酒店客房部年終總結(jié)與酒店客房部述職述廉匯編-wenkub.com
2024-11-21 22:37 本頁面
【正文】 努力為員工營造一個良好的工作氛圍部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo)，5．堅持做好部門評優(yōu)工作。今年大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，3．設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位按照工作計劃。使客人感到專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次服務(wù)體現(xiàn)于細節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺我部以前的留言存在格式不統(tǒng)一、禮稱不統(tǒng)一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，為了規(guī)范我留言服務(wù)，今年，前廳、服務(wù)中心集中人員討論如何將“留言服務(wù)”做的更好，最后形成了統(tǒng)一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一致，跟蹤客房維修狀況從今年開始，2．建立工程維修檔案。切實提高客房人員的實操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了查房超時現(xiàn)象少了6部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識的專項培訓(xùn)。3將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理。1重新規(guī)范部門各個崗位的服務(wù)規(guī)范。重新進行徹底的清洗。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整，這是一項很棘手，很復(fù)雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復(fù)強調(diào)這次工資調(diào)整的目的意義、實施方案，讓員工徹底領(lǐng)會，工夫不負苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，也深刻的體會到只要我工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的今年部門工作存在不足：1房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設(shè)工作，深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領(lǐng)好這個部門。開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，為飯店增加收入做出了貢獻。這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。采用了再生紙包裝，這樣既達到環(huán)保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。大大地節(jié)約了開支，降低了成本。洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費
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