后勤主管個人工作述職報告范文大全(參考版)
2025-03-04 20:19本頁面
【正文】 述職人： 20____年 ____月 ____日 。 最后，我非常感謝 ____集團黨委、董事會及各位領導對我的信任與支持，除了讓我有機會能夠繼續(xù)從事車隊和食堂工作外，還讓我成為一名預備黨員，這些都是對我工作的的肯定。由于自己的文化水平有限， 許多方面受到限制，所以在實際工作中發(fā)現(xiàn)自己的許多能力還有待提高。 其它工作 除了以上工作外，我還負責一些臨時性的接待工作，今年我們到外地先進村去考察學習，也有上海、江蘇、天津、錦州等地的單位到我們這里考察學習，接待工作主要由高巖同志和我負責，我能夠認真的完成領導交辦的各項工作，做好接待工作，使客人們乘興而來，滿意而規(guī)。 三是嚴把采購關，買到放心食品。 二是制定合理的用餐食譜，確保大家能吃的可口。 一是強化食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生，確保大家能吃到放心飯。從去年開始，車隊就制定了詳細的規(guī)章制度，我與全體司機認真遵守各項制度，保證了全年工作的順利實施。 四是加強對駕駛員的日常安全教育，全年沒有發(fā)生重大交通事故，駕駛員個人素質有明顯提高，團隊合作精神提高到新的層次，做到了文明開車，耐心熱情服務，得到了集團員工的肯定。在保證車輛正常使用的基礎上，努力降低維修費支出，截止目前共支出維修費用萬元，較去年同期有了明顯的下降。集團 4 輛公務用車由 5名司機輪流駕駛，從半年來的實際運作情況看，效果比較好，收到的預期的效果。針對以前工作中暴露出的一些問題及集團員工反饋的一些情況，及時與駕駛員溝通，使車隊服務水平有了較大提高，得到集團員工的好評。一年以來，自己圍繞這兩項工作，以 強化服務為中心，以加強管理為重點，進一步明確思路，理順關系，完善食堂及車隊的工作制度，落實各項措施，為集團創(chuàng)造了良好的后勤環(huán)境。一年來，在集團黨委、董事會各位領導的正確領導下，在 ____同志的直接領導下，在各位員工的幫助與配合下，積極努力，扎實工作，較好地完成了各項工作任務。今后要學好標準、用好標準、帶好內審員隊伍，為后勤集團建立一套符合標準的質量管理體系而努力，為后勤集團的建設和發(fā)展做出自己應有的貢獻，為后勤集團美好的明天而奮斗。 綜上所述，一年來，我在學校黨委、行政和后勤集團黨政的正確指揮和堅強領導下，在保證學校生活秩序穩(wěn)定的前提下，在高?；锸掣母锓矫孀龀隽擞幸娴奶剿骱蛧L試。 認真學習 ISO9000 和 HACCP 的知識，結合工作實際與時俱進，及時修改和補充程序化文件，加強對內審員隊伍的培訓，更好地指導工作，實現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進。 為規(guī)范飲食公司物流管理， 2021 年，通過公開招標，籌資 20萬元，在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲網絡化管理軟件，進一步實現(xiàn)管理的科學化、規(guī)范化和便捷化， 五、存在的問題和不足 由于伙食工作的事務性繁多，今后要加強理論學習。 通過強化管理，我校在 2021 年取得 7 個食品衛(wèi)生 __單位的基礎上，今年又新增 3 個食品衛(wèi)生 __單位，為河南省高校食品衛(wèi)生 __單位最多的部門。 總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質量沒有下降，價格沒有上漲，維護了學校的安全穩(wěn)定大局。同時嚴格涼菜制作的五專制度，嚴格執(zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。 (3)貯藏關：飲食公司嚴格對食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對各種物資進行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半 成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。 (2)檢測關：在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時，飲食公司食品檢測室每天對采購的新鮮蔬菜進行農藥殘留指標的測定，如發(fā)現(xiàn)農藥殘留超標時，及時通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。 實行制度管理，嚴格控制標準 把好食品鏈的各個環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責任到人，規(guī)范程序，強化管理，確保學校后勤的安全穩(wěn)定大局?，F(xiàn)已通過 ISO9001： 2021 和 ISO22021：2021(即 HACCP)雙認證，走在全國 高校
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