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超市營運管理-食品區(qū)培訓(xùn)講座-wenkub.com

2024-11-22 05:08 本頁面
   

【正文】 ,商品損耗管理,商品的損耗主要是由于商品的破包、變質(zhì)、失竊等原因而造成的。 (11) 陳列面2—6位,暢銷品種、推廣新品和當(dāng)季商品陳列面多。 (7) 商品標(biāo)牌擺左下角,特價牌擺中位。 (3) 上端線條盡量平整,同一層貨架盡量保持同一水平線。 (5) 層板高度最好比商品高2公分,以方便顧客拿取。 購買心理八種價段的訴求: 注視—興趣—聯(lián)想—欲望—比較—信賴—購買—滿足,商品陳列的原則,易見原則——商品需很容易看到 易取原則——商品需很容易拿到 豐滿原則——商品應(yīng)保持豐富感(前進(jìn)) 相關(guān)聯(lián)陳列原則 垂直、立體、向上、先進(jìn)先出原則,商品陳列要求,陳列位置安排,一般陳列要求,一般陳列要求,N架陳列要求,堆頭陳列要求,突出陳列要求,新商品陳列要求,注意事項(一),從側(cè)面位置看陳列要求 (1) 前進(jìn)陳列原則。營運部(2003年03月20日),佛 山 市 民 潤 真 實 惠 連 鎖 商 業(yè) 有 限 公 司 干貨培訓(xùn)講座,工作職責(zé)與技能管理 商品陳列的基礎(chǔ)知識 陳列圖譜分析 ABC
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