夏季食品安全整治專項行動實施方案-wenkub.com
2024-11-04 22:12 本頁面
【正文】 要通過舉辦約談會、培訓(xùn)班，發(fā)放提示函、告知信、明白紙等方式，提醒、引導(dǎo)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任。涉嫌犯罪的，一律移送公安機關(guān)。同時暢通12315舉報渠道，落實投訴舉報獎勵制度，鼓勵食品行業(yè)“懂行者”、企業(yè)員工進行內(nèi)部舉報，發(fā)動群眾積極提供問題線索。對因責(zé)任不落實、監(jiān)管不作為、問題不解決，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的單位和個人，要依法依規(guī)追究責(zé)任。要堅持監(jiān)管與服務(wù)兩手抓、兩促進，統(tǒng)籌推進食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時要把食品安全專項整治行動開展情況納入食品安全年度考核內(nèi)容。今年是中國共產(chǎn)黨成立100周年，又是“十四五”開局之年，而夏季高溫，食品安全問題易發(fā)多發(fā)，守牢食品安全底線尤為重要。加大對重大食品安全違法案件督查督辦，堅持有案必查，有查必果。(牽頭股室:產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管科股)(八)嚴(yán)查重處食品安全違法案件。對全縣食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)開展全面摸排并實施整治，加強對食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)生產(chǎn)許可規(guī)定條件的保持情況進行監(jiān)督檢查和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，覆蓋率100%。開展粽子、月餅等節(jié)令食品專項抽檢。深入推進特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動，進一步培育示范經(jīng)營店，高質(zhì)量打造特殊食品經(jīng)營樣板示范縣。突出校園食品安全，嚴(yán)格按照風(fēng)險等級頻次開展學(xué)校(幼兒園)食堂、學(xué)生集體用餐配送單位等高風(fēng)險單位的監(jiān)督檢查，同時圍繞旅游景區(qū)景點等重點區(qū)域，中型以上餐館、養(yǎng)老機構(gòu)、企業(yè)食堂、建筑工地食堂等重點單位，端午節(jié)、中高考等重點時段,冷葷菜、自制飲品等重點品種，超負(fù)荷加工、食材把關(guān)不嚴(yán)等重點問題，深入開展餐飲環(huán)節(jié)專項整治。突出進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和農(nóng)村假冒偽劣食品集中整治，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊為重點區(qū)域，以冷凍冷藏食品、散裝熟食、酒水飲料、地方特色食品以及夏季葉類、豆角類
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