較 少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工 作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換??傊鳛榭头坎康闹鞴?,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量 ! 客房主管述職報(bào)告 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好: 轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的 時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。 以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié) 與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。 加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理 針對(duì)以上的不足,本人的整改方案: 繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。 五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技 能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。 二、大力提高人員的素質(zhì)。以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。 人 員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟 。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。 設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。首先先做一下本年的工作總結(jié): 在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作 ,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī)克服不足,以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起:勤奮工作,開(kāi)拓創(chuàng)新,為龍泊水岸的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 總之,我平時(shí)工作的順利開(kāi)展與龍泊水岸領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,龍泊水岸就是個(gè)大家庭,成績(jī)是靠大家努力得來(lái)的,在今后的工作中,我一定會(huì)全力以赴,和同事們一起為龍泊水岸的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的 力量。在今后的工作中,我們對(duì)顧客要體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。 加強(qiáng)監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。 針對(duì)以上的不足,本人的整改方案: 繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí) .。 通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足: 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高 崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 四、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。 在 今后的工作中: 一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。 針對(duì)樓層服務(wù)班員工年齡偏大,用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,使用 標(biāo)準(zhǔn)的崗位服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范進(jìn)行情景模擬演練;每天對(duì)樓層燈光,空調(diào)及 夜床進(jìn)行抽查??头坎渴驱埐此兜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是龍泊水岸成本費(fèi)用很高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。 設(shè)備設(shè)施方面:每天根據(jù)客房區(qū)域的硬件部分的實(shí)際情況,聯(lián)系工程部或外來(lái)工程人員,針對(duì) 性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。本著顧客就是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,為了使得到客人周到的服務(wù)。在新的環(huán)境中,我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的的角色,每天做的也是些瑣碎的工作,盡快的理順作關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)。在這幾個(gè)月通過(guò)不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)變。 最后在這里感謝景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,新的一年,我衷心祝愿王仙嶺旅游風(fēng)景區(qū)越辦越好,賓客滿堂,祝在座的同事們身體健康,萬(wàn)事如意!謝謝大家! 客房主管的述職報(bào)告篇二: 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好: 轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入龍泊水岸工作已經(jīng)幾個(gè)月了,在這幾個(gè)月的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。由于整體用工環(huán)境的變化,客房員工的年齡普遍較大,因而其服務(wù)規(guī) 范和服務(wù)水平有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。因?yàn)槲覀兊目头渴歉邫n歐式別墅,布局分散且面積大,因此公共區(qū)域衛(wèi)生有時(shí)候做的不是很到位,今年我們會(huì)將公共區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生劃分到人,并建設(shè)專人負(fù)責(zé)制。特別是對(duì)新裝修樓層地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)污漬,都應(yīng)及時(shí)的做清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等 ?并做好記錄,避免疏忽漏 洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使游客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。員工的離職率更是創(chuàng)造了這幾年最低記錄。另外景區(qū)組織的集體培訓(xùn)等活動(dòng),我們的員工也踴躍參加,并從中了解到了很多做人做事的道理和方法。 (四)人員管理和隊(duì)伍建設(shè)方面 在員工隊(duì)伍的建設(shè) 上,部門(mén)積極響應(yīng)景區(qū)的號(hào)召,努力提高員工的素質(zhì)。在日常的接待工作中,我部門(mén)前臺(tái)工作人員和樓層服務(wù)員均能保持有效的溝通,盡量將住宿房開(kāi)在一棟或一個(gè)樓層中,這樣,就節(jié)約了大部分的水和電。
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