冷庫管理制度-wenkub.com
2024-11-18 22:32 本頁面
【正文】 （4）交接中發(fā)現(xiàn)問題，能在當(dāng)班處理時(shí)，交班人應(yīng)在接班人協(xié)同下負(fù)責(zé)處完畢再離開。（3）二及時(shí)是：及時(shí)除霜；及時(shí)關(guān)門。（三）單據(jù)（三）設(shè)備管理冷庫工作人員要樹立高度的責(zé)任感，認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針，定期進(jìn)行安全檢查。（2）在每個(gè)垛位上做好分垛掛牌和登記工作，做到先進(jìn)先出。（7）庫內(nèi)使用的易銹金屬工具、木質(zhì)工具和運(yùn)輸工具、墊木、凍盤等設(shè)備要勤洗、勤擦、定期消毒，防止發(fā)霉、生銹。（4）要管好庫門，產(chǎn)品進(jìn)出時(shí)要隨手關(guān)門，設(shè)備損壞要及時(shí)維修，做到開啟靈活、關(guān)閉嚴(yán)密、不逃冷，風(fēng)幕應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。正常使用冷庫，保證安全生產(chǎn),防止水、汽滲入隔熱層，嚴(yán)格把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。冷庫不準(zhǔn)私留非工作人員，閑來人員不準(zhǔn)進(jìn)入冷庫內(nèi)，違反給予當(dāng)班組長(zhǎng)罰款50元/次。內(nèi)容：（一）人員管理冷庫工作人員必須遵
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