20xx年南方人除夕吃什么有哪些食物(參考版)
2025-01-26 00:24本頁(yè)面
【正文】
6 。因此，他們寧可喝得酩酊大醉，也要將家中的酒喝個(gè)精光。于是主人走向自己的農(nóng)場(chǎng)，將自己首先看到的第一只羊，第一頭小牛，或第一匹馬駒牽過(guò)來(lái)，送給第一個(gè)打噴嚏的客人，這個(gè)噴嚏打得有多值!
法國(guó)：存酒喝光
法國(guó)人有一種迷信，認(rèn)為除夕家中如有剩酒，來(lái)年會(huì)交厄運(yùn)。人們?cè)谛蜗笊暇粗匦》守i，但實(shí)際上又是另一回事了，因?yàn)樗麄冃履甑膫鹘y(tǒng)食品是油炸小乳豬，那是要拿小肥豬開(kāi)刀的!
保加利亞：打噴嚏得牛羊
你若在保加利亞人家里吃年飯，一定要打噴嚏，這樣會(huì)得到意想不到的好處。
各國(guó)年夜飯風(fēng)俗 匈牙利：忌食飛禽
匈牙利人除夕之夜不吃禽類，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃雞、鴨、鴿等飛禽，來(lái)年的幸運(yùn)便會(huì)飛走。于是，便將其泡茶，而后廣為流傳?！辈杩吐?tīng)后大悅，加倍付茶錢(qián)。至今，上海人還留有喝“元寶茶”的習(xí)俗，在正月初一的茶杯中放一兩枚橄欖，名曰“元寶茶”。
淮南
春節(jié)里喝“元寶茶”，是漢族春節(jié)飲茶風(fēng)俗之一。而其中最大的區(qū)別莫過(guò)于調(diào)味料的掌握，”麻辣味“才是其精髓。大約10公分的時(shí)候，用麻繩打一個(gè)結(jié)，接著繼續(xù)灌入肉丁，在10公分處又用麻繩打結(jié)，一直循環(huán)，直至腸衣用盡。腌制46個(gè)小時(shí)，待味入肉丁里。從做法上來(lái)看，與其他地方的也有著較大的出入。
四川
四川人即便不在家過(guò)年，通常也會(huì)收到來(lái)自家鄉(xiāng)自制的臘腸，在他們的年夜飯中，
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