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學(xué)生假期西餐廳社會(huì)實(shí)踐5篇材料(參考版)

2025-04-01 07:09本頁(yè)面
  

【正文】 養(yǎng)與就業(yè)指導(dǎo)》課程考核的依據(jù),于開(kāi)學(xué)后一周內(nèi)上交到班主任處。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。 認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。 第五篇:學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐證明 黑龍江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐證明 三 :管理者的管理 在打工實(shí)踐的地方 ,有很多的管理員 ,他們就如我們學(xué)校 里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部 .要想成為一名好的管理 ,就必須要有好的管理方法 ,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工 ,你的下屬 ,你班級(jí)里的同學(xué)們 !要想讓他們服從你的管理 .那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué) ,要用到不同的管理方法 ,意思就是說(shuō) :在管理時(shí) ,要因人而異 !但也要用一顆真誠(chéng)的心去跟他們打交道,這樣大家才能服從,才能有助于工作的進(jìn)行。 通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì),了解社會(huì),關(guān)注社會(huì) ,充分展示學(xué)生的綜合素質(zhì)、精神面貌和道德品質(zhì),并以自己的實(shí)際行動(dòng)展示我校教學(xué)風(fēng)采,通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)讓他們感受到自己家鄉(xiāng)的特點(diǎn)特色,確立自己努力的方向,樹(shù)立堅(jiān)定的社會(huì)主義人生觀、價(jià)值觀和世界觀。 5.“好書(shū)伴成長(zhǎng)”讀書(shū)活動(dòng)。 4.“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)。 3.“手拉手心連心”關(guān)愛(ài)行動(dòng)。廣大中小學(xué)生要合理安排假期生活,以感恩伴我成長(zhǎng)、孝心回饋父母為主題開(kāi)展感恩教育實(shí)踐活動(dòng),為父母及家人做力所能及的家務(wù)事。 第四 篇:假期學(xué)生社會(huì)實(shí)踐 五( 2)班假期學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)小結(jié) 寒假是廣大中小學(xué)生了解社會(huì),參加社會(huì)實(shí)踐的有利時(shí)機(jī)。當(dāng)然,這并不是說(shuō)我們就可以因?yàn)榇蚬し艞壸约旱膶W(xué)業(yè),而是應(yīng)該在課余時(shí)間和假期里把握住可以鍛煉自己能力的機(jī)會(huì),多接觸社會(huì),擴(kuò)展眼界,邊學(xué)邊看,不要因小失大。學(xué)生應(yīng)該以學(xué)為主,大學(xué)生所承擔(dān)的責(zé)任,意義重大,在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的短短幾年之后,就必須憑本事去打拼出一片自己的天空?!睂?duì)當(dāng)代大學(xué)生而言,生活和學(xué)習(xí)環(huán)境都是相對(duì)優(yōu)越的,我們大多都不用擔(dān)心學(xué)習(xí)以外的溫飽和生存問(wèn)題,因此意志力往往較薄弱,面對(duì)挫折時(shí),承受力不夠強(qiáng)大,心態(tài)還不夠成熟。 “天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨 只有經(jīng)歷了,才會(huì)真正懂得,心理的成熟需要經(jīng)歷來(lái)慢慢 磨合,生活和工作都不會(huì)盡如人意,我們既然無(wú)力去改變什么,那就要學(xué)會(huì)適應(yīng),承受和堅(jiān)持,在不斷的磨合和經(jīng)歷中懂得生存的真諦,然后漸漸趨向成熟。集體是個(gè)體與個(gè)體相互凝聚的結(jié)果,正所謂“眾人拾柴火焰高”,小小的火焰不足以輝煌,只有團(tuán)結(jié)合作,才能攜手邁向更大的成功。在這次工作中,我真正體會(huì)到了團(tuán)結(jié)就是強(qiáng)大的力量,有助于大大提升團(tuán)隊(duì)的積極性和凝聚力。時(shí)間觀念,是一個(gè)具有責(zé)任感的人必須具備的條件。所以,在學(xué)校有我們學(xué)生必須遵守的校園規(guī)章制度,工作中,也有嚴(yán)厲的獎(jiǎng)懲制度和規(guī)定,不同的工作崗位,承擔(dān)不同的責(zé)任。就人本身而言,并不是一個(gè)天生就具有自覺(jué)性的動(dòng)物。除此之外,對(duì)生活,多了一份理解,一份包容,對(duì)社會(huì),有了更深刻的了解,對(duì)自己,是一種經(jīng)驗(yàn)的積累。人和人的交往,也是一門(mén)藝術(shù),一個(gè)優(yōu)秀的交流者,懂得投其所好,以一個(gè)合適的相處方式給他人以更為深刻的印象,這往往會(huì)有事半功倍的效果。但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都會(huì)存在著競(jìng)爭(zhēng),只有相互競(jìng)爭(zhēng)才能提高積極性,化壓力為動(dòng)力,你追 我趕,共同進(jìn)步。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是就業(yè)的另一敲門(mén)磚,對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)無(wú)疑是向上攀登的奠基石,更是一筆無(wú)形的財(cái)富,可以讓我們的工作和生活少走彎路,經(jīng)驗(yàn)足以讓我們?cè)谏罟ぷ髦袦p少因預(yù)計(jì)不足而造成的損失,減小工作失誤率。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中貫徹和接觸的理論可以是多方面的,但是到了實(shí)際生活里,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是那么回事,很多理論的東西都不可能古板的運(yùn)用到生活和實(shí)踐之中。 [課件 ]打工不像在學(xué)校那樣認(rèn)真聽(tīng)課就可以學(xué)到知識(shí),雖說(shuō)有可以咨詢(xún)的前輩,但是真正做起來(lái)并不是像說(shuō)的那么簡(jiǎn)單,需要邊看邊學(xué),最重要的就是將看到的和學(xué)到的付諸于自己的實(shí)踐之中,從而有效的提高工作效率。讓我知道無(wú)論做什么都有或深或淺的學(xué)問(wèn)在里面,無(wú)論你做什么,只要用心去感受,去發(fā)現(xiàn),一定會(huì)有意外的收獲。似乎在第一天工作結(jié)束之后,我突然感悟了生活,體驗(yàn)到了人生百態(tài)中不盡如人意的一部分,有汗水,也有辛酸。我的工作是做服務(wù)員,每天 9 點(diǎn) 下午 2 點(diǎn)再?gòu)南挛绲?4 點(diǎn) 晚上 8:30 上班,工作時(shí)間上并不算短,但是憑著第一次真正嘗試打工的新鮮感和年輕人對(duì)生活的那份激情和希望,我并不覺(jué)得這份工作很累,相反的,反而有一種新生活的激勵(lì)。 剛進(jìn)餐廳的時(shí)候大約上午九點(diǎn)多的樣子,老板看了看我,問(wèn)我是不是來(lái)找寒假工的,我說(shuō)是啊,你怎么知道,老板笑了笑并說(shuō)看你樣子就知道。作為大學(xué)生的我們,更應(yīng)該走出校門(mén),多見(jiàn)識(shí)多領(lǐng)悟一下外面的世界,從社會(huì)和生活中多學(xué)多看,經(jīng)歷得多了,自然就會(huì)有一定的經(jīng)驗(yàn)積累。一切脫離實(shí)踐的理論都不可能具有生命力,那些人們所認(rèn)定的所謂的真理,經(jīng)不起現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn),一旦經(jīng)過(guò)實(shí)際的驗(yàn)證,便會(huì)被推翻。我開(kāi)始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐 — 橙概念西餐廳??墒?,作為大多時(shí)間都處于校園學(xué)習(xí)的我們又能擁有多少的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)??為了擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,提升自我知識(shí)層面和自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,決定用實(shí)際行動(dòng)來(lái)磨練自己,提高自己為人處事方面的能力。 實(shí)踐過(guò)程:大學(xué)生面臨的首要問(wèn)題就是就業(yè),而當(dāng)前的就業(yè)壓力是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。經(jīng)驗(yàn),對(duì)未來(lái)的工作來(lái)說(shuō)是一種有效鞏固工作能力的途徑,只有真正具有過(guò)硬的處理事情的能力才足以穩(wěn)定我們的根基?,F(xiàn)如今,無(wú)論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司,不但要有過(guò)硬的實(shí)力,應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。足足一個(gè)半月的時(shí)間,既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充足的利用,怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。 也許昨日的我們還沉浸于校園的生活之中卻在今天踏入了社會(huì)這個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)性的區(qū)域,所以展望未來(lái)的同時(shí)也要認(rèn)清實(shí)際并在職場(chǎng)生活中有所作為才行,我會(huì)秉承實(shí)習(xí)期間的良好作風(fēng)并在畢業(yè) 以后的職業(yè)生涯中創(chuàng)造更多效益。 在報(bào)餐與上菜的工作中能夠較好地遵循顧客的意愿并提供較好的服務(wù),也許是因?yàn)檫@方面的工作只需較好的態(tài)度與服務(wù)意識(shí)便能做得很好的緣故吧,縱然前期的服務(wù)工作中常常在顧客較多的時(shí)候感到手足無(wú)措?yún)s也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)差錯(cuò),只不過(guò)隨著實(shí)習(xí)時(shí)間的增加讓我意識(shí)到自身的服務(wù)水平相對(duì)于同事而言還存在著不少值得改進(jìn)的地方,除此之外則是不正確的心態(tài)讓我在工作的時(shí)候總盼望著能夠早些下班,實(shí)際上這種錯(cuò)誤觀念對(duì)于西餐廳服務(wù)員的工作而言很容易造成不利的影響。沒(méi)有了父親和母 親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活 ! 西餐廳社會(huì)實(shí)踐 4 隨著實(shí)習(xí)階段的開(kāi)啟讓早已期盼許久的我來(lái)到了西餐廳擔(dān)任服務(wù)員工作,至少對(duì)于未來(lái)的職業(yè)發(fā)展而言服務(wù)員工作可以讓我彌補(bǔ)自身不擅交際的缺陷從而獲得成長(zhǎng),盡管在時(shí)間的流逝中這次西餐廳實(shí)習(xí)早已結(jié)束卻為自己創(chuàng)造了不少難忘的回憶,除此之外珍貴的工作經(jīng)驗(yàn)也是自己在服務(wù)員崗位中的收獲之 一。 在西餐廳實(shí)習(xí)的這半個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本 ,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道 ,那么孫小姐的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢 ?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉 ,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ) ,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究 6個(gè)“ M”。快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞 。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作 。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。今年暑假,我在豪尚豪西餐廳實(shí)踐了半個(gè)月的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境 幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。 三 .實(shí)踐心得與體會(huì) 隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少 ,感觸也頗多 ,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) ,就是要充分讀懂客人的心 ,充分理解客人的需求 ,甚至是超越客人的期望 ,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù) ,高層次的滿(mǎn)足客人的需求 ,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望 .有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。 在 ______實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是 ______員工竭盡全力為客人提供 溫馨細(xì)微 ,物有所值 的服務(wù) .還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè) ,韻味悠長(zhǎng)的咖啡 ,以及聞名遐邇的菲力牛排。第一個(gè)是“ Menu” (菜單 ),第二個(gè)是“ Music”(音樂(lè) ),第三個(gè)是“ Mood” (氣氛 ),第四個(gè)是“ Meeting” (會(huì)面 ),第五個(gè)是“ Manner” (禮俗 ),第六個(gè)是“ Meal” (食品 ),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程 .其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng) ,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟 ?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西 ,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布 .擺刀叉 ,給客人 介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣 ,是那么的叫人印象深刻 . 在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默 。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè) ,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。 在 ______有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào) .在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲 食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。 西餐廳社會(huì)實(shí)踐 2 實(shí)踐目的 :通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本
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