【正文】 三、積極參加與食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測工作及防治工作相關(guān)的培訓(xùn)；并組織開展對有關(guān)醫(yī)務(wù)人員的知識培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高醫(yī)務(wù)人員識別和診斷食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┑犬惓２±?異常健康事件的能力。蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測工作總結(jié)為切實(shí)做好食源性疾病監(jiān)測工作，達(dá)到食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┑脑绨l(fā)現(xiàn)、早診治的目的，避免健康危害，保護(hù)公眾健康，加強(qiáng)我院食源性疾病的監(jiān)測、報(bào)告、預(yù)警和應(yīng)急處置能力，降低食源性疾病發(fā)病率。如果為群體性突發(fā)事件，立即啟動(dòng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，按照應(yīng)急預(yù)案實(shí)施救治。（三）發(fā)現(xiàn)疑似食源性異常病例，接診科室應(yīng)立即通知防?？平M織醫(yī)院內(nèi)部專家會(huì)診，確認(rèn)是否為疑似食源性異常病例，專家會(huì)診確認(rèn)異常病例后，填寫《疑似食源性異常病例登記表》。（2）醫(yī)院的專管人員搜集和匯總報(bào)告卡，及時(shí)上報(bào)疾病預(yù)防控制中心，并且附上該患者全部病例的復(fù)印件。(五)信息報(bào)送食源性疾病病例信息。填寫食源性疾病監(jiān)測報(bào)告卡，防?？曝?fù)責(zé)登錄“食源性疾病監(jiān)測報(bào)告系統(tǒng)”填報(bào)監(jiān)測信息。（二）重點(diǎn)監(jiān)測科室：消化內(nèi)科、兒科、感染性疾病科、急診科等科室。一、成立食源性疾病監(jiān)測領(lǐng)導(dǎo)小組組 長：孫玉貴成 員：宋 偉 潘菱芳張書妹 徐玉林 趙德好 張建國領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)我院食源性疾病病例工作，統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)現(xiàn)場工作，組織對實(shí)施過程進(jìn)行檢查、督導(dǎo)?，F(xiàn)結(jié)合我院實(shí)際，制定了《食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度》并印發(fā)如下，望遵照執(zhí)行。五、防?？泼吭聦υ簝?nèi)的門診登記日志進(jìn)行一次檢查核對。三、發(fā)現(xiàn)食品安全事故或食源性疾病，除采取搶救措施外，24小時(shí)內(nèi)向防?？齐娫拡?bào)告，接到報(bào)告后及時(shí)向疾控中心報(bào)告。第五篇：食源性疾病制度蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，臨床醫(yī)生做好有關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告。事件終結(jié)7天內(nèi)，撰寫出專題調(diào)查報(bào)告并報(bào)至同級衛(wèi)生行政部門,專題調(diào)查報(bào)告內(nèi)容至少要包括：①事件主要經(jīng)過；②臨床資料分析；③流行病學(xué)調(diào)查分析；④實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果；⑤結(jié)論；⑥控制和預(yù)防措施；⑦工作建議及改進(jìn)措施等。所采集的樣品在冷藏條件下，4小時(shí)內(nèi)送達(dá)化驗(yàn)室；無冷藏條件的，于采樣后2小時(shí)內(nèi)送達(dá)化驗(yàn)室。兩名調(diào)查人員和被調(diào)查者分別簽字。（二）現(xiàn)場調(diào)查處臵工作內(nèi)容流行病學(xué)調(diào)查（1）了解72小時(shí)的食譜，特別是共同飲食食譜，有無續(xù)發(fā)病例，對與中毒病人有共同飲食史而未發(fā)病的人，人群中有對照意義的健康人同樣也要做好個(gè)案調(diào)查。在得到縣衛(wèi)生行政部門開展現(xiàn)場調(diào)查處臵命令后，立即派出應(yīng)急專業(yè)組，攜帶有關(guān)調(diào)查文書和采樣工具等趕赴食源性疾病事件現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查處臵。（二）報(bào)告方式和時(shí)限接到重大食源性疾病事件或者疑似重大食源性疾病信息報(bào)告后，組織應(yīng)急專業(yè)組半小時(shí)內(nèi)集結(jié)出發(fā)，到達(dá)現(xiàn)場后半小時(shí)完成事件性質(zhì)的初步核實(shí)、確認(rèn)，并在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)（不含路途時(shí)間）向縣衛(wèi)生局做初步調(diào)查，電話或傳真報(bào)告。四、食源性疾病事件報(bào)告（一）報(bào)告范圍及內(nèi)容接到食源性疾病事件報(bào)告后，應(yīng)在初步核實(shí)情況后立即向同級衛(wèi)生行政部門和上級業(yè)務(wù)部門報(bào)告。（二）潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。二、應(yīng)急組織體系及職責(zé)（一）食源性疾病事件監(jiān)測管理組織應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長： 副組長： 成 員： 應(yīng)急專業(yè)組 組 長： 副組長：成 員： （二）職能與工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在縣食品安全委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，組織落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防與控制措施，確保各項(xiàng)預(yù)防與控制措施落到實(shí)處。對應(yīng)急專業(yè)組成員在通知后無故未按時(shí)參與救治的追究當(dāng)事人的責(zé)任。所采集的樣品我院因技術(shù)原因不能檢測的，檢驗(yàn)科做好標(biāo)本收集、保存待上級部門檢測（2）對疑似化學(xué)性食物中毒的，應(yīng)盡可能進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測或上報(bào)上級部門檢測。（2）向病人和接診醫(yī)生了解中毒發(fā)生的經(jīng)過以及事故相關(guān)的情況，病人的癥狀、體征，發(fā)病人數(shù)、經(jīng)過，嘔吐物、排泄物的性狀，特別是首發(fā)病例的情況。待有關(guān)部門檢測。進(jìn)程報(bào)告和結(jié)案報(bào)告按照《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關(guān)信息報(bào)告管理工作規(guī)范（試行）》要求進(jìn)行。（五）食源性疾病的確定應(yīng)盡可能有實(shí)驗(yàn)室診斷資料，由于采樣不及時(shí)或已用藥或其他原因而未能取得實(shí)驗(yàn)室診斷資料時(shí)，可判定為原因不明食源性疾病。停止食用中毒食品后，發(fā)病很快停止。二、應(yīng)急組織體系及職責(zé)（一）應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組組 長： 王 聯(lián)副組長：李 君史亞峰杜 慧成 員： 何存才朱創(chuàng)洲呂 文焦衛(wèi)平竇從讓康耿華上官寧娟 門海龍 張明輝（二）應(yīng)急專業(yè)組組 長：李 君副組長：何存才焦衛(wèi)平史亞峰成 員： 朱創(chuàng)洲呂 文焦衛(wèi)平王東月竇從讓康耿華門海龍上官寧娟 陳 燁岳望現(xiàn)騰元護(hù)（三）職能與工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在市食品安全委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，組織落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防與控制措施，確保各項(xiàng)預(yù)防與控制措施落到實(shí)處。8．附則本預(yù)案由烏蘭縣人民醫(yī)院院辦負(fù)責(zé)解釋。建立健全功能完善、反應(yīng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急機(jī)制；加強(qiáng)食源性疾病應(yīng)急專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，提高醫(yī)療救治、流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場處置和實(shí)驗(yàn)室檢測檢驗(yàn)?zāi)芰?。、食源性疾病事件的預(yù)防、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及有關(guān)法律法規(guī)追究當(dāng)事人的責(zé)任。上級衛(wèi)生行政部門要根據(jù)下級衛(wèi)生行政部門的請求，及時(shí)組織專家對水性、食源性疾病事件應(yīng)急響應(yīng)終止的分析論證提供技術(shù)指導(dǎo)和支持。水性、食源性疾病事件應(yīng)急響應(yīng)的終止堅(jiān)持“誰啟動(dòng)，誰終止”的原則。、食源性疾病事件（Ⅲ級）由市衛(wèi)生行政