【正文】 這是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，除鄉(xiāng)村干部及廣大種植戶不斷更新觀念、扎實(shí)苦干外，更離不開上級(jí)政府以及各大科研院所和加工企業(yè)的大力支持和精誠(chéng)合作。同時(shí)，不失時(shí)機(jī)的體驗(yàn)馬鈴薯西餐的消費(fèi)習(xí)慣，領(lǐng)略西餐文化之精髓，把全鄉(xiāng)馬鈴薯推向產(chǎn)業(yè)前鋒。還可以提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度，有效地促進(jìn)農(nóng)村自然資源和人力資源的整合，強(qiáng)化農(nóng)民的社會(huì)分工和合作的意識(shí)。四是新建現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)薯窖，推廣馬鈴薯保鮮技術(shù)，解決馬鈴薯一擁而上的上市局面，根據(jù)市場(chǎng)走勢(shì)分批次上市。抓基礎(chǔ)，加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)作為我鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)的馬鈴薯，已在我鄉(xiāng)“十二五”規(guī)劃中確定為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每年以500畝的速度遞增。通過招商引資等途徑，積極尋求合作伙伴，力爭(zhēng)在二、三年內(nèi)真正建起一個(gè)馬鈴薯深加工企業(yè)和一個(gè)大中型馬鈴薯銷售市場(chǎng)，帶動(dòng)該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。因此，加大招商引資和爭(zhēng)取國(guó)家項(xiàng)目資金，建立馬鈴薯深加工企業(yè)，尤為必要和緊迫。今后，我們要在宣傳這一品牌上加大力度，樹立名牌形象，發(fā)揮名牌效應(yīng)。同時(shí)，搞好產(chǎn)品的推介工作，積極參加省及全國(guó)性的農(nóng)博會(huì)，印制不同規(guī)格包裝袋（箱），提升“厚土坊”牌商標(biāo)的知名度，打好品牌效應(yīng)。在引進(jìn)新品種新技術(shù)方面，按無(wú)公害要求，一是不斷引進(jìn)適銷對(duì)路的優(yōu)良品種，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。依據(jù)資源條件和品種特點(diǎn)，搞好區(qū)域布局，合理分布：土質(zhì)肥沃有澆灌設(shè)施地段栽種喜肥喜水的早熟品種為主；臨近集鎮(zhèn)市場(chǎng)的村栽種極早熟品種為主；墚地缺水的村以中晚期品種為主。服務(wù)體系建設(shè)滯后從全縣看，土豆產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)等基礎(chǔ)建設(shè)條件差，運(yùn)行機(jī)構(gòu)不完善；高新技術(shù)人才短缺，科研經(jīng)費(fèi)不足，新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)相對(duì)滯后，致使科技普及率低，使土豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度受到限制；土豆信息化服務(wù)體系不健全，協(xié)會(huì)、經(jīng)紀(jì)人、中介組織的功能作用沒有得到充分發(fā)揮。全鄉(xiāng)沒有大型淀粉加工廠，僅有家庭粉坊5家，年加工轉(zhuǎn)化能力不足萬(wàn)噸, 產(chǎn)品主要以淀粉、粉條為主，加工產(chǎn)品大都是初級(jí)產(chǎn)品，附加值不高，效益低。三是種薯生產(chǎn)基地不能按規(guī)劃實(shí)施，在規(guī)模、規(guī)范化程度、管理等方面都不夠科學(xué)合理；種薯田與大田種植面積比例不協(xié)調(diào)；基地建設(shè)沒有按照各類型品種的適宜生態(tài)區(qū)域布局。 %。為此，對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)和輪作倒茬引起了村民的熱議。主要?jiǎng)趧?dòng)力是留守45歲以上的中老年人，種植規(guī)模小。近年來(lái)，我鄉(xiāng)以縣委實(shí)施五大建設(shè)，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展為指針，依托山西康農(nóng)薯業(yè)有限公司馬鈴薯脫毒種薯基地建設(shè)項(xiàng)目，建成了吳家溝、草子寨、上寺焉、赤彎子為主的2000畝種薯擴(kuò)繁基地，并鼓勵(lì)發(fā)展散戶種植，全鄉(xiāng)2011年種植馬鈴薯16500余畝，已成為全縣最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地。在工業(yè)化發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，工業(yè)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的今天，純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展靠什么？怎么辦？是我經(jīng)常思考的問題。質(zhì)監(jiān)部門要加大對(duì)綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯產(chǎn)品品牌生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查力度，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保食品安全。執(zhí)法檢查人員要深入一線檢查指導(dǎo)，嚴(yán)禁化學(xué)除草劑、化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)添加劑和生長(zhǎng)激素等進(jìn)入生態(tài)有機(jī)馬鈴薯生產(chǎn)及加工環(huán)節(jié)，從源頭上根除不安全因素。二是加強(qiáng)農(nóng)資管控，嚴(yán)禁高殘農(nóng)藥。各級(jí)各職能部門要強(qiáng)化監(jiān)管機(jī)制，加大監(jiān)管力度，確保綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。建立產(chǎn)品追溯機(jī)制，落實(shí)質(zhì)量追溯制度、行業(yè)自律制度和市場(chǎng)退出制度，實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)管，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。三是創(chuàng)新科研機(jī)制。借鑒國(guó)內(nèi)外發(fā)展比較成熟先進(jìn)的綠色有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，鼓勵(lì)農(nóng)民多學(xué)習(xí)，多了解有關(guān)綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯的一些好的案例和發(fā)展前景，建立良好的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。三是嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。一是加強(qiáng)科技攻關(guān)。盡快建立和完善發(fā)展綠色生態(tài)馬鈴薯的基金制度和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)補(bǔ)償制度等，向綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯邁開步伐，壯大綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（三）加大投入力度，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯，提供綠色健康產(chǎn)品，是一項(xiàng)任務(wù)艱巨、投資巨大的民心工程，也是一項(xiàng)保護(hù)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展的公益性事業(yè)，必須按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，建立多渠道、多層次、多方位、多形式的投入機(jī)制。三是全域推進(jìn)。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。三、大力發(fā)展我市綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)意見和建議（一）加大宣傳力度，提高生態(tài)意識(shí)充分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體，大力宣傳發(fā)展綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯的好做法、好經(jīng)驗(yàn)和成果，充分反映發(fā)展綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的成功典型，激發(fā)企業(yè)、業(yè)主、農(nóng)戶投入綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯發(fā)展的主動(dòng)性、積極性，爭(zhēng)創(chuàng)綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯品牌。一是農(nóng)民缺乏發(fā)展綠色有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性和基本素質(zhì)；二是市民對(duì)綠色有機(jī)生態(tài)概念了解太少，沒有形成無(wú)污染、安全健康的綠色消費(fèi)理念，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品不認(rèn)可，購(gòu)買不積極；三是生產(chǎn)企業(yè)積極性不高，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證環(huán)節(jié)多，認(rèn)證費(fèi)用高，加之綠色有機(jī)食品在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)不明顯，導(dǎo)致綠色有機(jī)生態(tài)馬鈴薯推廣難度大，整體水平低。（六）配套服務(wù)更加完善，技術(shù)集成日趨成熟在中央和省、市的大力支持下，我們充分發(fā)揮區(qū)鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)技部門和各類經(jīng)營(yíng)主體的引導(dǎo)推動(dòng)作用，大力推廣各類先進(jìn)實(shí)用的馬鈴薯種植技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，按照“穩(wěn)定占領(lǐng)國(guó)內(nèi)終端市場(chǎng)、積極開拓國(guó)外市場(chǎng)”的思路，先后在廣東、上海、成都等省市建立直銷窗口52個(gè)，年外銷鮮薯50萬(wàn)噸以上。（三）龍頭企業(yè)日益壯大，產(chǎn)業(yè)鏈條有效延伸按照立足農(nóng)業(yè)辦工業(yè)，依托資源上項(xiàng)目的思路，進(jìn)一步加快了馬鈴薯精深加工業(yè)的發(fā)展步伐。（二）繁育體系不斷完善，良種推廣步伐加快每年籌措資金1000萬(wàn)元以上，積極扶持制種企業(yè)發(fā)展。安定區(qū)被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，“定西馬鈴薯”被命名為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，成為安定享譽(yù)全國(guó)的一張重要名片,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為安定人民精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧的富民產(chǎn)業(yè)。到2008年實(shí)現(xiàn)了由“馬鈴薯之鄉(xiāng)”向“中國(guó)薯都”的跨越多年以來(lái)，定西市馬鈴薯種植面積不斷擴(kuò)大，形成了北部干旱區(qū)、南部高寒陰濕區(qū)、中部河谷川區(qū)三個(gè)區(qū)域化特色生產(chǎn)基地。對(duì)購(gòu)買馬鈴薯種植收獲機(jī)械的農(nóng)戶，除享受農(nóng)機(jī)具購(gòu)買補(bǔ)貼外，每戶再給予一定的貸款扶持，協(xié)調(diào)金融部門和企業(yè)、農(nóng)戶完善資金融通機(jī)制，進(jìn)一步推行“小額信貸”、“婦女小額擔(dān)保貸款”等形式，搞好支農(nóng)服務(wù)。建議在新十年產(chǎn)業(yè)扶貧工作中，加大對(duì)信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)體系、加工龍頭企業(yè)、新品種新技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)示范、脫毒中心擴(kuò)建、技術(shù)培訓(xùn)等方面的扶持力度，推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、指導(dǎo)和服務(wù)。改善基礎(chǔ)設(shè)施，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)化扶貧發(fā)展基礎(chǔ)。堅(jiān)持科技推廣培訓(xùn)。按照因地制宜、合理布局、完善功能、增強(qiáng)輻射的思路，擴(kuò)建現(xiàn)有市場(chǎng)，開創(chuàng)新型市場(chǎng)，對(duì)接外地市場(chǎng)，開拓國(guó)際市場(chǎng)。開拓市場(chǎng)，健全產(chǎn)業(yè)化扶貧營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。二是優(yōu)化環(huán)境，引進(jìn)龍頭。在“十二五”期間，按照“良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；钡囊?，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，以沿山28個(gè)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，穩(wěn)步擴(kuò)大馬鈴薯種植面積，使全市馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝左右，加快我市23萬(wàn)貧困人口增收脫貧步伐。近年來(lái)，雖然積極引進(jìn)推廣了馬鈴薯種植、收獲機(jī)械，但由于農(nóng)機(jī)具購(gòu)置投入大，而政府扶持力度有限，機(jī)械耕作面積僅僅占馬鈴薯播種面積的60％，制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。整合培訓(xùn)資源，完善以市縣職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心（學(xué)院）為主體，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科教培訓(xùn)中心為依托，村級(jí)教育培訓(xùn)陣地為補(bǔ)充的三級(jí)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，大力實(shí)施技能型人才培養(yǎng)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)三大工程。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期不定期地督察種薯、商品薯的調(diào)運(yùn)、貯備、銷售、種植面積落實(shí)、試驗(yàn)示范、科技培訓(xùn)、機(jī)械種收、病蟲害防治、貯藏窖建設(shè)、加工、銷售等工作的進(jìn)展情況。特別是2011年，建立馬鈴薯綜合示范點(diǎn)30個(gè)，市縣抽調(diào)95名專業(yè)技術(shù)人員駐村蹲點(diǎn)，及時(shí)指導(dǎo)解決了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的各種問題。為增強(qiáng)農(nóng)戶種植馬鈴薯的積極性，各縣區(qū)制定出臺(tái)優(yōu)惠政策。市縣成立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并確定掛項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)，逐級(jí)靠實(shí)責(zé)任。目前，全市馬鈴薯種植面積已穩(wěn)定在44萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)微型薯2500萬(wàn)粒。二是種植技術(shù)日趨完善。在新世紀(jì)扶貧開發(fā)中，沿山貧困鄉(xiāng)村依托 全市“中國(guó)西部馬鈴薯加工及種薯繁育基地建設(shè)工程”，在850萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目資金的帶動(dòng)下，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，促農(nóng)增收脫貧的作用日益凸顯。第三篇：張掖市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告張掖市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告 “十一五”期間，我市把沿山貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為扶貧產(chǎn)業(yè)開發(fā)的主戰(zhàn)場(chǎng)，按照村有一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，戶有一座種養(yǎng)棚，每戶輸出一個(gè)勞動(dòng)力的“三個(gè)一”產(chǎn)業(yè)扶貧思路，立足干旱缺水實(shí)際，積極開發(fā)適宜資源、環(huán)境、氣候和地理?xiàng)l件的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，為沿山貧困地區(qū)扶貧產(chǎn)業(yè)開發(fā)探出了一條可行的路子。四、意見與建議國(guó)家及省、市在大豆、玉米、水稻等糧食作物實(shí)施補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上，也應(yīng)對(duì)馬鈴薯種植進(jìn)行補(bǔ)貼，鼓勵(lì)農(nóng)民種植馬鈴薯的積極性。政府宣傳到位。三是抓好常規(guī)技術(shù)措施的普及和推廣，引導(dǎo)繁育戶的防控防病工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要成立相應(yīng)組織，并確定一名領(lǐng)導(dǎo)專門負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。（六）保障措施組織領(lǐng)導(dǎo)到位。三是加強(qiáng)貯藏能力建設(shè)。建立新型的市場(chǎng)營(yíng)銷體系。二是引進(jìn)和培育一批龍頭企業(yè)，開拓新的加工領(lǐng)域和營(yíng)銷市場(chǎng)。力爭(zhēng)35年，主產(chǎn)區(qū)的機(jī)械化作業(yè)率達(dá)到90%以上。二是大力推進(jìn)規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)。建立規(guī)范化的科學(xué)推廣體系。（五）主要任務(wù)建立完善的馬鈴薯種薯繁育體系。到2015年，使項(xiàng)目區(qū)種薯擴(kuò)繁標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)推廣率達(dá)90％以上，脫毒種薯的覆蓋率、統(tǒng)供率達(dá)到90%以上。以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以農(nóng)民增收為目標(biāo)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以科技裝備為支撐，以龍頭企業(yè)為突破，不斷推進(jìn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、良種化種薯、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)持脫毒種薯、加工專用薯、和鮮食商品薯生產(chǎn)的協(xié)調(diào)發(fā)展，擴(kuò)大面積、主攻單產(chǎn)、提高品質(zhì)，力爭(zhēng)把我市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做成“十二五”期間農(nóng)業(yè)的一個(gè)全新的發(fā)展亮點(diǎn)。祥富鎮(zhèn)優(yōu)先為馬鈴薯種植大戶解決貸款全年達(dá)20萬(wàn)元。今年春季博潤(rùn)精淀粉有限公司通過“三優(yōu)一定”（三優(yōu)即優(yōu)惠提供種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)物資，優(yōu)先提供技術(shù)服務(wù)，優(yōu)先收購(gòu)薯產(chǎn)品。全市形成了以市良種場(chǎng)為中心，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站為主體，以馬鈴薯專業(yè)戶為骨干的技術(shù)推廣指導(dǎo)體系，初步形成了種薯優(yōu)良化、種植區(qū)域化的馬鈴薯生產(chǎn)格局。一良種場(chǎng)的一名職工在紅光農(nóng)場(chǎng)包了150畝地，繁育“海倫一號(hào)”種薯，在沈陽(yáng)市建立了自己穩(wěn)固的銷售市場(chǎng)，年收入達(dá)10萬(wàn)元以上。馬鈴薯脫毒良種優(yōu)勢(shì)明顯。海倫的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著較大的優(yōu)勢(shì)：基地生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定。在農(nóng)閑季節(jié)，根據(jù)種植戶的需要，組織技術(shù)人員到鄉(xiāng)、村進(jìn)行馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)。每年推廣面積占種植面積的80%左右，降低生產(chǎn)成本，提高肥料利用率，增加馬鈴薯產(chǎn)量。大力推廣脫毒種薯的應(yīng)用面積。從調(diào)查情況看，企業(yè)與基地還沒有真正實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接，還存在依靠政府的想法，不僅造成基地面積落實(shí)難，而且還加大了農(nóng)民的抵觸情緒。通過調(diào)查了解到，鄉(xiāng)村認(rèn)為在當(dāng)前農(nóng)村新形勢(shì)下，對(duì)農(nóng)民缺乏約束力，從這些年的情況看，落實(shí)基地面積需要一定的投入，這在鄉(xiāng)村財(cái)政緊張，企業(yè)又沒有物質(zhì)激勵(lì)的情況下，象過去那樣落實(shí)基地面積十分困難，鄉(xiāng)村干部對(duì)發(fā)展薯產(chǎn)業(yè)基地存在很大的畏難情緒。二、存在的問題及措施（一）突出問題種植戶思想上有顧慮。隨著農(nóng)民市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的積累，他們發(fā)現(xiàn)小家小戶單槍匹馬闖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)極大，有時(shí)好產(chǎn)品賣不到好價(jià)錢。三是拓寬了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。在樂業(yè)的長(zhǎng)山村、青山村、勤榮村，祥富鎮(zhèn)的永經(jīng)村、永強(qiáng)村，海北的南河村、南華村這樣的專業(yè)村，農(nóng)民收入的一半來(lái)自薯產(chǎn)業(yè)，有些農(nóng)戶的全部收入都來(lái)自薯產(chǎn)業(yè)。近兩年來(lái)，為增加農(nóng)民收入，國(guó)家每年都出臺(tái)“一號(hào)文件”，給予了農(nóng)民很多政策支持，加快了農(nóng)民增收的腳步。由于我們?cè)隈R鈴薯生產(chǎn)上嚴(yán)格選擇地塊、合理施肥、科學(xué)管理，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我市馬鈴薯在加工上有龍頭企業(yè)博潤(rùn)精淀粉加工有限公司，年加工鮮薯12萬(wàn)噸，在生產(chǎn)上采取與相關(guān)企業(yè)訂單生產(chǎn)、合同收購(gòu)，保護(hù)農(nóng)民的利益。其中“東農(nóng)303”生育期日數(shù)60天左右，%，鮮薯抗病、抗逆性強(qiáng)，畝產(chǎn)1800公斤以上，適于食品加工和出口。海倫市地處松嫩平原東北端、小興安嶺西麓