20xx小寒的養(yǎng)生方法和注意事項(參考版)
2025-04-15 00:18本頁面
【正文】 羊肉 小寒節(jié)氣時，溫度比較低，很容易受到風(fēng)寒的侵襲，身體中有充足的能量，身體才會溫暖，因此，小寒節(jié)氣時抵一件優(yōu)質(zhì)的羽絨服抵不過一碗熱氣騰騰的羊肉湯，肉是溫?zé)崾澄镏行詢r比最高的，如果用羊肉加點當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮，加上大蔥和生姜調(diào)味，建議每周吃一次，不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。 《燕京歲時記》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。 冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。 黃芽菜 小寒節(jié)氣時，時令放蔬菜有很多，黃芽菜就是其中的一種，而且黃芽菜的制作方式簡單，一般人皆可制作，據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。 因為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。 小寒
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