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街道食品安全工作匯報(bào)-wenkub.com

2024-10-28 20:20 本頁面
   

【正文】 有關(guān)食品安全方面的安全,我們長(zhǎng)期不懈做好:一是加大宣傳力度;二是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任;三是注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性;同時(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,定期不定期的開展隱患排查,確保我社區(qū)餐飲服務(wù)安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定與發(fā)展。三、加強(qiáng)整治,效果明顯。我社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,全面落實(shí)責(zé)任制,分級(jí)負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)食品安全檢查治理工作,以保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。四是加強(qiáng)日常監(jiān)管,定期不定期的開展隱患排查,確保我鎮(zhèn)群眾飲食安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定與發(fā)展。在鮮肉流通環(huán)節(jié),12月16日,組織鎮(zhèn)獸防站工作人員對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)兩個(gè)鮮肉銷售點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,重點(diǎn)檢查有無銷售無檢驗(yàn)檢疫證明,檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類行為,要求獸防檢疫部門要長(zhǎng)期不懈的嚴(yán)把好鮮肉流通檢疫關(guān),確保群眾吃上放心的肉制品。三、主要工作措施(一)在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及飼料獸藥環(huán)節(jié),深入開展濫用食品添加劑和非法添加劑,非食用物質(zhì)的專項(xiàng)整治,對(duì)飼料及飼料添加劑、獸藥環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,打擊非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點(diǎn)。通過整治,規(guī)范了我縣養(yǎng)殖行為,凈化了肉品市場(chǎng),確保人民群眾吃上“放心肉”。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督管理。在過去檢疫規(guī)范的基礎(chǔ)上,在達(dá)到備案規(guī)模養(yǎng)殖戶進(jìn)行了自檢的基礎(chǔ)上按照出欄數(shù)3%的比例進(jìn)行“瘦肉精”抽檢,合格后才能開具產(chǎn)地檢疫合格證明。對(duì)大褚村鄉(xiāng)、高川鄉(xiāng)、紙房頭鄉(xiāng)、杜林鄉(xiāng)、崔爾莊鎮(zhèn)等重點(diǎn)地區(qū),對(duì)豬牛羊養(yǎng)殖戶進(jìn)行了二遍一村不漏,一戶不落的“瘦肉精”抽檢。使廣大動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品、飼料、獸藥等經(jīng)營(yíng)者學(xué)法、懂法、依法經(jīng)營(yíng);發(fā)放《規(guī)范養(yǎng)殖行為告知書》300份,與監(jiān)管單位鑒定《安全使用獸藥責(zé)任書》、《動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)動(dòng)物防疫承諾書》、《飼料生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》、《飼料經(jīng)營(yíng)單位質(zhì)量安全承諾書》、《養(yǎng)殖企業(yè)不添加和使用任何違禁品的承諾書》等責(zé)任書、張貼《關(guān)于嚴(yán)禁藏匿、使用“瘦肉精”》的告知書500多份,形成治理工作良好的輿論氛圍。第四篇:食品安全工作匯報(bào)為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣鮮肉及肉制品安全監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾身體健康,按照省市有關(guān)文件要求,結(jié)合我縣實(shí)際我單位制定了《XX縣畜牧中心鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案》,明確目標(biāo)任務(wù),要求各相關(guān)科室切實(shí)抓好落實(shí)加強(qiáng)配合,協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。五、繼續(xù)開展八部門聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。12月中旬至今,農(nóng)技中心從縣眾鑫超市、萬家和超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便民市場(chǎng)等單位,抽檢黃瓜、韭菜、菠菜、辣椒、茄子、芹菜等蔬菜樣品126個(gè),蘋果、梨、圣女果、葡萄等水果樣品30個(gè),經(jīng)速測(cè)儀器檢測(cè),酶抑制率均在安全水平內(nèi),沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥超標(biāo)殘留現(xiàn)象。送檢飼料、生鮮乳、動(dòng)物排泄物樣品8份,沒有檢出三聚氰胺或瘦肉精等違禁成分,農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)繼續(xù)保持了良好態(tài)勢(shì)。三是發(fā)放食品安全宣傳資料。進(jìn)一步完善對(duì)村、餐飲行業(yè)食品安全考核細(xì)則。但還存在二個(gè)方面不足:一是食堂窗子沒有安紗窗,沒有完全杜絕蠅蚊入侵渠道;二是使用以后的掃帚放置在食物加工間。二是利用開會(huì)時(shí)間開展《食品安全法》的培訓(xùn),對(duì)各村委會(huì)、食品從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。為使管理縱向到人、橫向到邊,更具科學(xué)化、合理化,鄉(xiāng)政府還安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村委會(huì)會(huì)計(jì)為食品藥品安全信息員,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作,1實(shí)行分片包干,屬地管理,并經(jīng)常召開各村委會(huì)主任、副主任、各食品安全成員單位的食品安全工作會(huì),把食品安全工作納入議事日程,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,相關(guān)部門配合抓的良好工作格局,做到有領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),有強(qiáng)勁措施,積極行動(dòng)、相互協(xié)調(diào)、密切配合、形成合力,全面展開食品安全工作?,F(xiàn)將食品安全工作情況匯報(bào)如下:一、基本情況我鄉(xiāng)現(xiàn)有15個(gè)行政村,8500多口人。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安方面起著決
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