【正文】 2．每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，根據(jù)客人點餐規(guī)律，可對經(jīng)常點的菜做“經(jīng)典推薦”（長期）3．現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。氛圍布置一定要貼合老淮豬的產(chǎn)品理念，也要突出酒店自身差異化定位，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，一定要體現(xiàn)出酒店對菜品的細(xì)節(jié)把握，在嘉賓一進到飯店聞到的香味就能立刻勾起食欲。6后期，利用智能wifi為酒店投放廣告。也可以與導(dǎo)游互動，讓導(dǎo)游發(fā)放酒店抵用券，引導(dǎo)推薦游客自行進店消費，導(dǎo)游抽成。（4）網(wǎng)站宣傳、微信宣傳、微信轉(zhuǎn)發(fā)。擴大自身品牌宣傳，加強服務(wù)意識。一、組織者：香海酈晶、老淮豬二、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部、老淮豬負(fù)責(zé)人三、舉行日期：2015年4月25日至5月25日四、活動目的：1．通過首屆美食節(jié)的活動，進一步宣傳香海酈晶，擴大知名度。展示會現(xiàn)場租賃費（包括地區(qū)展示會場）80000元。（約215000元）合約計：795000萬元。主展示臺冠名56萬元。七、效果預(yù)測活動的成功舉辦，將達到以下效果：突出美食與文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。內(nèi)容：A、參賽選手廚藝比賽開始（2009年12月2日上午9：00分，參賽選手為茂名市、各地區(qū)參賽優(yōu)勝者廚藝大比拼。四、活動時間、地點、內(nèi)容：美食節(jié)總體活動時間：2009年11月20日——2009年12月10日；中心展示會場：地點：茂名市步行街活動主題：荔枝美食秀 就等你來呷時間一：2009年11月20日至2009年11月25日內(nèi)容：A、全國各地及廣東周邊地區(qū)的企業(yè)商家進入茂名市徐家橋步行街參展（2009年11月10日開始至2009年11月20日形成風(fēng)味小吃、特色美食一條街）。B、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式網(wǎng)絡(luò)投票、手機短信投票和現(xiàn)場投票占總分70%，現(xiàn)場專家評審占總分30 %。展示會場地點設(shè)置：主展示會場：地點：茂名市徐家橋步行街；地區(qū)展示會場：地點：茂名市城區(qū) 茶陵市城區(qū) 茂名市城區(qū)醴陵市城區(qū) 攸市城關(guān)鎮(zhèn)美食展示會特色及現(xiàn)場特點：美食特色：美食文化節(jié)將引進包括茂名市土菜綠色特色美食及小吃、粵西土家族傳統(tǒng)系列美食及小吃，攸市特制豆腐及小吃系列美食；粵菜走進家庭美食做法。第二十五天，由贊助商（58名）各提供促銷電動車20輛，約100150輛。三、組織機構(gòu)主辦單位：廣州市人民政府支持單位：廣州市人民政府、廣州市經(jīng)貿(mào)委協(xié)辦單位：區(qū)經(jīng)貿(mào)委、番禺區(qū)街道辦事處、大中華餐飲集團華天餐飲集團 白天鵝賓館 合作媒體：廣東衛(wèi)視 南方衛(wèi)視 珠江經(jīng)濟頻道 廣州日報羊城晚報 南方都市報執(zhí)行承辦單位：《廣州大學(xué)城美食文化節(jié)》組委會。它同時也將凸顯廣州大學(xué)飲食文化這一張新的名片，它將推動大學(xué)城餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展，同時也增強大學(xué)城飲食的多元化。展示現(xiàn)場廣告費20000元前往荔枝陵進行祭祀和頒獎大會費用：5000元合約計：505000元前期預(yù)算收入：795000元505000等于190000元（19萬元）。群芳譜美食匯編100000元。（5名）美食輔料贊助商（6—12家）5000元/單件商品（6名）。服務(wù)百姓生活，推介美食美味，充分展現(xiàn)家庭廚藝、餐飲名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活，讓廣大百姓充分領(lǐng)略到時尚美食文化與傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化的無窮魅力打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。五、激勵嘉獎：獎勵等級：企業(yè)（單位）組：一等獎 獎金8000元（或同等禮品）及證書 一名二等獎 獎金6800元（或同等禮品）及證書 二名三等獎 獎金4800元（或同等禮品）及證書 三名家庭（個人）組：一等獎 獎金5800元（或同等禮品）及證書二名二等獎獎金3800元（或同等禮品）及證書三名三等獎 獎金1800元（或同等禮品）及證書四名廚藝獎 獎金1380元（或同等禮品）及證書十名優(yōu)勝獎 獎金800元（或同等禮品）及證書二十名群芳譜美食匯編內(nèi)容：（10000份）A、活動獲獎美食推介：獲獎?wù)吆喗?，獲獎美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點。E、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事，現(xiàn)場進行抽獎（抽獎內(nèi)容為美食相關(guān)知識問答，禮品由贊助商提供）。D、由于有參與展示就必有優(yōu)勝劣汰的評獎環(huán)節(jié)，因此組委會將注意保持各參展家庭、個人、餐飲企業(yè)選手之間的競爭氛圍，協(xié)調(diào)好關(guān)系，達到良性交流性競爭、相互促進的贏的目的。展示會現(xiàn)場特點：美食文化節(jié)是一次全民參與的家庭廚藝展示；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動，更是荔枝文化和美食文化大的交融和升華；也是茂名餐飲商家一次品牌集中展示和交流的活動舞臺。從荔枝廣場中心廣場神農(nóng)公園清石廣場出發(fā)中心廣場國賓酒店徐家橋步行街徐家橋株百超市南大門智超市場火車站新華橋西茂名一橋河西天元超市荔枝廣場。（內(nèi)容美食節(jié)簡介、報名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟事）；相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容（宣傳的同時開始接受報名，并采用倒記時的形式進行收縮）；推出活動主題：荔枝美食秀就等你來呷（活動中“廚藝大比拼”2009年12月2日推出主題：粵譜盡展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。隨著茂名市首屆??杯荔枝美食文化節(jié)的宣傳推舉，廣東荔枝陵及神農(nóng)氏的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們廣東茂名的美食文化及美食經(jīng)典，也將成為廣東茂名的增進城市金牌名片。它將成為茂名市美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。廣東省十一月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動活動名稱：2009年新豐楓葉節(jié) 主辦單位：韶關(guān)新豐縣人民政府 活動時間：2009年11月－12月活動地點：韶關(guān)新豐縣云髻山旅游區(qū)活動名稱：2009廉江紅橙?旅游文化節(jié) 主辦單位：湛江市旅游局廉江市人民政府 活動時間：2009年11月下旬 活動地點：廉江市 主要內(nèi)容：主要內(nèi)容包括紅橙生態(tài)休閑時尚博覽園和塘山嶺休閑生態(tài)風(fēng)情園展示，家電工業(yè)園投融資峰會，廉江（全國）休閑時尚用品博覽會及中國橙鄉(xiāng)國際狂歡節(jié)、煙花大會等。2009年圍繞“自然、健康、科普”三大主題登山?；顒用Q：“森林旅游 肇慶暑期旅游活動月” 主辦單位：肇慶市人民政府，肇慶市旅游發(fā)展局 活動時間：7月15日至8月30日?；顒用Q：2009中國湛江東海島人龍沙灘旅游文化節(jié) 主辦單位：湛江市政府 活動時間：2009年5月1日—3日 活動地點：湛江東海島省級旅游度假區(qū)主要內(nèi)容：利用旅游文化節(jié)之機，開展豐富多彩的文藝表演、沙灘游樂活動等，營造歡樂祥和的節(jié)日旅游氛圍。分會場活動：（1）6月，在惠東金海灣舉辦陽光、沙灘、海浪旅游節(jié)；（2）9月，在博羅舉辦羅浮山重陽登山節(jié)；（3）10月，在惠城區(qū)瀝林鎮(zhèn)舉辦第五屆惠州美食嘉年華活動；（4）自駕游踩線和廣東省“千車萬人游惠州”系列活動?；顒又饕獌?nèi)容：新聞發(fā)布會，時間：4月15日下午15：0016：00（周三），地點：廣東省旅游局9樓會議室。廣東省三月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動活動名稱：半個月，半邊天，美在自然 主辦單位：深圳東部華僑城 主辦時間：3月 主辦地點：東部華僑城 活動內(nèi)容：三八婦女節(jié)系列活動，體驗茵特拉根山林SPA，徜徉濕地繽紛花海，漫步茶山林海，游覽風(fēng)情小鎮(zhèn)，欣賞《天禪》精彩演出，廣大女性朋友可以一起體驗山海間繽紛浪漫的早春之鳴。廣東省生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動一覽 廣東省一月生態(tài)旅游重要節(jié)慶活動活動名稱：2009年湛江生態(tài)旅游年啟動儀式 主辦單位：湛江市旅游局 時間：2009年1月1日 地點：湛江市國際會展中心 主要內(nèi)容：以“走進生態(tài)湛江、享受休閑旅游”為主題，于2009年1月1日推出濱海休閑風(fēng)光游、火山生態(tài)風(fēng)光游、生態(tài)休閑保健游、休閑美食購物游、新農(nóng)村生態(tài)游等一系列精彩湛江一日游活動，以實際行動響應(yīng)國家旅游局“中國生態(tài)旅游年”號召，推動湛江生態(tài)旅游的全面發(fā)展。行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。(一)運作原則：相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。美食節(jié)的籌備工作。10月中下旬強勢宣傳：與《該鎮(zhèn)報》、該鎮(zhèn)電視臺等作為長期合作，要求進行專欄介紹和跟蹤報道。組織各贊助企業(yè)，設(shè)計制作《2008中華(該鎮(zhèn))》。五、籌備工作(一)籌備工作的開展：落實機構(gòu)與人員基礎(chǔ)工作：保證美食節(jié)籌備工作有序開展制定活動方案，提前與東莞市經(jīng)濟貿(mào)易局、中國烹飪協(xié)會及相關(guān)協(xié)會進行溝通，落實主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。通過為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機會和方式，獲得企業(yè)的贊助。更邀請各餐飲酒店企業(yè)共同參與，以“產(chǎn)品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動，集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費。備注：以上所有獲獎單位及個人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報道。待活動結(jié)束時，憑消費金額參與“美?大贏家”的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。在開幕式當(dāng)天舉行見面會，進行推介。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發(fā)證書。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。目前該鎮(zhèn)擁有“中國會展名鎮(zhèn)”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱謂，尤其是“會展名鎮(zhèn)”之稱，跨越行業(yè)、涵蓋面廣。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破，實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏，辦成具有中國風(fēng)味、該鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會。(一)組織機構(gòu)主辦單位：主管市局和國家烹飪協(xié)會承辦單位：鎮(zhèn)政府協(xié)辦單位：東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會、東莞市烹飪協(xié)會該鎮(zhèn)各大酒店/餐飲名店等策劃單位：正太聯(lián)合策劃機構(gòu)特邀出席嘉賓：市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國家和省市各級餐飲