20xx農(nóng)村小學(xué)食品安全年度工作計(jì)劃(參考版)
2025-03-04 16:28本頁面
【正文】 禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。 六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。 五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。制度主要應(yīng)包括：食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜 24 小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制度等 8 項(xiàng)制度。指定專人分管食品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品安全管理工作列入分管人員年 度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，并設(shè)立工作辦公室。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向區(qū)教委及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理 工作。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，特?cái)M定學(xué)校食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。 四、主要工作 :1,加強(qiáng)宣傳 ,開展健康教育活動(dòng) ,培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 .2,與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查 .3,暑假對全市各級各類學(xué)校后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn) ,提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì) .4,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié) ,評比 .三 ,活動(dòng)安排 :二月份 :安排布置學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作三月份 :學(xué)校食堂食品衛(wèi)生檢查四月份 :學(xué)校健康教育工作檢查 五～六月份 :學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第二次檢查七～八月份 :后勤工作人員培訓(xùn) 九～十月份 :學(xué)校食堂食品衛(wèi)生第三次檢查 十一 ～十二月份 :年終檢查 ,總結(jié) ,評比篇 2：學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃學(xué)校食品安全工全計(jì)劃 學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。 。 ，對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品 。(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人 。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。 三、具體措施 。 ，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。 ，定點(diǎn)采購，并建立采購索證及驗(yàn)收制度。 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。 ，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)
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