客房主管工作流程-wenkub.com
2024-10-21 00:16 本頁(yè)面
【正文】 其他時(shí)間為巡視打掃。四、PA工作PA人員：王美琴、范秀芳、李蘭花、趙洪英；上班時(shí)間：白班8：00—16：30插班8：00—11：30 16：30—21：00 早晨一名負(fù)責(zé)一樓大廳（包括沙發(fā)、茶幾、垃圾桶），一名打掃一樓衛(wèi)生間，一名負(fù)責(zé)二樓衛(wèi)生間、兩個(gè)樓梯、打掃三樓餐廳衛(wèi)生間。我們應(yīng)該在把事情做好的同時(shí)，把員工管理好，做一名稱職的基層管理人員。古曰：欲令之行，已要先行，欲禁之止，已要先止，責(zé)人之心，先責(zé)已。我們應(yīng)該狠抓在崗培訓(xùn)，有許多細(xì)小服務(wù)和服務(wù)技巧是在崗前培訓(xùn)中學(xué)習(xí)不到的，我們只有在實(shí)際操作過(guò)程中，手把手，面對(duì)面地教，訓(xùn)練員工的靈活性和隨機(jī)應(yīng)變能力，重點(diǎn)培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)、行為舉止，爭(zhēng)取人人做到熟練掌握和運(yùn)用服務(wù)技能技巧，爭(zhēng)取更多的回頭客，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。要幫助他們樹立“店興我榮、店衰我恥”的思想，加強(qiáng)他們的愛(ài)崗敬業(yè)精神。將檢查房間的情況和時(shí)間寫在服務(wù)員的工作報(bào)表上。1收集整理服務(wù)員工作表，向主管匯報(bào)當(dāng)天的工作，簽退后下班。14：00到庫(kù)房領(lǐng)取酒水，交服務(wù)員補(bǔ)入房間。參加晨會(huì)，并且傳達(dá)會(huì)議精神。查夜班工作記錄。執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點(diǎn)工作，負(fù)責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點(diǎn)核查工作。負(fù)責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。、姓名、房號(hào)，并做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候。安全防范工作，發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點(diǎn)關(guān)注。1在工作時(shí)間，不得到其他的區(qū)域串崗，主要的時(shí)間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。到樓層檢查服務(wù)員的工作情況，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)糾正。、每月的清潔計(jì)劃和保養(yǎng)計(jì)劃。、協(xié)調(diào)工作。保持倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請(qǐng)，做到日清月結(jié),賬物相符?？头恐鞴芄ぷ髀氊?zé)，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。20+總房間數(shù)247。14∶00到庫(kù)房領(lǐng)取酒水，交服務(wù)員補(bǔ)入房間，如房間衛(wèi)生不合格要求服務(wù)員及時(shí)返工，并做好記錄。9∶30至11∶00巡查所轄區(qū)域檢查服務(wù)員的工作紀(jì)律，督導(dǎo)服務(wù)員工作，檢查離店房。7∶50開晨會(huì)，對(duì)前日的工作總結(jié)，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出新的要求，檢查服務(wù)員著裝，精神面貌。，及時(shí)處理并與各個(gè)部門銜接溝通，做到有分工、有合作、有配合，如超出職責(zé)范圍之外的事情與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并按領(lǐng)導(dǎo)指示妥善處理。第二篇：客房主管工作流程報(bào)告 文檔客房主管工作流程報(bào)告，參加每日行政例會(huì)，并且匯報(bào)部門工作。4在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對(duì)預(yù)訂賓客的承諾，并由訂房員及時(shí)通知賓客。（10）負(fù)責(zé)安排洗滌班次，合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。（7）負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理，并對(duì)這些機(jī)器。（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。保證
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