2-2--生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者----蛋白質(zhì)-wenkub.com
2024-11-17 00:12 本頁面
【正文】 （1）該分子的51個(gè)氨基酸彼此之間是通過__________結(jié)合而成的。A.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，而且都連接在一起。 （2）該化合物由____種氨基酸組成，該化合物稱_____肽。,第十九頁，共二十三頁。R基的不同,導(dǎo)致氨基酸的結(jié)構(gòu)不同（約20種）。你能對(duì)這種現(xiàn)象做出合理解釋嗎？,組成人體紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞的蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)不同,第十六頁，共二十三頁。 （1）該分子的51個(gè)氨基酸彼此之間是通過__________結(jié)合而成的；這51個(gè)氨基酸形成胰島素后，所失去的水的相對(duì)分子量是_______。 （2）人體中的胰島素含量過低，會(huì)導(dǎo)致______病，治療可以肌注胰島素，但不能口服，其原因是___________ _______________________________________________。,二、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性,1 . 蛋白質(zhì)的形成及結(jié)構(gòu),氨基酸,脫水縮合,多肽,（肽鏈）,蛋白質(zhì),肽鏈形成過程中失去的水分子數(shù) = 肽鏈中的肽鍵 數(shù) = n — 1（n代表氨基酸的數(shù)量）,蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù) = n — m（m代表肽鏈數(shù)）,第十三頁，共二十三頁。,二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及多樣性,第九頁，共二十三頁。,判斷2 . 下列有關(guān)氨基酸的敘述，正確的是（ ）,D,A.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，而且都連接在一起 B.人體細(xì)胞內(nèi)的氨基酸都必須從食物中獲得 C.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都是由C、H、O、N這四種元素構(gòu)成的 D.不同氨基酸結(jié)構(gòu)的不同在于R基的不同,第五頁，共二十三
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