【正文】 實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。透過這次實習(xí)不僅僅鍛煉了我的操作技能，同時，讓我從中體會到應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨立，敢于參加社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己快速成長。但是總算是社會的一份子，要與社會交流，為社會做貢獻。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客人、同事、上司等等，關(guān)系很復(fù)雜，但是我得去應(yīng)對我從未應(yīng)對過得一切。呵呵……也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名的遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而后退，我相信我也能像他們做的一樣好。我不得不從心里去感激實習(xí)教給我這么多，感激父母把我養(yǎng)育成人。雖然實習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。當(dāng)我踏進酒店時，感覺到自己的選取已經(jīng)錯了，可那時已經(jīng)晚了。我們要記住自己的目標和理想，這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，最終才能實現(xiàn)自己的預(yù)定目標。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。實習(xí)短短的幾個星期，讓我感到收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要。酒店實習(xí)總結(jié)篇二透過這次實習(xí)，讓我感觸最深刻的是對于服務(wù)行業(yè)來說，知識重要，但實踐更重要。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做。謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作推薦虛心聽取。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。酒店實習(xí)總結(jié)篇一透過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的好處，時間的寶貴，人生的真諦。在生活的道路上，不付出，哪有回報，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。最后感謝老師在這段時間對我的指導(dǎo)和教誨，使我從中受益匪淺。這點給我的最大體會是在與人的交流上。因為公司的規(guī)章制度，工作任務(wù)都是從整個公司的全局來制定和發(fā)布的，我們能做的就是很好的執(zhí)行。剛剛工作的感覺很奇妙，無論在行為習(xí)慣還是認知方式上，都有了很大的改變。安排在下午的是終極面試是酒店總經(jīng)理，總經(jīng)理是馬來西亞人，全英文對話?？夹睦硭刭|(zhì)的時候到了。面試那天我起得很早。剛好我們專業(yè)最后一學(xué)期有修一門學(xué)科，是《飯店英語》，我特別的感興趣，那些酒店文化酒文化禮儀文化，我都非常喜愛，因為喜歡的緣故，我這一科也學(xué)得全班最好。像很多同學(xué)一樣我也想過去做外貿(mào)工作，但是大三暑期實習(xí)的時候我發(fā)現(xiàn)自己并不是那么感興趣。和舍友們通電話的時候，她們都是好奇的問了一堆問題，就像我剛到酒店工作的時候腦袋中也是堆滿了困惑，酒店還需要銷售嗎？酒店銷售什么的呀？而經(jīng)過這兩個月來的工作實習(xí)，總的來說，在這些日子里自己確實學(xué)到了不少的東西：我不僅了解到酒店行業(yè)的整個運作模式和各個部門的分工內(nèi)容，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與客人打交道；同時，更讓我認識到作為一個酒店銷售人員應(yīng)該具有的銷售知識和銷售技巧；更為重要的是，在兩個月的工作中，我深刻地體驗到了工作的艱辛，也看到我所在行業(yè)酒店業(yè)的發(fā)展前景，更加明白了自己以后工作學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。也使我們重返校園后，更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，加倍努力學(xué)習(xí)，人生就是一個舞臺,而我的舞臺就是通過為客人提供細致、周到、熱情、有好的服務(wù),對客人自然、真誠和發(fā)自內(nèi)心的友好,讓客人有賓至如歸的感覺,、贊賞、認可的德笑容后,、兩會、清明、五一、端午酒店高峰期磨練,我相信明天我將會做的更好.第四篇：酒店實習(xí)總結(jié)實習(xí)報告實習(xí)總結(jié)一轉(zhuǎn)眼間，來廈門X酒店已經(jīng)快兩個月了。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話。使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。六個月，教會了我們許多，有人生的道理、有生活的常識、有社會的閱歷，而最多的是讓我們感覺到：我們都應(yīng)該走出去，開闊視野的同時，可以尋找人生的新定位。其間的六個月北京實習(xí)經(jīng)歷，將在我們平凡的人生上，濃墨重彩的畫上那抹亮麗的一筆。當(dāng)我們投身其他工作中，也可以培養(yǎng)這種觀念，好的行為方式，在客觀上會促進一個人的進步。我餐飲部，當(dāng)宴會經(jīng)理升職為餐飲部經(jīng)理時，他手下宴會的領(lǐng)班也升職為宴會經(jīng)理；前廳部的一名普通員工，三個月升職為大堂經(jīng)理，他的途徑也是如此。可見領(lǐng)導(dǎo)需要具備良好的欣賞力。同時，大學(xué)期間的各種競選、各次晚會、各項活動以及多次的社會實踐經(jīng)歷，都無時無刻在驗證著預(yù)先準備的重要性。但絕不是臨場發(fā)揮所得，而是日積月累的功效，更是餐前準備的鋪墊?！?凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。突有一日，經(jīng)理叫我到辦公室，去后得知要我?guī)退麑懜惺艿任恼?，不解中我答?yīng)了會按時完成，同樣，他同意給我一天的休假，欣喜中略帶著不解：為什么會相信我、為什么會直接找到我？數(shù)日后，和領(lǐng)班聊天時得知，服務(wù)員看到了我所寫的筆記，又將它傳遞給其他員工及領(lǐng)班所看，所以，有了我所說的上文。實習(xí)過程中，有人跳槽、有人升職、亦有人降職，之所以會有這樣的不同結(jié)局，對待機遇的把握，是造成這種結(jié)果的重要原因。不要留戀昨天，因為他不會重來；過好今天，用最佳的心態(tài)對待，成功亦未嘗不可。我認為，有些事情要先看看結(jié)果，問問自己的內(nèi)心，到底想要什么。而女實習(xí)生會埋怨今天加班的勞累，盡管有加班費。”情由心生，一個人的工作效率，源于