奶茶店的詳細(xì)創(chuàng)業(yè)計劃書-報告(參考版)
2025-01-25 00:52本頁面
【正文】 一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。 玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶 能夠用奶粉代替，口味略有不同。 ，進(jìn)入適量蜂蜜。 （ 11）玫瑰奶茶 2 原料：紅茶一包、玫瑰花 5 克、蜂蜜適量、牛奶適量。 :牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。 做法： ，倒入杯中。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。 ，攪拌均勻即可。 （ 9）桂花奶茶 原料 :紅茶一包，桂花 1 茶匙，牛奶 100 毫升，冰糖、水適量。 ，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。 做法： ，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。 既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入 200cc 牛奶溫?zé)?，將茶倒入再加熱。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。 （ 7）玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果實。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清 水同量的牛奶并加溫。為了不使裝飾用的香蕉馬上 沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。 留意： 沸騰過度容易使味道盡失。浸泡 3 分鐘左右。也那就，若水為 2 杯，則鮮奶也要進(jìn)入 2 杯。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮 泡。例：若是要沖泡 4 杯，則煮 2 杯份的水。 第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。 做法： 將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。 薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。 堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用 . （ 4）薄荷茶 影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。 3. 將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。 做法 : 1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。 留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁 . 冰珍珠奶茶：在搖杯中放入 30g 奶精 (二湯匙 )， 2 大匙果粉 ,一湯匙糖漿，加 40g 熱水 調(diào)勻后 , 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶 300ml
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