客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)-wenkub.com
2024-10-22 20:45 本頁(yè)面
【正文】 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查吧臺(tái)酒水、發(fā)票以及訂餐工作。對(duì)重要客人給予關(guān)注，負(fù)責(zé)處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。完成、主管分派的其它工作。②每天定時(shí)認(rèn)真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計(jì)算機(jī)中消號(hào)；③如有換房或調(diào)價(jià)情況，應(yīng)及時(shí)記錄存盤。與自己的同事和其他部門保持良好的工作關(guān)系。（3）確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。，并檢查、督導(dǎo)其按標(biāo)準(zhǔn)程序操作。 與工程部門保持聯(lián)系，核準(zhǔn)（在規(guī)定范圍內(nèi)）并監(jiān)督家具設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作，使之達(dá)到飯店應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)員工的提升、降職、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等提出意見(jiàn)并解決有關(guān)人事問(wèn)題。2每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補(bǔ)充和報(bào)帳情況。1調(diào)查客人的投訴，并提出改進(jìn)措施。1控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴(yán)格控制酸性清潔劑。檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。保管樓層總鑰匙。職責(zé)范圍：檢查服務(wù)員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。合理安排工作任務(wù)，分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。確保每日對(duì)VIP房的檢查。1記錄物品丟失、損壞，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。1處理客人的委托代辦事項(xiàng)。2每天檢查服務(wù)員
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