20xx年秋季學(xué)期林口中學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃-wenkub.com
2024-10-18 01:21 本頁面
【正文】 （三）做好宣傳發(fā)動，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師宣傳營養(yǎng)餐實(shí)施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。四、強(qiáng)化措施落實(shí)到位（一）精心組織實(shí)施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項(xiàng)重大的民生工程，涉及面廣、政策性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負(fù)總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實(shí)處。參考文獻(xiàn)：[1] 葉廣俊, : 人民衛(wèi)生出版社,1999: 241.[2] 逸夫，怎樣做好學(xué)生的營養(yǎng)餐 [J] 膳食指南[3] 楊春明，學(xué)生營養(yǎng)餐——一項(xiàng)偉大的事業(yè) [ J ].[4] .[J] [5] .[J] [6] 郭櫛懿，美國學(xué)生營養(yǎng)餐.[J] [7] 廖文科，日本學(xué)生營養(yǎng)午餐的沿革與現(xiàn)狀.[J].[8] 高英 李瑞芬，搞好學(xué)生營養(yǎng)餐的基本經(jīng)驗(yàn).[J].中國學(xué)校衛(wèi)生 1996年（第17卷）第1期 [9] 馬冠生 胡小琪 魯揚(yáng)郭子俠 劉愛玲 潘慧 陳君石，我國8城市學(xué)校午餐現(xiàn)狀分析.[J] 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所[10] 郭宏宇 李春艷 索東紅，小學(xué)生營養(yǎng)午餐效果觀察 [J].Joural of School [11] 潘勇平高愛鈺 陳海華，北京市東城區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐存在問題及原因分析.[J] 第五篇：張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃張 村 小 學(xué)張村小學(xué)實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工作計(jì)劃一、指導(dǎo)思想為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。學(xué)生營養(yǎng)與食品安全工作關(guān)系到千家萬戶，關(guān)系到社會的穩(wěn)定，一定要予以高度重視，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行科學(xué)有效的管理，并呼吁將學(xué)生營養(yǎng)餐工作逐步納入法制化軌道，不僅讓學(xué)生吃的安全，還要吃的健康[11]。因此，實(shí)施好農(nóng)村營養(yǎng)餐工作，必須根據(jù)各地的實(shí)際情況，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，讓孩子不挑食，不吃垃圾食品，勤洗手等；進(jìn)行感恩教育，讓孩子們學(xué)會感恩，領(lǐng)營養(yǎng)餐時(shí)，讓學(xué)生輪流去給本班領(lǐng)，不僅鍛煉了學(xué)生的合作勞動精神，而且也讓其他人尊重他人的勞動成果；學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?，通過老師的教育，開展一些活動，例如：辦黑板報(bào)、演講比賽來宣傳家鄉(xiāng)的食品，以及可以嘗試自己做某些家鄉(xiāng)菜；在學(xué)校和老師同學(xué)一起就餐，增強(qiáng)老師同學(xué)們之間的友誼。從這些歷程來看，我們可以借鑒一些好的實(shí)施辦法來指導(dǎo)我國現(xiàn)在正在農(nóng)村實(shí)施的學(xué)生營養(yǎng)餐工作。農(nóng)村的絕大數(shù)學(xué)校沒有食堂，就算有的衛(wèi)生質(zhì)量條件也非常差；而且地處山區(qū)，買東西等都不方便；教學(xué)設(shè)備都不完善，合格的老師更加缺乏，懂營養(yǎng)的人就可以說沒有；地方由于經(jīng)濟(jì)比較困難，可能會出現(xiàn)把營養(yǎng)餐的經(jīng)費(fèi)用于其他方面；某些食品運(yùn)輸公司的運(yùn)餐車不愛去山里，使得有的地方營養(yǎng)餐運(yùn)輸比較困難；要注重食品的安全，有的地方在實(shí)施的過程中，采購一些低質(zhì)量的食品，部分地方出現(xiàn)了食物中毒的事件，使得人們對營養(yǎng)餐的實(shí)施產(chǎn)生了質(zhì)疑；食物單一，不夠豐富；在農(nóng)村還沒有建立起相應(yīng)的實(shí)施機(jī)制，以及健全的約束機(jī)制來保障營養(yǎng)餐的順利實(shí)行。首先是從大城市的個(gè)別學(xué)校試點(diǎn)的，國家沒有相應(yīng)的計(jì)劃經(jīng)費(fèi)，而且社會參與性低，立法不完善，沒有健全的法律保障約束，使得一些條令只是限于一種形式，不帶有強(qiáng)制性。我國學(xué)生營養(yǎng)餐的發(fā)展歷程早在1991年，我國著名營養(yǎng)教育家于若木就率先在教育領(lǐng)域提出“學(xué)生營養(yǎng)餐”工程，以增強(qiáng)學(xué)生健康體質(zhì)為目的。例：1946年美國國會正式通過《國家學(xué)校營養(yǎng)午餐法》；1954年，日本制定和頒布《學(xué)校營養(yǎng)午餐法》[6][7]，從法律的角度對學(xué)生營養(yǎng)午餐提出了明確的要求。（注：這里的聊聊是有目的的）三、國內(nèi)外學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)展歷程國外學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)展歷程國際上實(shí)行學(xué)校供餐計(jì)劃的國家約有47個(gè) ①[4]①.發(fā)達(dá)國家學(xué)校供餐時(shí)間都較 長，日本是最早為學(xué)生營養(yǎng)餐工作立法的國家[5]。由于我國中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的局限性，教育及學(xué)生的健康發(fā)展常常被忽略，特別是基礎(chǔ)教育的中小學(xué)生的營養(yǎng)健康工程建設(shè)。今天，由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)
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