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正文內(nèi)容

工作方案模板集合5篇(參考版)

2025-04-05 21:46本頁面
  

【正文】 要建立健全投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)輿論監(jiān)督,形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全的良好氛圍。要及時(shí)公布典型案件,以案說法,形成高壓態(tài)勢(shì),震懾違法犯罪分子。大力普及肉品消費(fèi)常識(shí),做到家喻戶曉,人人皆知?! ?五)加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍。各監(jiān)管部門結(jié)合各自職責(zé)要制定和落實(shí)牲畜養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管的具體辦法和制度;針對(duì)活畜養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通、餐飲等環(huán)節(jié),制定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“瘦肉精”檢驗(yàn)制度;研究制定畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,完善生豬主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)的監(jiān)管銜接機(jī)制。各縣區(qū),各部門在集中開展專項(xiàng)整治的同時(shí),要強(qiáng)化“瘦肉精”的監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)。要加大監(jiān)督執(zhí)法力度,及時(shí)通報(bào)案件線索,嚴(yán)肅查處生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”及偽造檢驗(yàn)檢疫合格證書的違法犯罪行為;要加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,從嚴(yán)追究犯罪分子的刑事責(zé)任?! ?三)加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊懲處。各級(jí)監(jiān)管部門要根據(jù)職責(zé)分工制定“瘦肉精”監(jiān)督抽檢計(jì)劃,按照風(fēng)險(xiǎn)可控、監(jiān)管有力的原則,科學(xué)確定抽檢比例;對(duì)養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰、加工等重點(diǎn)環(huán)節(jié),要加大抽檢力度,增加抽查頻次,擴(kuò)大檢測(cè)范圍?! ?二)加強(qiáng)投入保障,強(qiáng)化監(jiān)督抽查。要結(jié)合實(shí)際,按照職責(zé)分工,抓緊制定和落實(shí)各項(xiàng)具體監(jiān)管措施。  四、工作要求  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格責(zé)任追究。市食品安全委員會(huì)相關(guān)成員單位按照職責(zé)分工,加強(qiáng)對(duì)各系統(tǒng)專項(xiàng)整治工作的督促指導(dǎo),適時(shí)組織開展督導(dǎo)檢查?! 「骺h區(qū)、各部門專項(xiàng)整治工作方案 月20日前報(bào)市農(nóng)牧局、市食品安全委員會(huì)辦公室。食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)督檢查,督促餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行肉品原料采購索證索票制度,確保采購的肉品來源合法;要深入開展專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲查處采購和使用含“瘦肉精”肉品的行為?! ?六)深入開展銷售、餐飲環(huán)節(jié)整治。質(zhì)監(jiān)部門要會(huì)同公安部門嚴(yán)厲打擊使用含“瘦肉精”的豬肉等原料生產(chǎn)加工食品的行為,一經(jīng)查實(shí),即責(zé)令企業(yè)停業(yè)整頓直至吊銷生產(chǎn)許可證。商務(wù),農(nóng)牧部門要會(huì)同公安部門嚴(yán)厲打擊屠宰企業(yè)收購宰殺含“瘦肉精”生豬等違法犯罪行為。商務(wù)部門要加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)管理和對(duì)屠宰活動(dòng)的監(jiān)督管理,督促屠宰企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行生豬進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、生豬來源和生豬產(chǎn)品流向登記,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、產(chǎn)品召回、無害化處理等肉品質(zhì)量安全制度。農(nóng)牧部門要會(huì)同工商等部門加強(qiáng)對(duì)收購販運(yùn)企業(yè)(合作社、經(jīng)紀(jì)人)的監(jiān)督管理,督促建立相關(guān)證明材料查驗(yàn)制度和收購販運(yùn)信息記錄制度;對(duì)銷售和運(yùn)輸過程中的活畜加強(qiáng)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”的活畜,要監(jiān)督收購販運(yùn)企業(yè)(合作社、經(jīng)紀(jì)人)實(shí)施無害化處理;農(nóng)牧部門要會(huì)同公安部門嚴(yán)厲打擊活畜收購販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人兜售“瘦肉精”和收購販運(yùn)“瘦肉精”檢測(cè)不合格活畜的行為。農(nóng)牧部門要強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)檢查,督促養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))完善養(yǎng)殖檔案,如實(shí)記錄商品飼料、獸藥等投入品的來源,并保留相關(guān)憑證;建立活畜出欄無“瘦肉精”承諾制度;加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù),提高其科學(xué)飼養(yǎng)水平;組織開展“瘦肉精”清繳行動(dòng),對(duì)規(guī)定期限內(nèi)主動(dòng)上繳的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)免予處罰;要會(huì)同公安部門嚴(yán)厲打擊在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用“瘦肉精”和自配料中添加“瘦肉精”的行為。公安部門要根據(jù)相關(guān)部門提供和掌握的線索,對(duì)非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“瘦肉精”犯罪行為堅(jiān)決予以打擊。食品藥品監(jiān)管、工業(yè)和信息化、農(nóng)牧部門要加強(qiáng)對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)、普通化工企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處違法違規(guī)生產(chǎn)行為;要對(duì)企業(yè)外租的廠房、車間開展全面排查,嚴(yán)肅查處非法生產(chǎn)“瘦肉精”的企業(yè)和黑窩點(diǎn)。食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)鹽酸克侖特羅、
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