員工食堂管理制度(參考版)
2025-04-05 12:11本頁(yè)面
【正文】 ?。ㄊ┘訌?qiáng)管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行各類規(guī)章制度，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。使用炊事模具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查種類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備等。對(duì)因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐，可事前有預(yù)約和通知?！ 。ò耍┌磿r(shí)開(kāi)膳。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作?！ 。┳龊么妒氯藛T的個(gè)人衛(wèi)生。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有帳目，不貪小便宜，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件（公家或個(gè)人），不得隨便搬運(yùn)或拿作它用。每月盤點(diǎn)一次，每月上旬定期公布帳目，接受員工的監(jiān)督。 ?。ㄋ模﹫?jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算。任何人在食堂就餐須按規(guī)定做好登記?！ 。ㄈ┳袷刎?cái)經(jīng)紀(jì)律。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(qǐng)（銷）假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準(zhǔn)?！ ”局贫扔晒救耸滦姓行呢?fù)責(zé)制定、修訂和解釋?！ ?，如有損壞須照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)?！ ?、打鬧、吸煙，應(yīng)樹(shù)立文明禮貌的良好風(fēng)尚?！ 。瑹o(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作?！ 。故杖‖F(xiàn)金?！ 、來(lái)訪人員需享用員工餐，應(yīng)經(jīng)部門主管同意后到人事行政中心領(lǐng)取餐票。嚴(yán)禁在辦公場(chǎng)所用餐。 、地點(diǎn)及方式 a、員工午餐的用餐時(shí)間：12：00——12：30；部門值班人員須提前15分鐘到食堂用餐，嚴(yán)禁未請(qǐng)示就提前就餐?！ ?，嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。報(bào)銷時(shí)須提供餐票。行政部應(yīng)建立每日采購(gòu)明細(xì)帳，以隨時(shí)備核。（包括：兩葷、三素、一湯） 員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由人事行政中心提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核，報(bào)總裁批示后執(zhí)行?！ T工餐的標(biāo)準(zhǔn)包含餐食規(guī)格和餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)?！ ！ T工食堂管理制度（二）
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