金正昆說涉外禮儀(doc12)-商務(wù)禮儀(參考版)
2025-08-12 18:25本頁面
【正文】 很高興能跟各位介紹了一下涉外禮儀，那我們就到這里吧，謝謝各位，再見。有一位著名的行為科學(xué)家，美國(guó)著名的學(xué)者喬治 枚奧先生說過， “ 尊重別人就是尊重自己，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)際上就等于肯定自我，那說明你寬容，說明你謙虛，說明你好學(xué) ” ，他強(qiáng)調(diào)這個(gè)。我們這里說的重視是欣賞，比如接過名片一定要看，為什么欣賞？為什么 客人來了要 “ 坐、請(qǐng)坐、請(qǐng)上坐 ” ？欣賞，為什么要使用尊稱？欣賞。 “ 那你牙比較黃。那天一個(gè)同志跟我講了，說金老師你挺精神，但你有個(gè)問題，你背比較駝。要欣賞的重視不是找人家毛病。第二個(gè) A，重視對(duì)方。第一個(gè) A 接受對(duì)方。國(guó)際交往是講慣例，這慣例有時(shí)候你不講就比較麻煩，所以我講外事禮儀，我是強(qiáng)調(diào)它的規(guī)范性、對(duì)象性、技巧性。最后一個(gè)禁忌，宴請(qǐng)時(shí)在外人面前吃東西不發(fā)出聲音，特別在歐美西方國(guó)家人的面前吃東西不發(fā)出聲音。有的同志吃飯，系列化動(dòng)作一氣呵成。第三不當(dāng)眾整理服飾。第二祝酒不勸酒。剛才講了關(guān)心有度，而且有的時(shí)候夾，你要是筷子不干凈更麻煩。比如和客人吃飯的話，我們餐桌上講幾個(gè)忌諱，四個(gè)不準(zhǔn)。最后要注意就是舉止。第四個(gè) M 是講什么？第四個(gè) M 是講音樂。吃著熬小魚、貼餅子，其實(shí)忘了吃的東西，心里回想那往昔的時(shí)光，往往念及過去的小芳，憶苦思甜去了。我們 曾經(jīng)前一段流行吃憶苦思甜家常菜，其實(shí)也是類似的意思。吃文化說白了，宴請(qǐng)外國(guó)客人是吃文化，吃特色。我一般給他們上烤白薯，我告知 chinese 布丁。接下來他們吃的菜也比較簡(jiǎn)單，你給他吃炒土豆絲他一般都?xì)g迎，他愛吃土豆一般都是煎炸沒有炒，京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚等等等等，獅子頭，這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以，不過肉絲你要注意，最好弄大點(diǎn)，最好肉絲改肉片，因?yàn)橥鈬?guó) 人吃牛排長(zhǎng)大，肉絲越細(xì)，刀功也好，他生氣，找不著，肉在哪里肉在哪里，他抗議。你要 覺得這個(gè)玩藝不上檔次，炸春卷，他喜歡吃面食，愛吃帶餡的面食，并且喜歡煎炸，這三者炸春卷全包括，當(dāng)然你不要說炸春卷，他聽不懂，我把它包裝為 chinese 派，一下就溝通了呀。我知道他愛吃什么，比如糖拌西紅柿絕對(duì)可以。偶爾一試可以，人家跟你說好好吃，那是跟你客氣，別當(dāng)真，老讓吃也整死他。其實(shí)說實(shí)話，宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西，有的時(shí)候還是比較好解決，要少而精，要對(duì)象化。再者，不吃寵物，貓和狗絕對(duì)不吃，在他們來看，狗是人類的一員，是朋友，怎么能吃朋友呢？所以這個(gè)東西你要注意這個(gè)。他認(rèn)為淡水魚土腥味重、刺多，所以你要讓他不爽，還有個(gè)小辦法，吃清蒸鯽魚，那家伙土腥味少，但是刺多，基本上可以扎壞他，他抗不住。我國(guó)宴請(qǐng)客人都全雞全魚，那頭對(duì)著 誰都有講究的，那外國(guó)人不行，那魚眼睛瞪著，雞嘴張著，恐怖主義，破壞食欲，你吃過肯德基鳳爪嗎？ 第三他不吃淡水魚。一般的西方人，我們以西方人為例，白人為例，他們一般不吃什么？首先不吃動(dòng)物內(nèi)臟，什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮，你上一道他就暈了，他不吃中式動(dòng)物內(nèi)臟，當(dāng)然西式的你也不會(huì)，法式鵝肝你會(huì)嗎？你又不會(huì)，我講的是不吃中式做的內(nèi)臟。不要這樣問，有經(jīng)驗(yàn)的人其實(shí)要問，你不能吃什么，這是比較重要的。但是這個(gè)呢，我跟大家講一下，你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話，這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋，吃什么？這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá)。第一個(gè)是講費(fèi)用。少而精，干凈衛(wèi)生，上檔次就足夠的。國(guó)際交往要強(qiáng)調(diào)節(jié)儉，要強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)，要強(qiáng)調(diào)宴請(qǐng)的少而精，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，沒有必要每件必吃，大吃大喝。那么在國(guó)際交往中，宴請(qǐng)外國(guó)友人的時(shí)候，或者是請(qǐng)客人吃飯的時(shí)候，要注意什么問題呢，我們一般講所謂的 五 M 公則，五個(gè) M。 “ 衣食住行訪談送 ” 。同時(shí)接受對(duì)方禮品時(shí)，如果沒有特殊原因要打開看一看，表示欣賞，不看他的禮品，不打開看，意味著怠慢對(duì)方?jīng)]把他當(dāng)回事。另 外一個(gè)點(diǎn)你要注意什么呢？國(guó)際交往中贈(zèng)送禮品其實(shí)更多強(qiáng)調(diào)的是形式，而不是內(nèi)容。人是好人，但是溝通上出現(xiàn)障礙，我們?cè)趺茨艽骶G帽子呢？ “ 是可忍孰不可忍 ” ？所以你在國(guó)際交往中，贈(zèng)送禮品一定要注意溝通的問題，不是我喜歡不喜歡，而是對(duì)方能不能接受。他們這個(gè)民族喜歡戴小帽子。我跟他講我說，不要送了吧。當(dāng)你和他溝通的時(shí)候，一定要避免類似的禁忌，不僅國(guó)際交往有這個(gè)問題，其實(shí)民族交往也有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這 個(gè)問題。紀(jì)念性和宣傳性是國(guó)際交往中禮品的基本功能，但是，我們?cè)谶x擇禮品的時(shí)候，恐怕有兩個(gè)點(diǎn)，是一定要考慮的，一定要注意有規(guī)范性，有對(duì)象性，還有溝通的問題。 那么在國(guó)際交往中，比較重要的下一個(gè)問題，禮品贈(zèng) 送的問題。見了專家學(xué)者，或者學(xué)術(shù)方面比較有造詣的人士，稱學(xué)術(shù)職稱。這個(gè)一般是在正式的官方交往中使用的， “ 董事長(zhǎng)先生 ”“ 尊敬的經(jīng)理先生 ”“ 部長(zhǎng)閣下 ” ，那么這是稱行政職務(wù)。一般而論，在國(guó)際交往中，以下三種稱呼最為通用。比如我們大家知道，在國(guó)際交往中，對(duì)行政職務(wù)、社會(huì)地位比較高的人，我們可以用 “ 閣下 ” 這個(gè)稱呼，總統(tǒng)閣下、大使閣下這 樣的稱呼。 那么第三個(gè)點(diǎn)在國(guó)際交往中，你需要注意的是什么？稱呼的問題。有些國(guó)家要求更高，發(fā)現(xiàn)對(duì)方有重要頭銜，要朗誦讀出來， “ 董事長(zhǎng)，這么年輕就是董事長(zhǎng)，看不出來。 那么在世界各國(guó)對(duì)此都有比較具體的規(guī)定，比如在東南亞一些國(guó)家，他要求接過名片不僅要看，而且要看一分鐘左右 ，因?yàn)榭匆环昼姇?huì)看三四遍，看三四遍就記得很清楚了。但是你干嘛讓我姓高？我姓金，你讓我改姓對(duì)不起俺爹呀。我趕快就找，我以為還有位老高，沒有啊，就我一個(gè)。但是很遺憾，我們有人不看，不看有時(shí)候就會(huì)
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1