【正文】 回顧此年工作，一共依照規(guī)定除名了 23 名員工，勸退了 12名員工，留店查看 2名員工， 降職 3 名員工，其他最后警告及 系列處罰共 995 人次，進(jìn)一步營(yíng)造了遵守酒店制度光榮、違 反酒店制度降職的良好氛圍。 以上三項(xiàng)質(zhì)量再提高工程，于 04 年初啟動(dòng)，四月份進(jìn)入了正式實(shí)施階段，在其他部門的 配 合及酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下，截止 04 年 12 月底，這三項(xiàng)質(zhì)量再提高工程已基本達(dá)到了預(yù) 期效果。衛(wèi)生是花，它是一種形象，是一種外在形 象，將給客人以美的享受，留下美好的記憶。 （三）重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效 為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)，人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量 再提高工作，今年初，特別在第一季度末，人力資源部針對(duì)酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況， 又走訪了周邊幾家大型酒店，從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工 作效率再提高工程”，這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下，取得了較好的成效。 員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財(cái)富，只有領(lǐng)先員工，以“員工第一 ”才有可能造就“顧客 第一”，員工第一是基礎(chǔ)，顧客第一是員工第一的展現(xiàn)，是員工第一造就的成果。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主 滿意為準(zhǔn)則， 以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景，這所有的一切 均與用人政策有密不可分的關(guān)系。 （ 3） 個(gè)別質(zhì)檢人員工作責(zé)任心不足，未起到質(zhì)檢作用、提高作用，質(zhì)檢工作流于形 式。 調(diào)整后的質(zhì)檢制度，不再?gòu)?qiáng)制對(duì)員工進(jìn)行罰款而改為提醒，部門提醒單達(dá)到一定數(shù)量后將對(duì)部門第一負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。 （四） 績(jī)效考核工作 部門根據(jù)一線部門第一負(fù)責(zé)人簽定的能耗責(zé)任書、經(jīng)濟(jì)責(zé)任書及各相關(guān)部門上報(bào)的數(shù)據(jù)，每季度、半年度、年度對(duì)房務(wù)部、餐飲部、工程部、銷售部進(jìn)行能耗考核和營(yíng)收 指標(biāo)考核， 積極推進(jìn)酒店能耗考核和營(yíng)收考核工作。 （三） 薪酬福利工作 今年酒店改造，經(jīng)營(yíng)范圍有所調(diào)整，本部門根據(jù)酒店實(shí)際情況，結(jié)合部門意見，審核各部門崗位人數(shù)，核定了部門淡旺季最低編制，嚴(yán)格控制酒店人工成本。 （ 2） 人事部目前培訓(xùn)工作以新員工入職培訓(xùn)為主，針對(duì)酒店領(lǐng)班、中高層所做培訓(xùn) 較少中，針對(duì)員工所做專業(yè)培訓(xùn)較少比如英語培訓(xùn)等。 加強(qiáng)培訓(xùn)效果跟蹤檢查 2021 年底已根據(jù)酒店的培訓(xùn)需求調(diào)查分析，制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度商務(wù)培訓(xùn) 計(jì)劃，實(shí)施過程中各部門根據(jù)自身實(shí)際情況調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容，每月制定月度培訓(xùn)計(jì)劃上交綜合 人事部匯總備查。 重視新員工入職培訓(xùn)，加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤 新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位，根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)材 料及實(shí)際情況，統(tǒng)一培訓(xùn)課程《酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、《員工手冊(cè)》、 《員工行為規(guī)范》、《酒店消防 安全知識(shí)》、《禮儀培訓(xùn)》等在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了綜合試卷的考核，成績(jī)記錄在檔。截止 11 月本年度共組織新員工入職培訓(xùn) x 次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) x 多人；酒店員工赴 外參加培訓(xùn) ??均取得了較好的培訓(xùn)效果。 （ 3） 隨著國(guó)際旅游島的發(fā)展，今年三亞又有大量新酒店開業(yè)，新開酒店薪資待遇往 往高出市場(chǎng)同等崗位價(jià)格，對(duì)用工市場(chǎng)造成較大沖擊。 招聘渠道拓展情況：招聘目前以網(wǎng)絡(luò)招聘為主，酒店員工介紹和現(xiàn)場(chǎng)招聘為輔。綜合人事部是酒店人才開發(fā)和 管理的核心部門，也是承上啟下，聯(lián)系左右的重要部門，為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)部門各項(xiàng)工作再 上新臺(tái)階，現(xiàn)將 2021年度本部門的工作做總體報(bào)告與分析，以利于來年更好的規(guī)劃。認(rèn)真做好各類檔 案資料的管理工作。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。 七、建立酒店績(jī)效考評(píng)管理體系。 （３）建立酒店意外傷害保險(xiǎn)管理流程； 六、建立酒店勞動(dòng)管理體系。為了規(guī)范加班的審批流程，節(jié)省人工費(fèi)用，人資部在 2021年制定了《酒店臨時(shí)用工管理規(guī)范》。其中有 14 人次取得外語津貼。 培訓(xùn)教材的編輯。 2021年度系統(tǒng)培訓(xùn)實(shí)習(xí)學(xué)生 47 人次；其他入職員工培訓(xùn) 300余次，培訓(xùn)酒店所有基層領(lǐng)班、主管 40 多人次，培訓(xùn)中層經(jīng)理120 多人次，連續(xù)六次舉辦韓國(guó)人文地理、禮儀知識(shí)培訓(xùn)，參加人員共計(jì) 800 多人次，參加考試 1 千多人次。 煙臺(tái)大學(xué)等學(xué)校。加深保持與鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作關(guān)系簽訂了實(shí)習(xí)協(xié)議， 2021 年度共派遣實(shí)習(xí)生共計(jì) 39 名。 2021年質(zhì)檢共處罰 40 余人，罰款 680 元，規(guī)范了員工的日常行為規(guī)范。 2021年度酒店行業(yè)人力資源成本普遍增加的情況下，酒店 112月份仍 比比去年同期少人工支出 15萬元。為定崗定編打下基礎(chǔ)。 核算人力資源成本。 “學(xué)服務(wù)禮儀、樹崗位新風(fēng)”知識(shí)搶答賽活動(dòng)為了響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，在酒店樹立起優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念，人力資源部精心籌備近 X 個(gè)月，于 XX月 XX日在全館開展了“學(xué)服務(wù)禮儀，樹崗位新風(fēng)”知識(shí)搶答競(jìng)賽。通過培訓(xùn)與專項(xiàng)輔導(dǎo)相結(jié)合的方式，培訓(xùn)講師從中學(xué)習(xí)到了專業(yè)的授課方式和授課技巧，個(gè)人能力得到了很大的提升，所有培訓(xùn)講師對(duì)以后進(jìn)行酒店內(nèi)部培訓(xùn)工作更有信心。并重資引進(jìn)了到位管理公司協(xié)助酒店的培訓(xùn)工作。 檔案管理員工檔案是隨時(shí)把握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人 才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案；包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)把握在職人員以及人員流動(dòng)情況。為了方便開展人事工作，規(guī)范管理人員情況，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關(guān)人事表格，包括《求職申請(qǐng)表》、《離職申請(qǐng)表》，《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表等，使人員規(guī)范化、程序化，也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。酒店大專以上學(xué)歷員工共 XXX人，占總?cè)藬?shù)的 XX%；其中研究生 X人，大學(xué)本科 XX 人，大專 XX 人，中專及以下 XX人。 酒店人力資源部個(gè)人工作總結(jié) 篇一：酒店 2021 年人力資源部工作總結(jié)及 2021年工作計(jì)劃 酒店 2021年人力資源部工作總結(jié)及 2021年工作計(jì)劃 2021年已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)過一年的大力改革，在上級(jí)酒店總經(jīng)理部的領(lǐng)導(dǎo)，各部門支持和配合下，酒店嗣上下同心同德、共同努力，一起走過了不平凡的一年，也是 XX