最新銷售店長(zhǎng)工作計(jì)劃(參考版)
2025-04-05 21:01本頁(yè)面
【正文】 第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè)?！ 扒凇保悍从吵龅氖堑觊L(zhǎng)的工作態(tài)度，包括其工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面?！ 澳堋保褐饕溉说哪芰Γ劝ㄖR(shí)能力和學(xué)識(shí)水平，又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力?！ 暗隆保壕唧w包括門店店長(zhǎng)的政治思想、個(gè)人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)，這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面?！ 。?）如果需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M(jìn)行改革，提出詳細(xì)的工作計(jì)劃書?！ 。?）主動(dòng)與總公司相關(guān)人員進(jìn)行聯(lián)系，詢問(wèn)是否有新的工作精神，并作詳細(xì)的記錄。 ?。?）督促行政總廚對(duì)廚房菜品進(jìn)行創(chuàng)新，并組織相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)價(jià)和驗(yàn)收，同時(shí)組織相關(guān)人員對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行創(chuàng)新菜品知識(shí)方面的培訓(xùn)工作?！ ×私饪腿藢?duì)菜肴、服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià) ?。?）及時(shí)了解客人對(duì)菜肴質(zhì)量的評(píng)價(jià)，并及時(shí)與行政總廚進(jìn)行溝通和交流?！ z查、督促各部門工作完成情況 ?。?）定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況（或當(dāng)時(shí)的工作秩序情況），并對(duì)典型的事例作詳細(xì)的記錄?！ 。?）傳達(dá)公司新的工作理念和工作要求?！ 。?1）榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力：領(lǐng)導(dǎo)是榜樣——；遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)?！ 。?）自我提高、自我完善的能力：不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí)，在餐飲企業(yè)發(fā)展過(guò)程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長(zhǎng)，不斷充實(shí)自己，完善自己的能力?！ 。?）企劃能力：能有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力，合理調(diào)配時(shí)間和利用空間，整合資源，提高效率?！ 。?）正確的判斷能力：對(duì)問(wèn)題、對(duì)事件要客觀地評(píng)判、正確地分析，并快速解決問(wèn)題?！ 。?）資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力：信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去，以揚(yáng)長(zhǎng)避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績(jī)的能力?！ 〉觊L(zhǎng)的工作職責(zé)： ?。?）了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念； ?。?）完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)； （3）制定門店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； （4）督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； ?。?）組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn)； ?。?）監(jiān)督門店的原料進(jìn)貨驗(yàn)收、原料的庫(kù)存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等； （7）監(jiān)督檢查門店的財(cái)務(wù)管理； ?。?）監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績(jī)考核； （9）執(zhí)行公司下達(dá)的促銷活
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