20xx服務員個人工作總結10篇-wenkub.com
2024-12-06 00:15 本頁面
【正文】 在這次的評選上能得到公司的推薦，我萬分感激，在以后的工作中我必須會一如既往的為雇主服務，讓雇主滿意，做一名德潤家政的優(yōu)秀家政服務員。工作期間，我盡量抽出時光來參加公司的家政服務提升培訓，不斷地累積經驗，總結教訓，掌握各項技能，竭盡所能為雇主帶給的服務。 我是一名___服務有限公司的家政服務員，今年25歲，一年前有幸加入這個光榮的團隊，使我走過了一段平凡而又充實的道路，使我對人生的價值觀有了更深一層的了解和體會?！ ∪?、切實提高本人實操水平 ，我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作，對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐?！ 《?、努力做好前臺接待 前臺工作要求掌握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時間，但是我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。以下是我的個人工作總結。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時，本身就是一種自我提高與進步。有人說：“餐廳，是培養(yǎng)外交官的搖籃?！ 〉谖?、應變能力。待客之道，周到是基礎，也是最重要的。因為熱情的氣息是很具有感染力的。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多。在當今社會中，微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩?！ ∑摺⒄嬲\ 熱情好客是中華民族的美德。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生消極服務現象。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。 二、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。 年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結，酒店服務行業(yè)也不例外，在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務，掌握七大要素。我相信自己若是能夠掌握好危機公關的一些知識，我的服務水平肯定是會直線的往上升的，至少比現在會好很多。我在工作的時候就很認真的在跟我的領導學習，畢竟她能夠成為我們的領導肯定是很優(yōu)秀的，所以跟她學習的話自己的工作能力也是會變好的。特別是點單這一項，自己必須要先了解每一道菜，才能夠更好的去給顧客推薦。雖然我做的只是一個服務員這樣基層的工作，但是想要做好的話也是不簡單的。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。 三、經營理念 堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得餐廳的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。下面做簡要總結如下： 一、工作理念 顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的 細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié)，餐廳的管理系統(tǒng)，服務系統(tǒng)才會順暢的運轉?！ ∪?、個人心態(tài)是重點 服務員有時候考驗的就是自己的心態(tài)，為什么服務工作難做?那就是因為我們總會經歷一些考驗，經歷一些能夠擊垮我們的難關，因此在服務行業(yè)，個人的心態(tài)是非常重要的，這也是我們拉開差距的主要原因?！ 《?、服務能力是關鍵 這一年，我個人的能力還是在不斷增長的。進入飯店三年，其實自己多多少少了積累了不少的經驗，雖然在外人看來服務員是一個并沒有很大技巧性的工作，但其實它的要求是很多的?！ ∥以谖覀儾蛷d的服務員工作還沒有結束，我會在餐廳之后的營業(yè)時間中，不斷提升自己的服務員工作能力，向著餐廳更好的職位出發(fā)?！ ≡谠囉闷陔A段，我們餐廳為了提高我們餐廳的營業(yè)額，讓我們在服務的同時，也要肩負著推銷餐廳菜品的工作，為餐廳賣出利潤更高的菜品。我們餐廳在試用期這段時間里，不僅經常給我們的服務工作進行加強訓練，同時我們餐廳領班，在日常時也會經常監(jiān)督我們服務員的服務工作，如果被發(fā)現不合格的現象，就會被扣我們的獎金，并在下班后重新接受服務訓練。自己選擇去做一名餐廳的服務員，是想自己在餐飲這塊積累基層的工作經驗，通過在餐廳的日常服務過程中，學會一些在餐飲工作的相關知識，讓自己以后的餐飲工作更有服務知識基礎，也可以讓自己以后在餐飲這塊不斷上升。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。如果發(fā)生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況
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