蔬菜中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)-wenkub.com
2024-11-19 03:57 本頁(yè)面
【正文】 10成 績(jī)100評(píng)閱人評(píng)語(yǔ)： 評(píng)閱人簽名： 年 月 日注：各專業(yè)可根據(jù)自己的具體情況，制定出適合本專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的具體要求和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）評(píng)審表二（評(píng)閱人用）班級(jí)：13級(jí)農(nóng)檢 姓名：南燕婷 學(xué)號(hào)：0102130121評(píng)價(jià)內(nèi)容具體要求分值評(píng)分資料利用查閱文獻(xiàn)有一定廣泛性；有綜合歸納資料的能力和自己的見(jiàn)解。20工作量、工作態(tài)度按期圓滿完成規(guī)定的任務(wù)，工作量飽滿，難度較大；工作努力，遵守紀(jì)律；工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)。真誠(chéng)的感謝所有的幫助過(guò)我的老師、同學(xué)和朋友們。再此我向他們表示由衷的感謝和深切的問(wèn)候。他那誨人不倦、寬厚樸實(shí)的作風(fēng)給我們留下了不可磨滅的影響，是我學(xué)習(xí)的榜樣，使我終生受益無(wú)窮。并且，可以方便的改寫程序及過(guò)程，以適應(yīng)不同的檢測(cè)需要，為此，在現(xiàn)階段設(shè)計(jì)較為通用的檢測(cè)系統(tǒng)具有重要意義，具體系統(tǒng)參數(shù)或部分器件可根據(jù)行業(yè)的要求不同來(lái)進(jìn)行調(diào)整。5 蔬菜農(nóng)藥殘留的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)我國(guó)2005年發(fā)布的食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB27632005的規(guī)定，具體列出我國(guó)對(duì)水果蔬菜中農(nóng)藥的殘留限量值（單位為：mg/㎏)規(guī)定：甲胺磷禁止在蔬菜中使用，對(duì)硫磷不得在蔬菜中使用，甲基對(duì)硫磷不得在蔬菜中和水果中使用，呋喃丹不得檢出，馬拉硫磷不得檢出，甲拌磷不得檢出乙酰甲胺磷： 蔬菜： 1 雙甲脒： 果菜類蔬菜： 敵菌靈： 番茄：10 甲萘威： 蔬菜：2多菌靈： 番茄： 蘆筍： 辣椒：百菌清： 葉菜類蔬菜：5 毒死蜱： 葉菜類蔬菜： 番茄： 莖類蔬菜： 韭菜：氯氟氰菊酯： 葉菜類蔬菜： 果蔬類蔬菜： 氯氰菊酯： 葉菜類蔬菜：2 果菜類蔬菜： 黃瓜： 豆類蔬菜：換成表格（19種） 根據(jù)農(nóng)業(yè)部第199號(hào)公告禁止在蔬菜、果樹、茶葉使用的農(nóng)藥有：甲拌磷，甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環(huán)磷，治螟磷，內(nèi)吸磷，克百威，涕滅威，滅線磷，硫環(huán)磷，蠅毒磷，地蟲硫磷，氯唑磷，苯線磷。也可用60℃溫水泡30分鐘，％。陽(yáng)光中多光譜效應(yīng)會(huì)使果蔬中部分殘留農(nóng)藥分解、失活、破壞。蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)不僅對(duì)種植基地的蔬菜進(jìn)行檢驗(yàn)，并且涉及到各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，以及大中型超市、蔬菜批發(fā)及零售部。將燒杯中的提取液倒入試管內(nèi)，即為檢液。一般選擇三號(hào)試劑配置方法。根據(jù)乙酰膽堿酯酶活性變化的程序來(lái)測(cè)定果蔬中的殘留農(nóng)藥，儀器測(cè)定的殘留農(nóng)藥含量用“抑制率”來(lái)表示。目前有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殺蟲劑在我國(guó)普遍使用。但有時(shí)為了檢測(cè)的均勻性，取靠根的寬為一厘米的一段和菜尖的寬為一厘米的一段，然后將這些小段剪成一厘米長(zhǎng)見(jiàn)方大小，采用對(duì)角線分割法，取對(duì)角部分，用天平準(zhǔn)確稱取1g，放入小燒杯中。在做實(shí)驗(yàn)之前準(zhǔn)備好八個(gè)小燒杯。在市場(chǎng)進(jìn)行抽樣的同一種蔬菜在同一堆上取。由于農(nóng)藥殘留對(duì)人和生物很大，我國(guó)對(duì)農(nóng)藥的施用進(jìn)行了嚴(yán)格的管理，對(duì)食物中農(nóng)藥殘留允許量作了規(guī)定，并對(duì)農(nóng)藥殘留實(shí)行嚴(yán)格的檢測(cè)。有機(jī)氯在人體內(nèi)殘留主要集中在脂肪中。農(nóng)藥殘留問(wèn)題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。實(shí)踐充分說(shuō)明農(nóng)藥殘留速測(cè)技術(shù)值得普遍應(yīng)用與推廣。多年來(lái),我縣農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心通過(guò)引進(jìn)農(nóng)
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