20xx酒店餐飲月底工作總結(jié)-wenkub.com
2024-11-19 00:12 本頁(yè)面
【正文】
，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
三是按時(shí)完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位，是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開(kāi)小組會(huì)議，研究制定了籌建工作方案。以下是小編精心準(zhǔn)備的酒店餐飲月底工作總結(jié)，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
酒店餐飲月底工作總結(jié)【1】 一、營(yíng)業(yè)狀況
4月1日~~~4月30共計(jì)營(yíng)業(yè)額約為60萬(wàn)元
主要婚宴為
?。?）4月1日 18桌標(biāo)準(zhǔn)588元
?。?）4月24
其它消費(fèi)為57萬(wàn)元,平均日消費(fèi)為2萬(wàn)元
餐飲本月主要是單位消費(fèi)為主,零點(diǎn)消費(fèi)很少,
本月未能
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