【正文】 通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強餐廳的知名度，增大市場份額。間接效果：月增客1000人口碑宣傳，提高了餐廳品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天餐廳消費的機會，有著長期營銷收益。附：廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語。在大廳里放一些品位高的音樂。三、餐廳“謝師宴”人員工作安排保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。廣告宣傳活動1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(噴繪)。3)桌桌有禮品，場場有驚喜。 元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。 元/桌、“金榜題名宴”4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動(但要針對餐廳的純利潤來制定)?！比恰昂⒆涌忌蠈W(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。麥加餐廳“謝師宴”營銷活動策劃方案一、“謝師宴”營銷活動目標(biāo)市場分析“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式?；蛘呙赓M為其訂購5折優(yōu)惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機票金額低于500元，由酒店全額贈送，恕不補差價。同時：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送。c、凡在酒店消費金額達(dá)到30桌及30桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上。4)、免費提供服裝和化妝.a類經(jīng)費預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計費用130元。凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折)。播放背景音樂《明天會更好》。18：0518：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。17：3017：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名；同時考上十大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機票金額低于500元，由酒店全額贈送，恕不補差價；5折飛機票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報銷500元)。d、凡在酒店消費金額達(dá)到40桌及40桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；同時：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送。b、凡在酒店消費金額達(dá)到20桌及20桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費贈送高級密碼皮箱1只。18：30開始午宴。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持！18：1518：20:燭光許愿儀式。17：5512：05：榮譽寶座問鼎儀式。（賀卡詳情見附件一）七、升學(xué)宴流程策劃：為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。一、主題：金榜題名時通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度，增大市場份額。謝師宴”套餐菜單。博士帽、照相、場地布置成本500元。大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念。相關(guān)套餐等促銷活動1)制作專門謝師宴套餐?！辈蛷d經(jīng)營發(fā)展的需要廣大消費者有“謝師宴”的消費需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢?二、餐廳“謝師宴”營銷活動菜單價格設(shè)計及優(yōu)惠1)謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。當(dāng)然，“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因：學(xué)生“攀比”心理分析大部分學(xué)生認(rèn)為，別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。(六)、制定下學(xué)期《協(xié)會工作綱要》在6月份開始到7月份以前協(xié)會要制定出《XXXX學(xué)年第一學(xué)期協(xié)會工作綱要》，計劃將由協(xié)會會長、副會長負(fù)責(zé)制定，由會長提交理事會修改表